В рамках своего туризма прошли здесь мастер-класс по татарской кухне. Все супер! Очень рабочая обстановка, шеф-повар очень колоритный и знающий человек. Готовили 3 блюда, эчпочмак вообще огонь, элеш тоже выше всяких похвал, ну и хворост! Готовили и взрослые и дети: месили, катали, резали и запекали. А также потом ели приготовленное. Всем советую! Самый лучший мастер-класс. Правда, обстановка рабочей кухни, не ресторана с музыкой и красотой. Короче, если потусить, то вам в ресторан, если самим стать немного знатоками татарской кухни + поварские навыки и секреты - то сюда.
Прошёл курсы поваров в данном центре. Остались исключительно положительные эмоции. Начинал обучения с шефом Ильнуром Гимаевым. Очень интересно, отличные рецепты, приятная позитивная атмосфера. Потом его заменила шеф Любовь Парамонова. От неё узнал много нюансов, историю различных кухонь, необычные блюда. Она прекрасно шла на контакт и отвечала на звонки и сообщения студентов вне рабочего времени. Оба - прекрасные специалисты. Считаю, что таким людям нужно давать большую свободу действий. Видно, что хотел дать более интересные, разнообразные и сложные блюда, но были ограничены программой.
Проходил обучение для себя по направлению повар кулинар.
Классные и вкусные практические занятия. Еду готовим совместно с шеф поваром на хорошо оборудованной кухне, так что получаются блюда ресторанного уровня. После курсов стал ещё лучше готовить и сам процесс стал ещё приятнее и интереснее.
Классные курсы, классные шеф-повара, классные админы.
Всё супер, Всем советую.