Yandex Maps • Sancaktepe • Restoran

Erzurum Çağ Kebabı

Değerlendirme 4,3
Yazeka
Devamını oku
Erzurum Çağ Kebabı, özellikle Erzurum'un Oltu ilçesine özgü bir lezzet olup, coğrafi işaret tesciline sahiptir. Bu kebap, oğlak veya kuzu etinden yapılır ve odun ateşinde yatay olarak pişirilir. Etin sinirleri temizlenir ve tercihen meşe odununda pişirilir. Terbiye edilen et, cağ adı verilen şişlere geçirilerek servis edilir. Kullanıcı yorumlarına göre, Erzurum'da cağ kebabı genellikle ince lavaş ve köpüklü yayık ayran ile servis edilir. Lezzeti ve otantik sunumu nedeniyle birçok ziyaretçi tarafından beğenilmektedir.
Açılış: yarın
Yunus Emre Mh., Veysel Karani Cd., No:67/B, Sancaktepe, İstanbul

Fotoğraf veya video ekle

Adres

Yunus Emre Mh., Veysel Karani Cd., No:67/B, Sancaktepe, İstanbul
Rota

İletişim bilgileri

+90 216 312 25 22
Telefonu göster

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Panorama
Değerlendirme 4,3
7 puan
Burayı değerlendirin