Emkolbaski
209 yorum
12 Ocak 2022
Выбор ингредиентов, оболочек, специй и инструментов хороший, расположение чуть-чуть неудобно, т.к. от метро далековато, но не критично. В любом случае рекомендую всем кто любит сам делать колбасу и домашнее мясо или собирается этим заняться. Есть даже готовые наборы для новичков.
3
10 Ocak 2023
Отличный клиентоориентированный магазин. Женщина - продавец очень мила и приветлива, к тому же компетентна и прекрасно разбирается в ассортименте.
3
10 Haziran 2022
Хороший ассортимент, вежливые и знающие продавцы. Все, что нужно для изготовления домашних колбас, сосисок, мяса. Есть сайт, форум, доставка по всей России. Качественная продукция.
3
1
8 Ağustos 2023
Хорошие продавцы, вежливые, всегда готовы ответить на вопросы. В магазине чистенько.
3
5 Haziran 2022
Прекрасный магазин, с очень большим ассортиментом, персонал подготовлен, готов проконсультировать по всем вопросам. Прийдя в магазин можно быть уверенным, что первые колбасы получаться на ура.
3
3 Mart 2023
Отличный магазин для приготовления колбасных изделий.
Великолепное качество приправ и оболочек.
Рекомендую.
3
13 Aralık 2022
Очень хороший магазин. Большой ассортимент товаров. Дружелюбный и приветливый персонал! Спасибо вам за вашу работу!
3
7 Aralık 2022
Отличный магазин, огромный выбор, профессиальные продавцы готовы прийти на помощь и определиться с выбором нужного товара из этого многообразия
3
12 Kasım 2023
Хороший магазин для тех кто увлекается домашним сыровялом и колбасой)
3
1 Haziran 2023
Прекрасный магазин! Всегда полный ассортимент Емколбасок, как на сайте. Ни разу не было такого, чтобы я не купил то, что было нужно. Продавцы консультируют, помогают.
3
18 Şubat 2023
Все для колбас в наличии, вежливые и знающие продавцы. Большой ассортимент и очень демократичные ценв
3
7 Nisan 2024
Очень хороший магазин и приветливый продавец
3
28 Mayıs 2022
Прекрасный магазин с огромным выбором специй и всего необходимого для изготовления колбас. Вежливый и приветливый персонал. Всем рекомендую!
1
1
7 Şubat 2023
Очень хороший магазин для колбасников. Продавцы доброжелательные, компетентные-подскажут, ответят на вопросы, посоветуют. Рекомендую!
3
11 Kasım 2021
Магазин понравился, обычно заказывал через интернет, а тут был недалеко решил зайти, хороший ассортимент, общительный продавец, купил практически всё что хотел, единственное щепа для копчения только маленькие пачки, а так всё супер.
3
17 Eylül 2023
Очень приятная женщина консультант, все рассказала, показала, порекомендовала и продала.
2
26 Aralık 2021
Единственный магазин который порекомендую это на Юго-Заппдной Москва. Нормальные продавцы, ответственные. На октябрьском поле неоднократно путали товар. Укладывали в пакет, а дома ждал сюрприз. Вместо стартов для сыровяла положили старты изикюр. А беру обычно штук 30 и они идут сразу в работу. Пришлось ехать на след день.
Также иногда бывают специи с плохим качеством, не перемолотые. На глаз не видно, не думал что такое возможно и замесил в мясо. Обнаружил в готовом фарше и уже было не убрать. Теперь изучаю и просееваю, если надо.
Отдельно хочу сказать про тех поддержку. Из группы меня исключили за неудобный вопрос. Понять кто админ не возможно начинают писать сразу все и НЕ по поводу вопроса, а переходят на личности, типа откуда ты такой умный взялся. Соль кот была в продаже ранее имела концентрацию 2.7% на кг, а потом выпустили соль с концентрацией 2%. При том же количестве все стало очень солёным. А также у них на сайте был рецепт где рекомендовалось положить 3,5% для брауншвейгской. У меня 45 палок этой дорогой колбасы должны были отправиться в ведро. Я на эмоциях требовал объяснений, меня тут же удалили с формулировкой неадекват и следите за обновлениями))). Чтобы переработать например 35 кг мяса мне нужно 3 дня непрерывной работы. Когда следить то))
Тоже самое с климат камерой . Задал вопрос по оборудованию, на что получил ответ - ты ничего не попутал?, не пиши тут свои вопросы у нас тут термокамеры. Откуда знать где какое оборудование? Дайте ссылку это же ваш канал, как у вас там распределены группы мне не ведомо.
И самое главное по поводу технологий!!!! Например, на инструкции к стартам написано как надо использовать данный товар, а на канале в ютуб Павел Агапкин (главный колбасье) рассказывает и показывает совсем другие температурные режимы и временные интервалы работы стартов. Расхождения очень большие 10 градусов и сутки (24 часа). Кому верить? Как оказалось на практике не работает ни то ни другое. Я так и не смог приготовить одно изделие вообще (3 раза выкинул кумпячок), в другие внёс серьезные поправки. Кстати даже на ютуб когда Павла приглашали в гости на другой канал он готовил кумпячок и когда пришло время пробовать он оказался непросоленым и закис. Тоже было и у меня.
Сейчас я установил климат камеры, сам разобрался как их настроить и переоборудовать, режимы созревания сыровяла изменил и все получается отлично. Вот только без поддержки Емколбасок!
4
26 Ocak 2024
Мне нравится магазин, и ассортиментом и квалификацией продавцов
1
5 Temmuz 2024
Вполне хорошее, но проблема со стоянкой.
2
5 Şubat 2022
Отличный магазин для тех кто готовит сам домашнюю колбасу, ветчину и многое другое. Продукция отличного качества, персонал доброжелателен и отзывчив. Очень рекомендую.
22 Nisan 2022
Любителям делать собственные колбаски, копчености, вяленое мясо и так далее. В магазине есть все. Есть система бонусов после покупок. Такого разнообразия специй не видел нигде. Приспособления всякие для приго овлкния тоже все здесь есть.
3
1
4 Ekim 2022
Дружелюбные сотрудники в этом магазине. Всегда подскажут, дадут подарочек. Мелочь, а приятно. Всегда есть в наличии нужные специи.
3
22 Aralık 2022
Хороший выбор. Хороший ассортимент . Некоторые товары завышена цена . Качество того что приобрели понравилось. Трудно было найти вход в магазин.
3
2 Nisan 2023
Отличный магазин, есть все для изготовления всяческих колбас. Цены ниже чем на Озоне
3
3 Aralık 2021
Отличный магазин, очень профессиональный продавец, посоветовал необходимые ингредиенты под мою задачу. Посещаю данный магазин регулярно. Успехов Вам и хорошего развития ! Спасибо!
3
18 Temmuz 2021
Хороший выбор, продавец шарит в товарах, знает что предложить и посоветовать, лишнего не втюхивает. Хороший магазин, делаем домашние сосиски для ребенка, все куплено здесь, ребенок доволен. Ну и вообще хороший магазин, для тех кто решил готовить колбасу и сосиски дома.
5
5 Mart 2024
Классный магазин все вкусно и свежо 👍
3
18 Haziran 2022
Магазин для людей увлечённых. Кто в теме - тот поймёт (и скорее всего знает сам). А кто не в теме - рекомендую попробовать себя в этом занятном деле. Все что нужно для приготовления домашних колбас, сосисок, ветчин - найдёте в этом магазине.
3
28 Mart 2023
Отличный магазин
Большой ассортимент
Вежливый и квалификационный персонал
3
30 Ocak 2022
Отличный магазин!
Регулярно делаю домашние колбасы и стейки с помощью их стартовых культур и приправ.
Почти перестал покупать готовые изделия в магазине, своё получается и вкуснее и дешевле.
8 Eylül 2021
Отличный магазин, не только для колбасников. Специи на любой вкус и кошелек. Часто беру просто для шашлыков или домой в набор специй по мере расходования. Очень приветливый персонал, понимают что нужно предложить исходя из моих примерных вводных. Однозначно рекомендую!
3
1
27 Nisan 2023
Колбасный стаф, специализированный магазин.
Огромное количество приправ и пряностей
3
3 Mart 2023
Всё что надо для колбасье. Продавцы в теме. Парковка 40р в час или напротив "Перекрёсток".
Рекомендую.
3
29 Ocak 2021
Огромный ассортимент для домашнего изготовления разных мясных деликатесов. Купить можно все что надо для изготовления колбасы, сосисок и т.д. А главное хозяева магазина в этом очень хорошо разбираются и предлагают все только самое качественное.
4
14 Ocak 2024
Хорошое место! Всё подскажут и расскажут!
5 Şubat 2022
Отличный магазин для тех, кто любит готовить и экспериментировать со вкусами. Пользуюсь его услугами уже не один год. Очень удобны интернет-заказы - не тратишь лишнее время.
3
10 Ocak 2023
Отличный магазин,большой ассортимент приправ и хороший персонал 👍👍
3
30 Eylül 2020
Секрет вкусной Еды , это качество продуктов и специей , где специи на первом месте , это наши основные ниточки вкусовых эмоций человека , что делают возможность разнообразие и бесконечных миксов и вкусов . Емколбаски, заслуженно занимают первое место на рынке по качеству ! А всё потому , что отвечают своим именем и руками , за что им большое спасибо и любовь 🙏🏻❣️
5
15 Eylül 2023
Периодически покупаю специи и оболочки. Продавцы компетентны, оизывчивы
26 Ekim 2022
Доброжелательная женщина продавец, всё знает, всё рассказывает, советует, большой ассортимент
3
25 Mart 2024
Вежливый и грамотный продавец
1
6 Mart 2023
Магазин моей жизни. Все для любимого хобби в ассортименте.
3
3 Kasım 2022
Отличный магазин, прекрасный консультант, Павел и вам огромное спасибо
3
23 Kasım 2021
Маленький магазинчик, в котором есть всё и даже больше! Невероятно милая продавец Лариса, которая вам объяснит, расскажет, да и вообще удивит компетенцией )
3
3 Mayıs 2021
Магазин очень полезен для любителей самостоятельно готовить колбасы, ветчины и прочее. Огромный выбор оболочек, специй, оборудования, сопутствующих товаров.
4
27 Nisan 2022
Отличный магазин , много чего можно из специй и качество на высоте , а для начинающих колбасников и соответственно любителей мясной домашней кухни это просто находка.
2
30 Ağustos 2022
Как хорошо, что вы есть!!! Ничего лучшего собственного производство колбас нет! Ассортимент огромный!
3
23 Eylül 2023
Все отлично, персонал отзывчатый
3
3 Aralık 2022
Приветливый и грамотный продавец. Большой ассортимент товара.
3
23 Ekim 2019
Магазин расположен в шаговой доступности от м.Юго-Западная, также можно на троллейбусе или автобусе добраться от м.Озёрная.
Ассортимент прекрасен - от всевозможных специй и оболочек для колбасных изделий до оборудования для их изготовления!
Отдельная радость - продавец-консультант этого магазина: прекрасно знает ассортимент и поможет определиться с выбором!
4