Из плюсов - хорошее заведение в трендовом проходном месте.
Персонал очень вежливый и быстро обслуживает, знает ассортимент, подсказывает по товарам, клиентоориентирован.
По кренделям - отличный выбор с одним НО: товар свежий, ходовой, к 2 половине дня часть кренделей сметают с прилавков - что же мешает увеличить объемы продукции для увеличения выручки - это вопрос к руководству. По факту - ходовых кренделей после 14 часов может не быть.
Желающим надо пополнять мучной запас до полудня.
Хороший выбор пива и наливок - опять таки цены чуть великоваты, но не особливо, поскольку в алкомареетпх рядом такого нет и надбавка к стоимости оправдана широким ассортиментом и проходным местом.
По буфету - тоже зачет. Выбор неплохой, все а наличии, еда не кончается в ассортименте до вечера, персонал шустро убирает посуду, фАрфор и приборы чистые, еда добротная.
Пусть мастер-класс в отдельном аквариуме для желающих руколепных работ. Но желающих много, и надобно озаботиться загодя , записавшись желательно накануне. Телефон на сайте заведения.
По пожеланиям:
Поскольку народ четко делится на сувенирзиков и голодных, лучше было бы не делать общую очередь, м разделить крендели+наливки+ пиво +няшки отдельно, а голодные в буфет с подносами - отдельно.
А то суета получается: люди с подносами еду покупают не торопясь, а перед ними пытаются просочиться обыватели со словами"Нам только 5 кренделей и 6 наливок и 5 петушков на палочке" .
Очень хорошее, атмосферное кафе, самое лучшее в Выборге. Еда вкусная, качественная, красивая подача блюд. Очень понравились щучьи котлеты с пюре. В обед много народу, но все равно реально разместиться. Есть столики на террасе.
Происходит там так: подходишь к супам, затем двигаешься с подносом ко вторым блюдам, потом напитки, десерты и касса. Лучше бы, конечно, официанты приносили заказ по номеру, как во многих кафе. Но в целом великолепно. Очень красивые интерьеры, красивая униформа у девушек. Само кафе снаружи красиво оформлено и находится на старинной улочке. Мы в Выборге второй раз и снова пришли в это кафе пообедать. Наелись до отвала. Все очень вкусно. И суп, и второе, и салаты, и выпечка. Мы вчетвером остались довольны. Средний чек на человека 1000 рублей: это суп, второе, напиток, булочка.
Были на сборном мастер - классе по изготовлению кренделей. Ведущая. Ольга великолепна! Провела занятие доброжелательно, с чувством юмора и очень увлекательно. Исторические факты и легенды прибодносила играючи, так, что бы было понятно и запомнилось не только взрослым, но и детям.
Из минусов : очень много народа на столь ограниченном пространстве. Было не комфортно раскатывать тесто. Рядом стоящие люди постоянно толкались локтями и не из вредности, а потому что иначе просто не получалось:((
И второй нюанс - в завершении мастер-класса не предоставляется, обычная для такого формата, возможность дигустации приготовленного за чашкой чая. Это оставляет неприятный осадок. Очень не гостеприимно - вручить пакет с кренделем и сказать "до свидания".
Зашли на завтрак - отлично 👌 запеканка нежная, запечённые овощи типо рататуй очень вкусные. Отличный флэт вайт, но нет альтернативного молока. Крендели чудесные на любой вкус. Интерьер и персонал выше всех похвал. На обед попасть сложно - большой ажиотаж и еще экскурсионные группы заходят. Но можно забронировать столик. Еще понравился выбор крафтовой продукции типо бальзамов, настоек, сидра - интересно, можно взять на подарки. К посещению место обязательно ❤
Классное душевное место, в которое хочется вернуться. Приятный персонал, интересный оригинальный интерьер.
На обед брали куриный суп, свекольник, лохикейто и калитку, все вкусно и быстро.
С собой купили крендель с заварным кремом - шикарный, свежий и набор вяленого мяса. Мясо открыли уже дома, оно очень, свежее, ароматное, надо взять больше.
Очень рекомендую к посещению!
Находится в исторической части города, от вокзала можно дойти пешком. Чисто, довольно уютно (если бы не такое огромное количество туристов). Можно посидеть и перекусить если есть места. Блюда надо брать самому на раздаче у кассы, там же производится оплата. Большой выбор кренделей и снеков типа сушёного мяса.
P.S. Обязательно сфотографируйтесь с бронзовым гномиком держащим крендель и не забудьте оставить монетку)))
Всё в интересном стиле,музыка,вкусно покушать можно,....но места мало и мастер класс, когда народу много не очень комфортно,сидеть рядом в зале -- шумно когда мастер класс взрослых это нечто, крик со смехом ( ладно дети это можно понять) Мастер , ведёт мастер класс, ну надо учитывать, что в зале люди кушают и музыку слушают,и как то контролировать дэцибели дискотеки и шума. И это не только мной замечено и сказано персоналу.
Мне очень понравилось. Атмосферно, уютно, вкусно, крендели с необычной начинкой, вторые блюда, супы, десерты. Супер отзывчивый и энергичный персонал даже в конце рабочего дня) Столиков достаточно, но днем могут быть закрыты на спецобслуживание для туристических групп. Вкусный рассыпной чай в чайничках, а вот кофе не очень.
Очень, очень и очень атмосферное место! Уютное, стилизовано под начало XX века. Что просто приводит в восхищение и хочется рассматривать каждую деталь и мелочь. 😍
Персонал вежливый, доброжелательный, и наряды идеально вписываются)
Крендель с солью вкусный, понравился и детям.
У входа, на углу есть маленький гномик Вили с кренделем в руках (у которого есть легенда), что тоже умиляет)
Спасибо, обязательно придем ещё)
Отличное место. Крендели - просто волшебство. Место популярно, народу много, но на вынос покупка заняла две минуты. Очень вежливый и оперативный персонал. В.зяла с собой домой и друзьям несколько кренделей с ванильным кремом. Всем очень понравились. Можно поучиться делать такие крендели - видела, как проводили мастер-класс . Спасибо. Еще один повод вернуться в Выборг!
удобно, вкусно, быстро. Работают по принципе кафетерия, т.е. выбирать надо готовые блюда. Популярное место, еда быстро заканчивается, столиков немного. Крендели вкусные, интерьер стилизованный под 19 век, что добавляет атмосферы. Самый большой плюс - раннее открытие и возможность позавтракать. Ну и в целом, хорошее место.
Тут так атмосферно и душевно посидеть и как вкусно покушать знаменитых кренделей с чашечкой вкусного чая!!!. Есть мастер- класс по приготовлению кренделя. Советую заглянуть сюда кто будем в Выборге обязательно!!! И конечно купить на подарок крендель и Корнельского бальзама( что я и сделала) 🤩
Забежали на завтрак.
Напоминает местный эквивалент "Теремка" с элементами ретро.
Взяли два кренделя с апельсиновым кремом и кофе - вкусно, все свежее, мягкое. Крендели большие - не осилили целиком, можно брать 1 на двоих, если не очень голодные.
В меню были еще стандартные блюда: супы, горячее, завтраки, десерты, но ничего не пробовали из этого.
Но кухня у заведения огромная.
Есть зона для мастер-классов, очень аутентично!
Уютно, вкусно, атмосферно, чисто. Единственные официальные представители традиционных кренделей. Есть столики для перекуса и полноценного приёма пищи. Именно так, на мой взгляд, должно выглядеть место с историей. Проводятся мастер-классы для желающих. Рекомендую.
Чудесное место! Мы здесь и завтракали и обедали ! Очень вкусно всё! Обалденные крендели и калитки ! Приветливый персонал! Посетили мастер класс по изготовлению кренделей! Очень понравилась мастер Ольга! Получили огромное удовольствие от изготовления кренделей! Восторг! Обязательно вернемся !
Хочу выразить ОГРОМНУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ всему коллективу ФАБРИКИ КРЕНДЕЛЕЙ за организацию СВАДЕБНОГО БАНКЕТА! НЕВЕРОЯТНО вкусные блюда, интерьер, радужный, тёплый приём! Спасибо хозяину и хозяйке, а особенно милой официантке Саше, за ваш труд и терпение! Шеф-повару за вкус и изящество блюд. Ребята, вы настоящие молодцы, вы ЛУЧШИЕ!
РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ ГОСТЯМ, НА ФАБРИКЕ КРЕНДЕЛЕЙ вам всегда помогут сделать праздник ИЗЫСКАННЫМ!
В этом кафе-кондитерской побывали впервые.
К плюсам мы отнесли бы:
Вкусные блюда и крендели. Особенно понравилась уха по фински. Уха нежнейшая и насыщенная одновременно.
Средняя ценовая категория. Для раскрученного и туристического места вполне приемлемо.
Оригинальный интерьер, с креативными названиями и фишками.
Отличное мини-пространство для проведения мастер-классов.
Что не понравилось: толкучка, людей много, и создается ощущение не уютного кафе, а проходного двора= столовая. Быстро проглотил еду и быстро на выход.
Чудесное атмосферное место в центре города, очень уютное, вкусная еда и напитки, в том числе алкогольные))) замечательные девочки на обслуживании, все подскажут. Очень вкусные здесь крендели! И очень вкусное вяленое мясо, взяли себе и на подарок. Очень рекомендую!!!
Мы были на индивидуальном мастер классе с Хельгой . Прекрасный урок истории, отличный урок по выпечке . Все максимально понятно , попробовали в выпечке несколько вариантов кренделей , по итогу получилось по 5 разных видов ( нас 4 и плюс один от ведущей) . В стоимость входил и чай , отличный способ провести время для детей и взрослых , плюс привести сувениры на всю семью .
Отзыв о кондитерской "фабрика кренделей". Жили в ретро отеле над кондитерской, завтракали в самой кондитерской. Выбор маленький, цены высокие, но все свежее, красивое, вкусное. Большой выбор разнообразных кренделей.
Девушки любезные, в старинных нарядах мамзелек. Очень приятное впечатление
Чисто, аккуратно, покупал крендель, мне понравился.
Есть столики, кроме кренделей разных сортов, есть и другие блюда, горячее, можно хорошо перекусить и отдохнуть, но, конечно несколько тесновато, что сделать, это старинное здание, старинный квартал города.
Рекомендую посетить.
персонал доброжелательный и отзывчивый, была здесь впервые прошлой осенью, решила заглянуть ещё раз весной и не пожалела, приятные цены, очень вкусные и сытные блюда, покупаю отсюда крендели в качестве сувениров близким, очень нравится
атмосфера в помещении классная, всегда чисто и по-домашнему
Место огонь. От интерьера, до ассортимента, в целом атмосфера. Очень прикольное место! Обязательно зайдите. Все продумано до мелочей. Хозяин молодец!!! Как ни странно, но больше всего впечатлил компот)))
Хотелось попасть и в отель, но аншлаг, увы)))
Очень приятное место с большим выбором еды. Здесь можно вкусно и бюджетно пообедать, перекусить. Попить кофе с крендельками и пышками. Также проводятся мастерклассы с детьми. Но надо записываться заранее.
Это место, с которого чрезвычайно приятно начать утро в Выборге. Такой уютный завтрак (хотя работает, конечно, весь день). Ощущение, что попал какое-нибудь скандинавское кафе и вот, не спеша , спокойно уплетаешь с кофе крендель или финский пирог (может, ошибаюсь с названием - но такой творожный, с грушей, просто супер). И очень приятный персонал – как-то они ненавязчиво и деликатно создают особую атмосферу. Такую, что, типа, всё хорошо, утро – доброе, вечер – тоже добрым будет. Два дня были в Выборге и все два дня завтраками именно тут, потому что хотелось вот этим настроем подзарядиться. Ну и пирог этот просто снился.
Ходили на мастер класс по изготовлению кренделей, все в восторге! Ольга прекрасно проводит МК! Крендели получаются отменные, интерьер очень аутентичный, фотографии остаются замечательные! Очень рекомнедую. Народу в самом кафе много, но зона мк отгорожена.
Пришли по отзывам и оценкам в я.картах. Внутри все сделано очень аккуратно, даже уютно. Персонал приветливый. Любим останавливаться в таких местах, когда путешествуем.
То, что цены выше среднего, даже ожидаемо и приемлемо, хочется получить такое же качество. Хотели коснуться кренделей, тем более расхваливали в комментариях. К сожалению - разочарование; брали крендель с рыбой, что увидели в комментариях, оказалось просто салат рыбка с яйцом внутри, и хлебное изделие будто бы с добавлением мяты (что не сильно сочетается с начинкой «салатом»). А финская уха и саланка были ординарными.
Очень милое, душевное место, приветливый персонал. Заказывала уху по-фински и крендель монастырский - всё очень вкусно)) Возможно, где-то есть крендели и дешевле, но поисками сильно заморачиваться не стала, увидела данное кафе в рекомендациях, подкупил высокий рейтинг, и не прогадала:)
Стилизованная столовая. Есть выбор выборгских кренделей, некоторые вполне вкусные. Советовать бессмысленно, они разные, поэтому кому что нравится.
Качество остальных блюд приемлемое, но не более того. Можно зайти перекусить блюдами карельской кухни.
По мне, на один раз.
Оказался здесь, потому что другие заведения, которые хотелось посетить. были полностью заняты.
12.09.2024 посетила "Фабрику кренделей". Выпила чай с кренделем. Крендель свежий, черный чай со смородиновым листом хороший.
Сами крендели представлены на любой вкус. Я далеко не первый раз в Выборге и пробовала крендели в разных местах. Во всех смущает кардамон, мускатный орех и прочие пряности, но это всё дело вкуса, ну, такой вот он, выборгский крендель.
В первом зале, у окон, мест не было - сидела во втором. Там тоже приятно.
Сотрудники доброжелательные, работают быстро.
В общем, приятное кафе.
Атмосферное место! Прекрасные блюда с хорошей подачей, вкусные кренделя и вяленное мясо! Обязательно вернемся сюда при посещении города! Всем рекомедую и незабываемого времяпрепровождения среди уюта и вкусняшек!!!😜
Чудесное место! Приятное обслуживание, милые девушки. Вкусная выпечка, особенно калач с красной рыбой!!! Это очень вкусно 😋 рекомендую.
Видела, что проводят мастер классы, но сама не участвовала, а вообще идея хорошая
Красивое кафе, приятная атмосфера, вежливый и красивый персонал. Девушки в фартуках смотрятся очень красиво. Вкусная уха, морс и квас. Крендель с корицей понравился. Приятно посидеть отдохнуть на веранде.
Очень красивое место. Очень ароматное, уютное и душевное место. Вежливые сотрудники, компетентные, проконсультируют по необходимости. Проводят мастер-классы. Продукция - свежая и вкусная!
Прекрасное атмосферное место. Чистота, интерьер, персонал - все со знаком плюс. Несмотря на обилие посетителей на новогодних праздниках, заведение справляется очень хорошо. В отличие от многих культовых мест Выборга. Очень вкусные сдобные крендели с начинкой и классические сухие. Разнообразные ягодные чаи и вкуснейший глинтвейн очень помогли нам согреться после прогулок при -20. Пожалуй, это самое приятное место в Выборге из всех, что мы посетили. Исключительно положительное впечатление. Непременно хочется вернуться!
Потрясающие крендели. Самые вкусные с заварным кремом. Не приторные и не сухие, много начинки. Всегда покупаю тут крендели в подарок. Милое кафе, удобно перекусить пока гуляешь по городу. Посетителей в выходные много.
Очень вкусные кренделя, место уютное, красивое. Пробовали четыре разных вида кренделя и все невероятно вкусные, место брендированное, при покупке вам всё любезно расскажут и подскажут, нужное вам лакомство!
От внешнего вида персонала до продуманных мелочей интерьера... Идеально все! Огромный поток туристов в заведение, но никаких очередей, все очень быстро и профессионально! Спасибо за возможность окунуться в эстетику того времени!!
Нам понравилось.Мастер-класс по кренделям стоит посетить.Очень позитивно,познавательно и интересно. Покушали тоже вкусно: лохикейто съедобный.Горячие свежеиспеченные крендели своими руками - топчик)
Оказались в этом месте случайно, прогуливаясь по улочкам примерно в час дня. Народу оказалось много, полная посадка. Наткнулись на ягодную карельскую настойку, попробовали по рюмочке. Впоследствии приобрели уже далеко не рюмочку... 😃Решили зайти спустя пару часов и оказались правы - людей стало меньше, появились свободные места. Попробовали уху (калакейто), жаркое с судаком и форелью, киш с лососем и морс. Блюда были приготовлены по-домашнему вкусно. Напоследок забрали последний крендель с вяленой клюквой и убедились, что он бесподобен уже дома. Определённо рекомендую посетить это место!
Потрясающее место в Выборге! В этом месте прекрасно всё: встречающий внешний вид здания, его невозможно пропустить, очень изящный интерьер (стоит учесть, что это не ресторан, а больше как пекарня), вкусные кренделя. Особенный акцент сделан на них, особенно понравились с корицей. Однако, есть и другая, уже готовая еда, чтобы перекусить. Теперь хочется посетить место с мастер-классом.
В целом неплохо, уютно: наваристая и нажористая финская уха, фрикадельки реально мясные, только курино-грибной киш был холодным, не очень зашел, наверно надо было попросить подогреть. Места свободные были, хотя в другие заведения толпы туристов. Крендели монастырские на любителя из-за специй, а вот сладкие это просто сдоба с начинкой, дороговато для нее.
Это замечательно место!Еда очень вкусная, советую попробовать уху на финских сливках это шикарно❤️
Что касается самого кафе,то интерьер сделан под старину 18-19 века и играет приятная музыка,персонал очень милый и доброжелательный.Цены для таких блюд приемлемые.
Всем советую посетить это кафе))
Роскошное место, жаль только что площадь заведения небольшая, мало посадочных мест, но кухня хорошая и обслуживание быстрое.
Девочки стараются как могут.
Особенно понравилось, что можно самому сделать крендель и потом его забрать.
Всем рекомендую для посещения.
Обязательное к посещению в Выборге. Отличный вариант для лёгкого перекуса или плотной трапезы. Разнообразный выбор кренделей, символа города. Но самый лучший вариант посещения это кулинарный мастер-класс (крендели, калитки, калачи). Ездили всей семьёй и не пожалели. Радушная хозяйка Хельга не давала скучать, узнали историю и приобщились к средневековым секретам.
Отличное кафе с кренделями и вкусняшками карельской кухни. Оформлено очень красиво. Для нас проводили мастер класс по выпечки кренделей 3 видов. Очень понравилось. Хельга обладательница доброго юмора. Очень много разнообрвзных подарков. Однозначно рекомендую к посещению. С пустыми руками и пустым желудком однозначно не уйдете.
Суперские крендели и глинтвейн! Также проводятся прикольные мастер-классы. Несмотря на большое количество посетителей ( думаю тут это довольно частое явление)- чисто и приветливые сотрудники <3
Конечно, в Выборге первым делом пошли за знаменитыми кренделями. Выбор в кафе весьма разнообразный, даже ржаные несладкие есть. Девочки обслуживают приветливые и гостеприимные. Место крайне популярное.
Одни положительные эмоции!! Очень крутой мастер класс. Потрясающе! Также можно очень вкусно поесть. Попить атмосферно чай. Очень советую к посещению!! Однозначно
Место приятное, чистое, блюда вкусные, но очень похожи на то, что предлагают в школьной столовой. В сезон очень много народу при отсутствии широкого выбора. Имеет смысл поискать альтернативы: в шаговой доступности находится множество похожих кафе.