с брамбораками фаршированными грибами и грудинкой.
600 ₽
Гуляш с кнедликами
Классическое чешское блюдо. Гуляш из говядины с мучными
или картофельными кнедликами (на выбор).
600 ₽
Свичкова на сметане
Говяжья вырезка в нежном сливочном соусе с грибами, луком, сыром
и картофельными дольками на горячей сковороде.
750 ₽
Бургер с говядиной
Говяжья котлета, булочка собственного производства,
микс овощей, мясной соус. Подается с картофельными дольками.
500 ₽
Филе-Миньон
Филе-миньон считается самым нежным стейком во всей туше.
Постное мясо, с прекрасной маслянистой текстурой и нежным ароматом.
900 ₽
Пиво
Черновар светлое
Классический чешский лагер, восхитительного золотистого цвета, с насыщенным
солодовым вкусом и тонкой горчинкой послевкусия.
390 ₽
Черновар темное
Бархатное тёмное пиво Černovar отличается полным, законченным вкусом
и приятным хмелевым ароматом. Это пиво для тех, кто трепетно
относится к традициям.
390 ₽
Бакалар холодного охмеления
Светлое. Холодного охмеления. Пиво с высокой плотностью,
оригинальным ароматом сушеных хмелевых шишек,
насыщенным тёмно-золотистым цветом.
400 ₽
Либенвайс Хефе-Вайсбир
Пиво светлое, пшеничное, нефильтрованное, неосветленное, с очень свежим
ароматом, мягким, обволакивающим вкусом и легким пшеничным послевкусием.
400 ₽
Астери Бланш
Светлое, пшеничное, нефильтрованное. Благодаря эксклюзивной рецептуре,
оригинальным ингредиентам, таким как кориандр и цедра кюрасао,
нефильтрованное белое пшеничное пиво Asterie Blanche обладает
неповторимым освежающим вкусом и цитрусовым ароматом.
500 ₽
Смокер
Брискет
говядина Прайм Биф с овощным тар-таром, тостом соусом песто
1000 ₽
Запеченый свинной бок
Запеченный с ароматными травами и специями.
Подается с авторским соусом на основе запеченного перца,
свежими овощами, лепешкой пита.
(Рекомендуется на 4 персоны)
3000 ₽
Запеченый свинной бок (порция)
Запеченный с ароматными травами и специями
с картофельным гратеном и авторским соусом на основе запеченного перца.
600 ₽
Ребра из смокера
Свиные ребра, маринованные в соусе «BBQ»
с квашеной капустой и слайсами халапеньо
750 ₽
Супы
Гуляшовка
350 ₽
Рыбный суп
450 ₽
Солянка сборная мясная
350 ₽
Суп куриный с кнедликами
300 ₽
Десерт
Торт Прага
350 ₽
Эстерхази
350 ₽
Мороженое
200 ₽
Блюда из птицы
Вал-о-ван
курица в сливочно-грибном соусе в корзине из слоеного теста
600 ₽
Куриные рулетики в беконе
Шашлычки из куриного филе в беконе. Подается с «чесночным» соусом.
480 ₽
Блюда из рыбы
Дорадо запеченная
Подается с овощами-гриль и апельсинами.
900 ₽
Филе морского окуня в винном соусе
Филе моркого окуня с рисом Басматти
под соусом на основе белого вина, пряных трав с томатами черри
600 ₽
Блюда из свинины
Медальоны из свиной вырезки в беконе
Медальоны из свиной вырезки, завернутые в бекон, с печеным картофелем,
и чесночным соусом.
600 ₽
Печено вепрево колено
Свиная рулька, запеченная в пивном маринаде с медом.
Подается с тушеной капустой, разносолами, хреном и горчицей.
(Рекомендуется на 2 персоны
1400 ₽
Еда
Колбаски из говядины и свинины
650 ₽
Мюнхенские сосиски
100 ₽
Еда (-Кухня-)
«Маленький свиной бок»
Запеченный с ароматными травами и специями , подаётся с картофельным гратеном и авторским соусом на основе запеченного перца .
600 ₽
Uzun süredir güncellenmedi.Kaynak: Representative of the organization