Dolmama
155 yorum
29 Ekim
Прекрасное место с историей! Классные официанты,кухня на высоте! Однозначная рекомендация! Спасибо за внимание и прекрасно проведенный вечер!
Все что попробовали ооочень понравилось,перепелка в виноградных листьях просто разрыв
28 Mart
Отличное место! Милое, атмосферное, для меня на столе зажгли свечку. Персонал приветливый, вежливый. Заказывала долму из ягненка и сухое красное вино Карас. Очень вкусно! Долма волшебная. 6 небольших штучек+ кисломолочный соус, подозреваю что мацони. Порция - как раз чтоб наесться, но не обожраться. Принесли довольно быстро, но народу, правда, было очень мало, во вторник вечером.
14 Ekim
Всё очень понравилось! Атмосферное кафе заряжает отличным настроением! Попробовали традиционную долму, армянский коньяк и пообщались с душевным персоналом! Самый лучший ресторан в Ереване!
6 Kasım
Место может похвастаться визитами многих знаковых личностей, огорчило то, что Владимира Владимировича замазали 😭
По уровню обслуживания неоднозначное мнение, парень-официант отнёс одежду в гардероб, встретил, усадил, а вот девушка очень плохо знала меню и не могла объяснить чем отличается одно вино от другого.
По кухне: меню лаконичное, всего две странички, но мамочки, какой же это восторг.
Долма шик, салат с козьим сыром бесподобен, хашлама из ягнёнка - высший уровень.
Да, дорого, но как же это вкусно.
Мы взяли 4 блюда, два бокала вина, сменившихся бутылкой этого же вина и вышло около 18 тысяч.
Если цель вашего визита - туризм и вы хотите максимально насладиться местной кухней, то место обязательно к посещению, вкуснее чем здесь мне поесть не удалось.
31 Temmuz
Великолепное место!
Очень атмосферный интерьер, уютный дворик, прекрасное обслуживание, вкусная еда и большие порции. Спасибо, что сохранили так много истории нашего народа❤️
1 Kasım
Неплохой ресторан с национальной кухней. Долма вкусная. Шли на неё. Уютно. Но мне не зашел стиль «квартирник». Все таки хотелось бы более ресторанного духа. Кто хочет именно домашней атмосферы, то вам к ним.
9 Mayıs
Самая известная и вкусная долма в Ереване! Ресторан очень камерный - на столах стоят вазы с живыми цветами, на стенах висят картины, вечером зажигают свечи. Меню короткое, но выверенное, персонал поможет с выбором. Мой выбор:
- долма «долмама», безупречное исполнение. Супер нежная начинка, мягкий лист, таящий во рту мацони. Маст хэв!
- салат из помидоров с козьим сыром, идеальный помидор и насыщенный козий сыр;
- рулет из инжира, один из лучших десертов. В меру сладкий.
Чек выше среднего по городу (3 блюда + вино, компот и кофе=24 000 драм). Обширная винная карта. Рекомендую к посещению!
6 Ekim
Если и есть в Армении самое-самое место, сердце Еревана - то это Долмама. Тут были великие мира сего, а готовят великие блюда мира сего! Тепло, уютно, вкусно, душевно!!! Счастлива, что смогла отметить свое 50 летие в таком месте.
Аида джан, здоровья и процветания 😘😘😘😘😘
5 Kasım
маленькое заведение с богатой историей и вкусной кухней, где я попробовала очень вкусную долму: мелко рубленое качественное мясо, завернутое в нежные листья винограда. Помимо нее, были поданы стейк правильного приготовления и необычная закуска из сырого мелко рубленого мяса и салатных листьев - очень свежо и вкусно.
3
14 Temmuz
Мы очень хотели попасть в знаменитую Долмама. И жутко разочарованы.
Встречает хозяйка - прекрасно.
Дальше все плохо, кроме скатертей и свежих цветов:
Столики на улице - вообще не накрыты - старые деревянные, хотя посещали в воскресенье днём. Столики внутри ок.
Попросила принести сразу шампанское, а при подаче еды вино - принесли все сразу, и как это пить, смешивая??
Вино из подвыдохшейся бутылки - выдышхееся.
Подача блюд - уровня домашней кухни (пробовали 4 блюда), из плюсов порции (большие).
Все блюда - исковерканные версии традиционной армянской кухни. Не переосмысленные, а именно исковерканные.
Хлебная корзина - смех совсем
Официанты в простых майках
Столы сервируются по факту посадки (и это за цену топ ресторана)
Тканных салфеток нет - скудная подставка с бумажными салфетками.
Грязные тарелки убираются не сразу и не все
Официантов в зале нет никогда, пока не приносят еду.
В общем, если вы рассчитываете на сервис соответственно стоимости - забудьте.
Бесвкусно, не вкусно, не статусно, не уютно.
Sherep и Dragon garden в разы лучше
1
2
7 Ekim
Волшебное место! Внутренний дворик - просто восторг! Мы дили в минуте хотьбы, но если бы гид не провел нас через сувенирный магазин, никогда бы и не узнали об этой красоте. Уютные столики, виноград над головой, фонарики, видно как готовят повора, грузовик увитый лианам с барабанной установкой. Очень вкусный печеный баклажан и салат с долмой! Чудесные официанты.
18 Ağustos
Первое место, которое посетили в Ереване. Честно, я разочарован таким несоответствием цен и предлагаемых блюд. Всё стоит действительно очень дорого, видимо из-за популярности места.
Сам внутренний дворик выглядит хорошо, есть кошечка для уюта.
Что касается блюд, долма вкусная, наверно только её и порекомендовал бы брать.
Но рекомендовать место не стал бы, есть очень много мест вблизи, которые предложат либо сервис на высшем уровне и качество блюд соответствующее за аналогичные деньги, либо будут дешевле и вкуснее.
1
2 Eylül
Атмосферное заведение, просите столик во внутреннем дворике, под виноградными лозами.
Ценник меню выше среднего, долма вкусная, сервировка красивая, наелись с одного блюда
15 Aralık 2023
Нас встретили гостеприимно, приятная атмосфера, хорошая музыка и самое главное – очень вкусная еда.
Мы пробовали долму, зимний и куриный супы и пахлаву, все изумительно вкусно! Остались довольны абсолютно всем, спасибо! Когда будем приезжать в Ереван, обязательно будем заглядывать в это место)
20 Mart
Уютно, спокойно, размеренно, хороший выбор вин, ненавязчивое приветливое обслуживание, долма с говядинойс просто отвал башки.
Конечно ценник высокий, но я нисколько не пожалел!
8 Mayıs
Приходили конечно ради долмы по старинным рецептам с рубленым мясом, но попробовали еще несколько блюд, в меню хороший выбор, порции большие, все вкусно, в винной карте есть что выбрать.
19 Kasım 2022
После нескольких дней отличных ресторанов смогли пойт ужинать без принимающей очень гостеприимной стороны.и мастхэв-ресторанов и зашли в Долмама. Прекрасная кухня, внимательное и быстрое обслуживание, теплая атмосфера, отличное вино.
Отдельное спасибо официанту Грачия - получили прекрасные рекомендации. Смело доверяйте рекомендациям персонала. Армянский салат - восхитительные овощи, прекрасная заправка, ароматная зелень. Салат из помидоров с козьим сыром - яркий сыр, отличные томаты, прекрасный ароматный базилик. Долма из говядины - нежный лист, нежирная говядина с ярким вкусом. Долма лучшая из тех что пробовали в Ереване.Нежнейший соус мацони с небольшим количеством чеснока, который дает пряность, но не забивает вкус. Основное блюдо - филе миньон из говядины в перце. Идеальное соблюдение заказанной прожарки - брали medium rare. Мясо - высочайшего качества. Десерты - крайне рекомендуем инжирный рулет. Обязательно вернёмся! И всем рекомендуем. На сегодняшня- это лучшее место в Ереване) и еще важно- атмосфера- словно в гости пришли а не в ресторан!)
2
7
20 Kasım 2023
Изысканная атмосфера, интерьер, музыка, качество посуды, идеальное обслуживание соответствуют заявленному уровню цен. Меню и его исполнение кавказскую кухню превращает в интересный сюжет мировой кулинарии. Широкий выбор вин. Лучшее место из всех что успели посетить за 3 дня
2
16 Eylül
Все очень вкусно но ценник великоват мне кажется, даже не смотря на то, что посещало много гостей высокого ранга - это не дает повода задирать цену.
11 Mayıs
Отличное кафе с национальной кухней! Однозначно рекомендую к посещению! Запах старины! Все на высоком уровне! От первого шага до музыки!!! Кухня восхитительна
1
7 Şubat
Тут словами точно не передать, это самое вкусное место в котором я был, ни какие мишленовские рестораны не сравняться с тем что можно ощутить тут, просто нет слов которые можно передать, вкус детство который я так долго искал я нашел именно в этом заведении , теперь я понимаю почему сюда приходят многие звёзды и довольно богатые люди, просто хотят вкусно покушать, к сожелению даже в Москве таких ресторанов нет где можно хоть близко приблизиться к такой вкусно еде , буду прилетать сюда ради того чтобы хоть иногда побаловать себя... Огромное спасибо поварам и официантом которые так заботиться о том чтобы ваше время которое вы тут потратите было просто потрясающим
1
4
5 Mart
Посетили разрекламированный блогерами и всеми ресурсами ресторан. Остались в недоумении. Нас было 7 человек, в ресторане занято 2 стола. Больше никого. Нас проводили в самый дальний зал. Раздали меню. Через 10 минут изучения в общем то небольшого меню, я подошла к барной стойке и сказала администратору, что мы готовы с заказом. Мне ответили, к вам подойдут. Еще через 10 минут мы встали, оделись и вышли из ресторана. К нам так никто и не подошел. На выходе администратор сказала очень жаль. Кстати, меню я изучила подробно, время было. Толма от 7 тыс драмм. Ценник намного выше среднего. Местное игристое Takar brut 11 тыс. Ребята, ну надо как то соответствовать ценнику и подтягивать обслуживание. Иди официантов у вас вообще нет, или они невидимки. Разочарование.
2
1
6 Mayıs
Очччень вкусное место! Да чего стоило. Ожидать от места которое посещало такое количество знаменитостей! Вкусно, атмосферно, цена конечно выше средней, но разок можете себе позволить))))
1
1 Ağustos 2023
Dalmama- первое заведение, которое мы посетили в Ереване и остались абсолютно довольны. Приятная атмосфера, улыбчивый и дружелюбный персонал и еда, которая не оставит равнодушным. Отдельно хотим отметь Хашламу из ягненка, салат с куриной печенью, птицу в вином соусе и, конечно, долму. Определенно это заведение станет для нас приятным воспоминанием о Ереване.
20 Eylül
Говорили, что самая лучшая дома, но много где кушали вкуснее. Хорошее обслуживание. Приемлемые цены.
20 Ekim 2023
Пожалуй лучший ресторан армянской кухни в городе. В ресторане было много именитых гостей о чем сообщает табличка на входе, но внутри все очень выдержано и никакого кича. Персонал очень дружелюбен, подача и качество блюд на высоте. Меню небольшое, но это так и должно быть в ресторане подобного уровня. Очень понравилась хашлама из ягненка, жаренные местные грибы (шли вместе с хоровацем) и очень вкусные компоты собственного производства.
11 Ağustos
Очень вкусно! Очень атмосферно!!!!! Очень рекомендуем!!!!! Обслуживание на высоте
24 Haziran
Место аутентичное , долма очень вкусная на этом все
Цены выше среднего по Армении
К сожалению желания вернуть нет
1
22 Temmuz
Начитались восторженных отзывов и фото со знаменитостями на входе убедили посетить данный ресторан. По факту все невкусно и дорого. Уже после посещения узнали, что хозяин поменялся
22 Mart
Корона все испортила….
Место обычное, да необычный старинный интерьер, но во многом похоже на столовку, что совершенно не соответствует завышенным в 2,5 раза ценам!!!
Обслуживание посредственное, ждали еду очень долго!
Еда вкусная, но она и в других местах тоже очень вкусная, никакого восторга нет, жаль переплаченные деньги за обычное средненькое местечко
17 Eylül 2023
В целом неплохо, ресторан находится в старой части города, хорошо сесть во внутреннем дворике, бегают кошки и падает листва, тепло и атмосферно. Ценник показался несколько завышенным, так ужин на двоих вышел около 25 т. Драм что то около 7 т.р. Еда обычная, вино вкусное.
3
15 Şubat
Очень приятное место! Рекомендую обязательно к посещению. Вежливо, радушно, главное очень вкусно! Порции большие, и готовится под вас.
1 Ocak
Второй день в Ереване. В первый день посетили таверну Ереван, ресторан в Раris Yerevan hotel вечером, очень вкусно. И ожидали, что вечером посетим ресторан, который разрекламирован. И были не просто разрчарованы, п посчитали что нас кинули. Ценник в 2 раза больше. Принсли 2 закски и хашламу из ягненка, отдал 20тыс драм. Хашлама отдельная история, мясо-в основном жир, оставил в тарелке.
Ушли из ресторана замерзшие, голодные и злыми. День был испорчен, вечером который мы провели в Долмаме. Категорически не советую.
3
3
28 Ekim
Walking into Dolmama feels like stepping into a cherished family gathering. The warm decor and soft lighting create an inviting ambiance that brings back memories of home-cooked meals with loved ones. The scent of spices and grilled meats fills the air, instantly evoking a sense of nostalgia and comfort.
16 Nisan 2023
Ужинали в этом ресторане 16.04.23 Из плюсов: понравилось обслуживание и интерьер. Персонал действительно очень приветливый но есть очень большой минус. Это абсолютное не соответствие цены и качества блюд. Заказала куриную грудку под соусом из грецкого ореха. Подача интересная в корзиночке из чего то мучного. А вот само блюдо ну совсем простое и обычное по вкусу: несколько кусочков грудки и листочки салата все под соусом, в котором чувствовалось карри, а не грецкий орех. Сырная нарезка тоже на мой взгляд бедновата все таки чек на 12650 драм предполагает чего-то интересного и точно вкусного.
3
7 Eylül
Очень атмосферно, идеальное обслуживание. Очень дорого и далеко не все вкусно
27 Aralık 2023
Самая лучшая далма тут!!! Самые сочные и вкусные виноградные листья, еда тут на высшем уровне. Вежливый и приятный персонал, чувствую себя как дома.
1
1
4 Kasım 2023
Забронировали стол через сервис Konsierge на вечер субботы (20:00) ещё в среду из Москвы перед поездкой в Ереван на выходные. Тут же изменили свои планы , сообщили об этом консьержу и забронировали стол в другом месте.
В субботу после 22:00 раздаётся звонок - звонят из этого места и начинают нравоучениями заниматься, что я оказывается должен был с ними связаться и предупредить, что я некрасиво себя веду.
Многоуважаемые сотрудники данного заведения.
Первое, все рестораны, где я бронировал каким-либо образом в Ереване, звонят заранее и подтверждают бронь. А звонить с детскими претензиями спустя более чем два часа - вообще смешно и глупо.
Второе, я не обязан что-либо вам сообщать, если бронь делал через сторонний сервис и сразу же ее отменил.
Научите свой персонал правильной коммуникации с клиентами.
2
1
3 Ekim 2022
Ресторан очень понравился.
Персонал приветливый, блюда очень вкусные, порции большие, есть меню на русском.
Хочется так же отметить очень приятную атмосферу - спокойная музыка, приятный на вид интерьер и никакой суеты в зале (однако заказ принесли быстро).
Отличное место чтобы отдохнуть и поужинать с комфортом. Рекомендую.
3
2
15 Nisan
место рекомендовано еще со времен орла и решки. интересный интерьер, отличная кухня. по мне- еще бы армянскую музыку, дудук- и тема
10 Temmuz 2023
Очень хороший ресторан. Недешево, но очень вкусно. Большой выбор армянских блюд! Официант дала хорошие советы по выбору. Если хотите попробовать национальную кухню, то не ошибетесь! Рекомендую.
1
8 Mart
Второй день нашего отдыха. Зашли посетить этот ресторан. Ставлю твёрдые 5 звёзд! Очень советую попробовать долму из говядины. Из ресторана вышел счастливым человеком!
18 Mayıs 2023
Сниму одну звезду за то, что цена очень кусачая, с учетом того, что мы ели похожие блюда в другом месте и они не уступали по вкусу.
Красивый интерьер очень, персонал хороший, порекомендуют если что, обслуживание тоже быстрое достаточно.
Долму брали с ягненком - сочно, вкусно, листья виноградные не перебивают. Размер средний, мы ели как то в других местах - там приносят меньше размером их и мяса меньше и больше листьев получается, а тут наоборот;)
Брала еще паштет с грушей - вот он не впечатлил, плотный очень, немного горчил. Хлеб к нему был в виде разных булочек - они жесткие какие то, не рекомендую.
В целом впечатление хорошее, но очень дорого;(
19 Ocak
Дорогое место со скучным интерьером. Сначала нас удивило очень небольшое количество посетителей в праздничный день, но взглянув на ценник, который по большинству позиций в два раза больше, чем в аналогичных ресторанах с армянской кухней, стало все ясно.
12 Aralık 2023
Уютная атмосфера, отличная национальная еда, вежливый персонал. В конце визита был комплимент от заведения, что особенно понравилось.
9 Mart 2023
Дороговато, но потрясающе вкусно. Брали какие то обычные по названию блюда, но тут все они были приготовлены как то нестандартно и играли новыми красками. Хозяйке отдельное спасибо, что посадила нас поужинать, хотя сы пришли практически под закрытие
1
1 Ocak
Хочу оставить честный отзыв,место не понравилось ,обслуживание не дружелюбное,в январе очень замёрзли,вода мыть руки ледяная.Заказали хашламу с ягнёнка,галимый жир и кости.Цена для такого блюда,высоко не оправдана.Получили послевкусие негативное.
3
13 Ekim 2023
Отличное место! Находится в красивом дворике, если не знаешь куда идти - так не попадешь, с улицы вход не заметен, так как нужно пройти через магазин.
Сидели большой компанией, приятно удивило, что официант ничего не записывал, а все запоминал. Заказыввать можно смело все - кухня понравилась вся.
1
26 Temmuz 2023
Отличное место. Старинный домик в центре, в тихом переулке. Внутри мило и уютно. Еда очень вкусная, выбор вин широк. Рекомендую
25 Şubat 2023
Были подозрения , что место распиаренное и по факту все не так круто
Так и оказалось :
Во -первых , дорого .За ужин из 3х блюд с двумя бокалами местного вина отдали 7 тыс.
Во -вторых ,не все было вкусно .Да, очень неплохая долма .Но тартар из говядины просто убил : ощущение , что накрутили фарш , поперчили посолили и завернули в листья щавеля .Хуже тартара я не ела нигде ( да, я понимаю , что заведение не специализируется на подобных блюдах, но все же )
В-третьих , интерьер , скажем так, «не на те деньги».Просто , по-домашнему и не более того.
Обслуживание среднее , посуду убирают небыстро .В целом приветливый персонал.
1
2