Farm Koza Nostra
128 yorum
10 Kasım 2024
Обожаю это место! Здесь прекрасно и летом, и зимой, приезжала много раз. В каждом метре земли чувствуется забота, все сотрудники очень дружелюбные.
Экскурсия по хозяйству интересная и для взрослых, и для детей. Животные чистые и очень контактные, общение с козлятами - это непередаваемые эмоции!
Продукты этой фермы мне нравятся, потому что нет специфического запаха. Вкусно! Но совсем недешево.. поэтому каждая поездка - как праздник, чтобы себя порадовать. Летом на территории работал ресторан, сейчас он закрыт.
Обязательно вернусь ещё! Рекомендую
1
10 Eylül 2024
Замечательное место! Удалось, хоть и издалека, увидеть коз и маленьких козочек. Такие красивые, ухоженные ... Очень приятное кафе с дегустацией сортов сыра и молока . Купили понравившиеся сорта. Очень любезный персонал...
Вот только узнали об этой ферме случайно - была небольшая реклама на заправке, недалеко от этой фермы . А место интересное , можно приехать на экскурсию с детьми, полюбоваться на редкие породы коз. И в Москве есть магазин! Очень рекомендую...
2
4 Ağustos 2024
Отличное место! Замечательная экскурсия! Затискали всех коз)) и маленьких козлят)). Особенно Борьку. Это любовь с первого взгляда. А ещё там была среди козлят маленькая тёлочка Майка. Тоже прелесть. Привозите с собой букет из веточек березы, отбоя не будет от козочек. Они оказывается обожают берёзу. Очень чистенькие все животные, чисто в вольерах. За всем следят. Продегустировали местные сыры. Очень вкусные и изысканные. Есть с трюфелем. Пармезан 2-х летней выдержки с ярким вкусом. Понравилось козье молоко, достаточно жирное.
1
7 Ağustos 2024
Замечательное место, все сделано с большой любовью, очень внимательный и гостеприимный персонал, а сыры это просто произведение искусства)
Приехали с детьми на экскурсию и дегустацию сыров, детям было очень интересно, всех козочек погладили и угостили морковкой, узнали процесс производства, деток угостили свежайшим молоком и хрустящим хлебом с вареньем🫶
Очень советую посетить эту ферму, мы теперь только сюда за вкуснейшими сырами, молоком, маслом, творогом и приятными эмоциями❤️
1
30 Kasım 2024
Yaz aylarında torunlarıydık. Çok sayıda keçi ve küçük keçi var, tüm grubun ağıla girmesine izin verildi.Onlarla birlikte olmak, okşamak, izlemek çok sevinçliydi, mümkündü. Hepsi bakımlı, güzel, sosyal. İnekleri de tutuyorlar ama çok azı var.Mükemmel bir rehber, bölge genelinde ve kapalı alanda atölyeye bir tur verdi. Peyniri tatmayı, tatmayı sipariş ettiler, peynirin adıyla işaretlenmiş ve ismine göre düzenlenmiş bir tabağa çıkardılar, her birinden tüm ayrıntılarıyla bahsettiler, süt döktüler. Süzme peynir, peynir, süt satın almak istediler ama yapmadılar, tüm keçi ürünleri amatör için, ancak gezi mükemmel. Öneriyorum.
Orijinalini göster · Русский
1
22 Kasım 2024
Çiftliği 19 Kasım 2024'te ziyaret ettik. Ne güzel bir yer! Her şeyi beğendik! Tur harika geçti, rehberimize çiftlikte çalışma ve keçilere bakma hakkında bize detaylı bilgi verdiği için teşekkür ediyoruz.
Kızımız çok sevindi!!! Yetişkin çocuklara ve yaklaşık iki hafta sonra doğan en küçüğüne dokunup oynayabilirdi.
Peynirlerin tadına bakmak harikaydı. Eve götürmek ve arkadaşlarımıza vermek için çeşitli peynirler satın aldık, çok sevdiklerini çoktan yazdılar.
Çiftliği ziyaret etmenizi şiddetle tavsiye ederiz. Yaz aylarında kesinlikle buraya döneceğiz.
Orijinalini göster · Русский
1
29 Haziran 2024
Были с женой 29.06.24. Очень интересное и приятное место. Дорога совершенно нормальная, если ехать через Акишево. Очень приветливый персонал и необычайно интересная, весьма подробная экскурсия. На ферме и коровы и козы и куры и гуси и даже басистые лягушки в пруду. Козы - это просто удивительно любопытные существа. Они даже толкаются за очередь к посетителю, вошедшему в их загон, чтоб их почесали. Нас с женой и обтёрли и пожевали и потолкали нетерпеливые козы. Очень рекомендуем посетить сие необычно интересное место. Но предварительно позвонить и договориться об экскурсии совершенно необходимо.
1
13 Kasım 2024
Современная ферма с чистыми, ухоженными животными. Были здесь несколько раз. Приезжали с друзьями из Москвы, они остались в восторге. Детей привозили несколько раз по их просьбе. Дети обожают общаться с животными. Все козочки очень общительные, любят обниматься, очень чистые и ласковые.
Дегустация продукции-это отдельный вид наслаждения. Сыры разной степени вызревания. От молодых до зрелых. Молоко очень вкусное. Возможна покупка продукции прямо на ферме.
Это место однозначно рекомендую к посещению, обязательно с детьми.
1
24 Ağustos 2024
Ездили с детьми 5 и 11 лет. Остались в полном восторге от чудесного сервиса, гостеприимства, высокого качества продукции. Козотерапия существует! Животные ухоженные, сытые, рвутся ласкаться и фотографироваться. Технологии производства впечатляют и даже при высокой брезгливости вызывают высокое доверие. Очень вкусно, набрали продуктов про запас, хотя ни разу до этого не пробовали козьего молока.
1
31 Temmuz 2024
Посетил ферму из интереса и с желанием купить что-то вкусненькое.
На ферме чистота и порядок, заглянул в кафе-магазин, а там дегустация.
Вот тут немного мне крылья подрезали. Встретили насторожено, не как я ожидал (Как прошел? Кто пустил?)
Тихонько посмотрел на сыры, послушал ведущую дегустации, взял буклет. Постарался понять персонал, когда объяснили, что свободно по ферме ходить нельзя, меры предосторожности и тп.
В общем не купил ничего…
За креатив, продукцию и организацию хозяйства 5+
По персоналу вопросики, но строго не сужу- все люди разные. НО гость-есть гость, а у гостя есть деньги, которые могут стать вашей зарплатой и тп.
Прошу быть более гостеприимными в следующий раз;)
Обнимаю, желаю успеха в вашем замечательном деле.
3
1
21 Eylül 2024
Очень понравилось "козо терапия".
Приятные сотрудники.
Милые и очень ласковые козочки и козлики.Милые коровки и бычки, красивые гуси и курочки.
Вкусное молоко, мороженое.
Сыр очень вкусный.Очень понравилось.
1
23 Haziran 2024
Если нужны положительные эмоции и отличное настроение - тогда вам обязательно нужно на ферму Коза Ностра! Впечатлений море) Понравилось всё: очень красивое и ухоженное место, приветливые и доброжелательные сотрудники, животные все ласковые и контактные! Купили разные сорта сыра и молоко. Вкус 10 из 10 баллов! Всем рекомендую посетить эту ферму, не пожалеете. Обязательно будем приезжать сюда !
1
8 Ocak
Moskova bölgesine birçok farklı çiftliği gezmemize rağmen çiftlikte çok hoşuma gitti, ancak bu çok özel. Bir zamanlar İspanya'dan SSCB'ye götürülen İspanyol çocukların soyundan gelenler tarafından kuruldu. Uzak İber Anavatanıyla temasını kaybetmedi - ve peynirler İspanyol teknolojilerine göre İspanyol mayalarında pişiriliyor. Ve atölyelerde İtalyan ekipmanları var. Her yer çok temiz! Temiz ve bakımlı hayvanlar. Peynir tadımı için temiz bir kafe, keçi şeklinde figürinler ve oyuncaklardan oluşan bir koleksiyonla çok rahat ve güzelce dekore edilmiştir.
Kocam ve ben peynir severiz. Portekizce, İtalyanca, Fransızca ve İspanyolca'dan. Ve Cosa Nostra'da peynirlerden çok memnun kaldık! Çiftlikte üretilen tüm çeşitleri tadımda tadabilirsiniz. Favorilerimiz camembert, trüflü camembert, genç peynir ve 6 aylık parmesan oldu. Yanlarında tereyağı da getirdiler.
Çiftlikteki keçilere ek olarak, güzel Jersey cinsinin inekleri (uzun tüylü, kahverengi), kazlar, tavuklar, harika kediler ve Moskova bekçileri (çok güzel, ancak sadece uzaktan hayran olabilirsiniz) vardır.
Özellikle en hoş kadın rehberden bahsetmek istiyorum. Çiftliğin ana çalışanıdır ve hayvanlara bakmaktan sağımdan peynir yapımına kadar tüm süreçleri kontrol eder (tabii ki çiftlikte hala çok sayıda işçi ve mesleki eğitime sahip kendi gıda teknolojisi uzmanı vardır). İletişimde çok nazik, tatlı ve hoş. İnsanın işini sevdiği, hayvanları sevdiği ve çiftliğe gezilerle gelen çocukları sevdiği açıktır. Hem ziyaretten hem de iletişimden büyük zevk aldık.
Çocuklu ailelere, romantik çiftlere ve altın çağdaki çiftlere tavsiye ediyoruz. Herkes için ilginç ve lezzetli olacak. İlkbahar / yaz aylarında daha dönelim.
Orijinalini göster · Русский
24 Eylül 2024
Ехали на ферму за сыром. Но узнали об экскурсии и решили сходить. Ферма превзошла все наши ожидания.Экскурсовод Светлана.светлый и милый человек. Её экскурсия пронизана любовью к животным и к своему делу.Козочки,а их здесь по другому и не называют,красавицы,умницы,очень ласковые,ухоженные.Общение с ними приносит радость и какое-то детское счастье.Сыры разнообразные и ооочень вкусные. Еще есть молоко,творог,масло и вкуснейшее мороженное. Такого мороженного вы точно ни где не попробуете. А ещё есть коровки.с необыкновенно красивыми глазами. Приезжайте на ферму,не пожалеете.
1
28 Temmuz 2024
Чудесная эко ферма с невероятно милыми обитателями. Дегустация сыров очень понравилась - большое разнообразие сыров, а также молоко, творог, масло. Приветливые и доброделательные работники!
1
10 Temmuz 2024
Очень гостиприимное место с приветливыми сотрудниками!! Козы просто прелесть, ласковые, ухоженные! Можно пообщаться также и с малышами-козлятками, почесать, подержать на руках. Малыш Борис покорил своей харизмой)) Культурные гуси проследят, чтобы гости не заблудились)) Ещё есть курочки и красивые коровы с телятами. Козье молоко совершенно не пахнет, очень нежное. Сыры также очень вкусные! Спасибо большое Светлане за интересную экскурсию и дегустацию.
1
25 Temmuz 2024
Отличное место , хороший выбор продуктов из козьего молока, и даже есть немного из коровьего. Были на дегустации 👍🏻 можно погладить козочек - это прекрасно ❤️
1
28 Temmuz 2024
Был 27.07.24. Остались только положительные и позитивные впечатления. Экскурсовод Светлана проводит экскурсию выше всяких похвал. Всё чисто. Без резких специфических запахов. Животные ласковые и ухоженные.
1
11 Ağustos 2024
Симпатичная ферма, вкусная дегустация и приятная экскурсия, рекомендую к посещению, особенно с детьми. Это настоящая козотерапия) а домой можно привезти вкуснейших сыров и молочных продуктов.
1
16 Ağustos 2024
Начну с хорошего. Сыры и молоко действительно вкусные и не пахнут козой. А вот отношение к покупателям оставило осадок. Уважаемые руководители, перестаньте экономить на персонале. Неужели летом, в сезон, нельзя ввести дополнительную единицу персонала?! Как уже видела в предыдущих отзывах на ферме какая то напряженная атмосфера. Подозреваю, что это из за того что сотрудница на все ферму одна! Она и ворота должна открыть и экскурсию провести и дегустацию и в придачу еще и стоять за прилавком. По итогу все как то скомкано, нервно.
Предложили во время дегустации кофе. Кофе капсульный, абсолютно невкусный, о цене нигде информации не было. После дегустации мы закупались продукцией на 4000₽ и спокойно уехали. Через какое то время позвонила сотрудница и сказала что мы не заплатили за кофе. Мы конечно удивились, ведь можно было посчитать кофе когда мы покупали сыры. Но видимо из за суматохи сотрудница об этом забыла. Когда мы спросили сколько с нас за два кофе в пластиковом стаканчике нам сказали 400₽. Что ж договорились что переведем. Были в дороге с плохой связью при этом нам предлагалось записать номер по которому перевести. Потом все таки прислали номер смс сообщением и в финале поступил звонок с вопросом перевели ли мы деньги 🤦🏼♀️
Все это конечно оставило неприятный осадок. (( видимо ферма очень сильно экономит на сотрудниках, не проводит обучение, не формирует лояльность у покупателей. Очень жаль… ведь к продукции не придерешься… пока не придерешься …
Им осталось еще туалет сделать платным ))) туалет кстати был не убран. Бумага вываливалась из корзины. Видимо это еще одна обязанность этой одной единственной сотрудницы.
Видели что строится ресторан на территории, хотелось бы чтобы руководство приняло к сведению все недочеты, исправило их и в это место стало бы приятно приезжать.
2
25 Eylül 2024
Душевная ферма, очень рекомендуем взять экскурсию, расскажут очень интересно!!! А также взять дегустацию сыров.
Камамбер с трюфелем - просто шедевр сыроварения.
1
24 Ağustos 2024
Очень атмосферное место! Как будто у бабушки в деревне побывал. Классная экскурсия, очень контактные козочки. Вкусный сыр. Дети в восторге! Да и мы, взрослые, тоже :)
1
2 Aralık 2024
Çocuklarla bir gezi için harika bir yer, harika bir ürün ve hayvanların kendileri, çocuklar çok sevindiler
Personel kibar ve naziktir
Genel olarak, memnun kaldık
Çocuklar tekrarlamak istiyor )
Orijinalini göster · Русский
1
4 Mayıs 2024
Интересное место. Хозяйка, приятная женщина, провела нам отличную экскурсию и рассказала историю фермы. Козы реально ласковые и вроде бы довольные жизнью. Есть ещё красотки коровы. Сыры на дегустации очень вкусные. Стараемся поддерживать такие места, т.к. развиваться им у нас тяжело. Надеюсь всё будет хорошо и посетим ферму в будущем ещё.
2
20 Ekim 2024
Место очень крутое много коз и коров дали попробовать сыр и подержать козлят было очень интересно нам всё понравились и уехали с множество сырами и молоком всем советую посетить
1
19 Ekim 2024
Были семьей 19.10, очень понравилось!
Самые положительные эмоции, очень вкусный сыр! Козлята просто чудо!
Брали экскурсию и дегустацию.
Рекомендуем к посещению
1
5 Ocak
Kesinlikle ziyarete!
Sizi görmekten ve dikkat etmekten kesinlikle memnun kalacaksınız.
Peynirlerle ilgili bir hikaye ile lezzetli bir tatma seti!
Svetlana kızı çiftliği ve peynirleri o kadar coşkuyla anlattı ki keçi sahibi olmak istedim)
Orijinalini göster · Русский
6 Ağustos 2024
Отличные сыры,хорошая экскурсия,ухоженные козы.Очень понравилось всё.Отдельное спасибо Светлане за позитив.И козье молоко не пахнет!!!!!!!
1
9 Haziran 2024
Очень понравилась ферма и потрясающий гид Светлана! Спасибо вам за любовь к работе и к козам! Нам с малышом всё очень понравилось. Всё показали, рассказали и дали потрогать. Сыры очень вкусные, как в Европе. Рекомендую дегустацию!
1
16 Ağustos 2024
В полном восторге от чистых счастливых коз и других обитателей, от экскурсии и самих сыров.
Но приехали домой и поняли , что обсчитали и на экскурсии и на сырах…
Детям не сказала про это - они в полнейшем счастье от происходящего.
Нужно быть честными ! Около 400 р обсчитали …
1
3 Ekim 2024
Интересное место, были с внучкой, нам понравилось. Можно погладить козочек и маленьких козлят, попробовать вкусного сыра
1
14 Nisan 2024
Очень уютная ферма! Все козочки и козлы живут в чистоте и заботе! Очень приятное впечатление! Сотрудники очень приветливые! А сыры божественные! Очень рекомендую к посещению. И если вы любите козьи сыры- это прям must!!!!
2
14 Aralık 2024
Hizmet harika. Müşterilerine aynı seviyede davranıyorlar! Çok lezzetli peynirler. Çaylı keçi sütü lezzetliydi. Burayı tavsiye ediyorum ⭐⭐⭐⭐⭐
Orijinalini göster · Русский
1
16 Eylül 2024
Оазис чистоты, порядка и доброжелательности сотрудников фермы! Всё очень понравилось! Наилучшие рекомендации!!
1
28 Ekim 2024
Просто чудо какое то! Были вчера, Заказали экскурсию и дегустацию козьих сыров. Там около 60 ти маленьких козлят. Поили их молоком, держали на руках, получали офигенные эмоции!!!Экскурсовод Светлана-The best ,и сотрудники фермы тоже молодцы! Спасибо большое!
1
29 Nisan 2024
Самое лучшее место для отключения от суеты мира. Вкусные сыры и потискать козлят — бесценно. Интересная экскурсия, дегустации и очень-очень много коз. Еще есть гуси!
2
31 Temmuz 2023
Любителям козьего сыра рекомендую к посещению! Вкусные сыры, большой ассортимент, отзывчивые и доброжелательные сотрудники, информативная дегустация, большой ассортимент продукции из козьего и коровьего молока.
Дегустация и экскурсия платные.
Сыры недешевые, своих денег стоят.
Учитывайте, что дорога к ферме грунтовая, требует снижения скорости.
Желаю владельцам фермы удачи и процветания! Побольше бы таких приятных для посещения мест!
2
3 Kasım 2024
Очень понравилось место, летом тут красота, зимой пока не знаю. Сейчас много малышей, они очень миленькие.
1
18 Ekim 2023
Очень крутая ферма. Снимали сюжет для телеканала Москва 24. Очень доброжелательные организаторы, и козочки 😃 хорошо всё обустроено, а сыр и молоко 🤤🤤🤤 просто сказка. Надежда, большое вам спасибо за островок добра и вкусноты недалеко от Москвы 😍
10 Temmuz 2024
Обалденное место. Территория ухоженная, приятно посмотреть. Покупали молоко, сыр: мягкий и камамбер выше похвал, очень вкусный.
1
13 Ocak 2024
Все бы хорошо, но с ценами обманывают только так и нас обманули , к сожалению, хотя женщина казалась приличной…
Во-первых при записи по телефону , на сайте, в навигаторе стоимость экскурсии + дегустации на человека 1000₽ (500+500). Уже по приезде, даю за двоих 2000. Женщина с круглыми глазами убеждает меня что я должна заплатить 2600!! Что цен таких давно нет и везде на сайте и тд цена другая. К сожалению, возможности проверить в интернете на месте не было, тк там очень плохая связь. В итоге по приезде домой смотрю-на сайтах и везде цена 500₽.
Так же покупали продукцию, цену не называют, спросили цену конкретной головки назвали 350, сказала головка 100гр, по факту заплатили 800. О таком надо предупреждать, как минимум.
Экскурсия норм, но женщина там будто одна была, то люди придут купить продукцию, то следующие на экскурсию приехали за пол часа. В итоге нас оставляла одних на улице, в производственном помещении несколько раз.
Уважаемые владельцы фермы, разберитесь с отношением ваших работников, пожалуйста, мой отзыв такой не первый, очень обидно.
Прикладываю фото с вашего же сайта с ценой.
10
6 Ekim 2023
Место классное. Легко добраться по навигатору и по указателям. Мы записались (заранее) на экскурсию и дегустацию сыров.
Управляющая нам всё показала, рассказала, ответила на все вопросы. Животные все красивые, чистые, ухоженные и очень нежные. Готовьтесь гладить и чесать. Сыры и молоко превосходные, много наименований попробовали, купили с собой. Однозначно рекомендую!
22 Ocak 2024
Доброго времени суток! В летний период имеем возможность покупать молоко коровье. Оно вкусное. Но,когда постоит,то начинает горчить. Творог получается не вкусный и сыворотку просто выбрасываешь. Да из творога ничего не сделаешь. Даже сырники бяка. Вкус деревенского молока знаю. Это не то. Да и вместо заявленного литра в бутылке 900 мл. Они видите ли его на вес взвешивают. А вместимость я проверяла. Действительно 900мл. Да и коровье молоко не дешевое. Продают только пастеризованное. И из холодильника. Парное не продают. Что очень странно. Любой каприз за наши деньги ,но не с нами! К сожалению, будем искать добропорядочных продавцев.
2
1
21 Haziran 2023
Обалденное место! Если вы любите фермерские продукты, а именно сыры, козьи и коровьи - то прям оно. Мы приехали, позвонили, нам открыли дверь. Мы оплатили экскурсию, дегустацию, и нам показали всю ферму. Показали коз (офигенных), козлят, козлов!)) Коров Джерси - нереально красивые. Животные содержатся в хороших условиях, в чистоте. Не агрессивные совершенно. Затем провели дегустацию, по итогам которой мы набрали разных сыров, масло и молоко. Всё очень хорошего качества. Но, повторюсь, упор на продукцию именно из коз его молока. Но мой фаворит это сыр Маковка, эдакий мощный пармезан из смеси козьего и коровьего молока. Очень вкусный. Знаем, что в свой ресторан эта ферма поставляет и мясо, но мы не пробовали, так как не по этой части. А в общем, если хотите побывать на уютной и хорошей ферме - то это вот сюда.
7 Mayıs 2024
Ценник на сыры дороже чем в Москве раза 2, а то и 3, хотя бывал на фермах таких же, и цены гораздо ниже) вообще не понятно зачем «работать» 2 дня в неделю. Очень не дружелюбное место, прям напряженная обстановка, людей не любят. Закрывайтесь и не мучайте людей своим «бизнесом» или сначала по любите людей, а потом проводите «экскурсии». Ужасное и не приятное место.
7
29 Haziran 2023
Были сегодня на ферме. Очень понравилось. Брали дегустацию и экскурсию. Мы были проездом, нас взяли без записи. Вся продукция безумно вкусная, на удивление никакого душка козы в сырах, даже в молоке! Козы содержатся достойно, нам все показали, всех животных можно гладить. У фермы очень большой потенциал, приятно, что в наших краях есть такое производство.
13 Şubat 2023
Восторг!
Были на ферме в феврале 2023 г. Дорога почищена, доехать не проблема.
Брали экскурсию и дегустацию (записались заранее), купили много сыра.
Экскурсия очень интересная. Нам рассказали всю 14-летнюю историю фермы, рассказали про хозяев и показали всех козочек и коровок в их домиках, где они живут зимой. Козочки оооочень общительные!!! Нас пустили к ним в стойло, и они сами подошли к нам общаться и требовать ласки. Даже беременные козочки не бояться новых людей и с удовольствием идут на контакт!
Думаю, что так могут вести себя только животные, которые никогда не видели от людей зла и за которыми очень хорошо ухаживают. Нам рассказали много интересного о козочках разных пород. Показали место доения и рассказали все о процессе доения и последующего изготовления продуктов из молока.
Вся ферма очень чистая, территория приятная, есть парковка. Летом работает кафе.
На дегустации мы попробовали почти весь ассортимент сыра, а также молоко козье и коровье.
Все продукты ОЧЕНЬ понравились! Мы купили много сыра, и он полностью соответствовал тому, который предлагают на дегустации. Обидно, что некоторые пишут в отзывах, что сыр продается не тот, что дают попробовать на ферме. Сыр отличный! Нам сравнить есть с чем. Мы бывали на нескольких сырных фермах в Италии. Качество сыра Коза Ностра на высоте!
Положительные эмоции по всем пунктам: качество сыров и др. молочных продуктов, чистота, персонал, выбор товаров (весь сыр был в наличии, кроме пармезана 2 г. выдержки, купили пармезан 1,5 г.)
Обязательно приедем еще раз! За сыром и пообщаться с дружелюбными животными!
Спасибо большое!
1
12 Şubat 2023
очень приятная ферма, без огромных толп народа (в зимний сезон).
Нам подробно рассказали про ферму, про козочек, их содержание, про то, как получается сыр из молока и про каждый из 12 продегустированных сортов сыра. Сыры очень вкусные и необычные, набрали с собой. Не знаю, почему многие пишут, что дорого, в сравнении с разными подмосковными фермерскими хозяйствами цены как везде.
Очень чисто в стойлах и козочки чистенькие и очень дружелюбные.
Тут можно потискать молоденьких козлят и дать пожевать себя козлам постарше, посмотреть, как мамочки-козы играют с автоматической чесалкой для боков и хвостиков, подержать на руках козленка-младенчика и, конечно, продегустировать разнообразные сыры (их тут производят из козьего и коровьего молока), да дегустация платная, но и сыров дают много, и про каждый нам рассказали много интересного.
А еще попробовали козьего и коровьего молочка. Мне больше всего понравился необычный сыр «Козье поленце», внутри он довольно мягкой текстуры, а снаружи имеет твердую черную корочку из золы. Или еще выдержанный сыр Артесано, вкус и аромат которого ассоциируются с прогулкой по осеннему лесу.
В общем, с удовольствием рекомендуем к посещению с детьми, а если ехать в теплый сезон, то можно увидеть "кофетно-букетный период" козликов, хозяева фермы говорят, что это очень милое зрелище.
3
25 Eylül 2024
Одну звезду ставлю за то что, очень плохая консультация по сыру. Мелким шрифтом написано срок годности сыра. И нет информации, что этот сыр после вскрытия хранится 48 часов.
2
23 Ekim 2023
Обязательно посетите эту уютную ферму! Измените свое представление о козьем молоке. Попробуйте прекрасные сыры и увезите с собой насыщенный пармезан, прекрасный камамбер с трюфелем, нежный.... Одним словом - каждый найдёт сыр себе по вкусу.
Saludos a todos!