Последние несколько лет живую рыбу берём именно здесь! Всё отлично и рыба вкусная и с икрой периодически попадается. Но несколько раз вижу как ловец очень неаккуратно бьет рыбу, не особо целясь в голову. Вследствии этого чаще наблюдается просто участок неприятно пропитанного кровью мяса, но последний раз это была совсем каша! Ни о каких красивых стейках даже разговора не было! Это конечно неприятно! Товарного вида совсем нет. Я понимаю что большой поток покупателей, но просьба оставаться профессионалами.
Супер магазин!!!!! Очень вкусная продукция пальчики оближешь!!! Персонал просто классный! Поможет, подскажет, покажет. Добираться только долго. Но плюсов больше намного.
Отзыв по представителю персонала. Покупал рыбу сегодня, 8.10. 2024г. в 16.00. Попросил вашего рыбокиллера при усыплении форели бить ее не по хребту, а по голове, чтобы в области хребта не было кровоподтеков. И начал он мне рассказывать, что это невозможно, что-то про секс на красной площади, ну то есть всякий хамский бред. И это не первый раз с этим человеком. Непонятно, зачем руководство допускает таких людей работать с людьми. Покупаю у вас рыбу более 10 лет, рыба замечательная, никаких претензий нет. Но порой не хочется к вам приезжать, только из-за нежелания общения с этим персонажем.
Покупаем там рыбы пару раз в год. Отличная. Присутствуют помимо форели, осетра, карпа ещё и пресервы из северных рыб (сиг, кижуч и прочие очень вкусные рыбы), а так же конечно икра красная.
Прекрасное рыбное хозяйство! Мы с мужем ехали на Байкал и по пути, на мой день рождения, заехали в этот магазин. Какой прекрасный выбор и очень низкая цена. Великолепный ассортимент. Очень вежливый персонал. Очень хотелось бы такой магазин в нашем городе Перми. Кто пишет в отзывах о забое живой рыбы, то это глупо, если не нравиться это действие, то забирайте живую, которая в пакете без воды умирает мучительной смертью. Можно купить замороженную, что будет меньше по цене. Самый главный аргумент качества этого магазина в том, что мой муж не любит рыбу, а в этот раз он с удовольствием кушал кета холодного копчения и с его слов " нежнейшая тающая кета, которая тает в орту". Наверно на обратном пути вернёмся в этот магазин.
Рыбаловы грубые. Просишь одно, а получаешь за свои же деньги не совсем то, что хотела. Вы просили указать какого числа это было. Это было 9 августа 2024 года. Да, я хотела крупнее, а он зачерпнул сачком, высыпал в ванну, замочил, не дав посмотреть даже. К вам редко стали ездить, в Красноярске много мест, где продают живую рыбу. Просто в этот раз мне было надо 6 рыбин, гостинец в Сургут маме отправляла. Поэтому и приехали к вам.
Постоянно беру там рыбку, очень вкусная, можно прям там разделать (за отдельную плату) ценники прям конфетка. Ехать не далеко, да если сравнивать с магазинами это наилучший вариант. Не забывайте, если вы едите за икрой обязательно понимайте она у рыбы только в сезон!)
Продукция свежая, вкусная. Цены на продукцию умеренные. Больших очередей нет. Персонал вежливый и приветливый. Подъездные пути нормальные (за территорией следят).
Брали форель не первый раз в этом хозяйстве. Рыбка была красная, с жировыми прослойками, вкусная. А в этом году купили на новый год 3 форели и предвкушали тот же эффект, но были очень разочарованы. Рыба светлая, нет ни вкуса, ни цвета. Из трех форелей, две были с икрой, третья форель была сдоена, остались только намеки о том, что там была икра. Отдельно хочется сказать и о хамовитости забойщиков, вроде клиент знает за какой рыбкой приехал, но не тут то было. (Они знают лучше, что тебе нужна килограммовая рыбка). За товар вроде платит клиент, и выбор должен оставаться за ним. Однозначно, больше туда не поеду.
Персонал - настоящие сибиряки. Суровые, неприветливые, но как только вы хоть немного завоюете их доверие, то все что есть у них будет для вас!
Теперь про саму ферму:
Их рыбу подают во всех уважающих себя ресторанах Красноярска и Хакасии. Вся рыба без запаха тины. Спокойно можете выбрать живого лосося с икрой и цена будет та же самая.
Форель, когда мы были последний раз, была двух видов. Одна уже готовая к нересту, плескалась и выпрыгивал из воды.
Мы не стали себе искать приключений и смотреть как ее выловят и успокоят колотушкой ( детям не читать), поэтому купили просто икру.
Описывать бессмысленно.
Вкус не перемерзлой, а свежей икры может понять тот, кто ее ест. Там не только вкус, но органолептика.
И, рюмку ледяной водки! Чтоб понять.
Короче, только ради маленькой банки икры туда стоит ехать.
А, вид на Енисей, тишина, сосновый бор. Это все будет! Рекомендую однозначно!
P.S. На понтоны далеко не пускают.
форель воняет навозом брали 7.10.2024 выкинули даже после заморозки . до этого всегда было нормально примерно 4 года подряд покупали там .больше нет .удачи в процветании и запахом
Отличный магазин. Персонал приветливый💯. Рыбка объединение, особенно нерка с/с. Если мы едим в Красноярск, то обязательно заежаем за рыбкой. Спасибо вам за вкусняшку.
Живая рыба, приготовленная практически в любом виде, это бомба, советую попробовать !!!
Цена очень даже адекватная!
Спасибо всем работникам рыбного хозяйства , очень трепетно относятся к каждому клиенту все расскажут все покажут, Рекомендую !!!
Периодически покупаем рыбку в данном рыб.хозяйстве, устраивает абсолютно всё. В субботу покупали много и нужен был примерно одинаковый вес всех, сотрудник учел это при вылове и рыбки получились все как одна👍сотрудник спокойно без нервов, без высказываний поджидал у сачка рыбку и подлавливал, возможно это было чуть подольше, но он очень ответственно подошел к нашей просьбе, к тому же наше время располагало и не было других покупателей в это время. Огромное спасибо сотруднику за вылов и рыбхозяйству - наши праздники и будни всегда с вкусной рыбкой.
Почитав отзывы о живое рыбе, почему то, оставили свои выбор на рыбе в районе д. Ермолаева. Приехали, увидели все норм, попросили рыбку нужного размера, без проблем! (Надо понимать, что рыбку которую вы выбрали, специалист фермы бьёт ее на ваших глазах:) Следом на кассе все тоже очень цивильно и вежливо!!! Брали сегодня (29.08.2023) радужную форель. Все те отзывы, что ранее прочитали о том, что плохой персонал, а рыбка вкусная, не соответствует! Напротив персонал неоднократно предупредил где встать и чего ожидать, на кассе также проблем не было! Но есть большая проблема в самой рыбе!!! Приготовили в фольге в духовке, ожидание предвкушения не оправдались, никто из 5 членов семьи не стал есть рыбу, сказать точнее выплюнули с дикими глазами. Я все понимаю, что возможно ферма слишком близко к берегу, корм искусственный и т.д., но вы хоть предупреждайте об возможных проблемах, все же надеюсь, что это из-за времени года. Но больше там экспериментировать не буду. Спасибо.
Очень часто посещаем. Красивая свежая рыбка. Уже пошла форель с икрой. Недавно, брала осетра, вкус великолепный!! Пресервы и копченые изделия выше всяких похвал!
Обалденно вкусная и свежая рыбка. Ехали из Перми на Байкал, ночевали рядом. Решили зайти, в пути ели нежнейшую копчёную кету, вечером пожарили на углях форель, восхитительно! И это при тотм, что я не любитель рыбов. На обратном пути обязательно заедем снова. Процветания в бизнесе!
Рыба - отличнейшего качества. Никаких посторонних запахов. Цена адекватная. По весу - товарищ достал как будто до этого всех перемерил. Магазин аккуратный, чистый, в позднее время, в мороз, работники на позитиве. Пожалел, что раньше заморозку в других местах брал. В общем - Я знаю где меня радужно встретят)
Рыба очень вкусная. Свежая, качество выше всяких похвал. Но ужасно организован процесс "выдачи". Если планируете ехать с детьми, или сами не отличаетесь любовью к живодерству, то лучше оставаться в машине... Процесс организован так: в огромное железное корыто, всё красное от замёрзшей крови, бросают несколько здоровенных рыбин, которых вы выбрали на убой, после этого нетрезвого вида (ну может просто не адекватного от своей работы) мужик, начинает лупить деревянной кувалдой, пытаясь попасть рыбе по голове. Получается у него далеко не всегда... По рыбе то попадет, но не всегда по голове... В итоге чавкоющие звуки, брызги крови в сторону, рыба продолжает биться в корыте в течении нескольких ударов.. И заходя на территорию для приобретения рыбы, мимо этого "атракциона" пройти, не став его зрителем, технически не возможно, так как он устроен прямо на узком входе, обойти никак... Толпа смотрит, дети в том числе. Я далеко не ханжа, сороколетний мужик, который и рыбачил, и охотился... Но вот от такого показушного избиения живых существ, при скоплении народа, очень сильно покоробило... Не смотря на то, что рыба действительно отличная, больше туда не поеду... Ну хоть бы зановесочку повесили...
Свежайшая копченая рыба, и еще, заехали перед новым годом, у них нерест в это время, 2 из 2 форели с икрой, икру посолили, получилось что рыба нам бесплатно досталась, если считать какой объем икры
Отличное рыбное хозяйство, приехала за форелью, уехала с полным пакетом вкусностей.
Форель очень вкусная, без запаха, салаты и сельдь так же порадовали. Персонал вежливый, всё рассказали и показали, спасибо!
Здравствуйте,ни когда ранее не покупали живую рыбу, но решили попробовать и были очень довольны качеством и вкусом.
1 рыбку брали в середине декабря, 2 рыбки к концу декабря, все 3 шт были с икрой,чему очень обрадовались. Уговорила мужа сьездить 21 января и купить ещё 2 рыбки, при всем том, что по средством знакомых связей, нам рассказали , что сейчас в данном месте "рыбу доят", и с икрой Вы точно уже не купите, но я настояла на своем и мы купили 2 рыбки. Странное было в том, что рыбка вроде не маленькая в размере, но вес меньше чем в декабре. Приехали домой, разрезали брюшко и опа, ни молок, ни икры 🤣, при чем пузырь от икры огромный остался внутри каждой из рыб и слизь с парочкой икринок🤦♀️, Очень неприятная ситуация ,больше не поедем в данное место и всем знакомым, кто там брал, расскажем, что сейчас просто обманывают людей, продавая пустую рыбу! При чем цена в начале декабря была 590 рублей кг, а вчера мы покупали уже по 650 рублей кг. И конечно же убой рыбы это страшно🤦♀️, детей не берем с собой, а я всегда забегаю в магазин, чтоб только не видеть этого.после первой покупки, долго еще перед глазами стояла эта деревянная кувалда🤦♀️
Перед Новым Годом очереди лютые - люди рыбы год не едали)) Мужички-ловители и фасовщик рыбов с адекватным юмором и с иронией. Тёти кассирши еле справлялись с таким наплывом любителей рыб. А дома карп задышал... Жуть и Круть....
Рыбка крупная пахнет тиной, но если брать среднего или маленького размеров, то очень вкусная 👍
Вежливые сотрудники, при необходимости могут разделать рыбу на месте за определенную плату, что иногда очень удобно.
Спасибо!
Замечательное рыбное хозяйство! Рыбка просто супер. Берём не первый год, по многу. Все в восторге, никогда небыло ни одного плохого отзыва о рыбке, берём по сей день и будем брать. Спасибо вам огромное!!!
Рыбка свежая,как говориться "с крючка на сковороду")) свежая,крупная рыбка! Продавцы вежливые,продажа быстрая! И место живописное! Классно,что рыба живёт в проточной воде!
Рыба реально хорошая! Ни капли речного запаха, привкуса, что очень удивило. Единственное место в Красноярске, где такая Форель. А ещё, в рыбе размером 3.650, икры вышло аж 950 грамм.. Отличное место.
1
Kurumun yanıtını göster
Анастасия Наймушина
5. seviye şehir uzmanı
30 Mayıs
Очень вкусная морковь по-корейски и сельдь с лимоном, форель почти всегда с икрой. Дружелюбный, позитивный персонал