Сливочный, кофейный напиток с цитрусовым сахаром собственного производства на основе цедры цитрусовых и тростникового сахара.
350 ₽
Флэт-уайт Рунеберга
Авторский флэт-уайт с карамелью, миндальной пастой и кардамоном.
320 ₽
Смородиновый батч-брю
Фильтр-кофе с соусом на основе смородины, каштана и тимьяна.
320 ₽
Флэт-уайт солёный арахис
Авторский флэт-уайт на основе арахисовой пасты, гималайской соли и карамели.
320 ₽
Раф кешью-пралине
Авторский раф, на основе эспрессо, молока и соуса на пасте кешью, карамели, индийской корице и цедре лайма.
350 ₽
Латте перечная черника
Авторский латте на основе эспрессо, молока и соуса с пюре черники, индонезийским перцем, каффирским лаймом и карамелью.
350 ₽
Латте малиновый бисквит
Авторский латте на основе эспрессо, молока и соуса с пюре малины, бисквитными коржами, индийской корицей и карамелью.
350 ₽
Не кофе/ чай
Маття-латте маленький
Перемолотый в пудру японский чай маття на основе молока.
240 ₽
Маття-латте большой
Перемолотый в пудру японский чай маття на основе молока. Готовится в горячем и холодном виде.
280 ₽
Какао большой
Шоколадный, молочный напиток с минимальным добавлением сахара. На основе французского какао или тертого какао bean to bar. Готовится в горячем и холодном виде.
290 ₽
Апельсиновый пунш
Цитрусовый напиток, сваренный со специями и добавлением мёда. Готовится в горячем и холодном виде. В холодную версию напитка вместо мёда добавляется сироп топинамбура.
280 ₽
Чашка чая
Напиток готовится на основе китайского чая или чайного сбора.
200 ₽
Чайник чая
Напиток готовится на основе китайского чая или чайного сбора.
290 ₽
Какао маленький
Шоколадный, молочный напиток с минимальным добавлением сахара. На основе французского какао или какао bean to bar.
250 ₽
Ягодный пунш с магнолией
Сезонный напиток на основе ягод, цветов магнолии, индийской корицы с добавлением мёда или топинамбура.
280 ₽
Завтраки
Большой завтрак
Сытная сборная тарелка. Два яйца 6-минутки, нарезка сыра чеддер, ремесленная солодовая булочка, хумус с песто, дип из лимской фасоли, взбитое сливочное шпинатное масло, окорок из свинины.
700 ₽
Овсяная каша с арахисовой пастой и банановой карамелью
Овсяная каша на молоке (коровьем или растительном на выбор) с банановой карамелью, вафельной крошкой и арахисовой пастой.
310 ₽
Хашбраун с соусом грибишь
Два оладушка из картофеля, с яйцом 6-минуткой и соусом на основе яиц, сметаны, горчицы. Украшается миксом зелени
400 ₽
Зелёная шакшука
Яичница глазунья с гороховым пюре, сливками 33% и сыром сиртаки. Подается с тостом из тартина и миксом зелени.
550 ₽
Сырники с воздушной сметаной и соусом из пьяной вишни
Три сырника с соусом на основе вишни, граната и выпаренного красного вина, с воздушной сметаной, вафельной крошкой и инжирным кремом.
400 ₽
Французский омлет с голландским соусом
Классический нежный французский омлет с сыром чеддер внутри. Подается с голландским соусом, на основе яичных желтков, и с дюкселем, на основе шампиньонов, сливочного масла и тимьяна. Сверху посыпается пармезаном.
450 ₽
Гриль-чиз на бриоши
Горячий сандвич на бриоши с моцареллой, чеддером, соусом жидкий чеддер, луком фри и вишнево-луковым конфи.
550 ₽
Классика
Двойной эспрессо
Насыщенный кофе, 30-40 мл. объёма. Приготовленный при помощи эспрессо-машины.
200 ₽
Капучино маленький
Молочный напиток на основе эспрессо.
230 ₽
Капучино большой
Молочный напиток на основе эспрессо.
270 ₽
Латте
Молочный напиток на основе эспрессо. Готовится в горячем и холодном виде.
270 ₽
Флэт-уайт
Молочный напиток на основе эспрессо.
230 ₽
Эспрессо сет
Сет из эспрессо и маленького капучино.
260 ₽
Альтернатива
Фильтр маленький
Кофе приготовленный при помощи капельной кофеварки.
210 ₽
Фильтр большой
Кофе приготовленный при помощи капельной кофеварки.
250 ₽
Харио
Кофе приготовленный при помощи воронки Hario V60.
270 ₽
Австралийский лунго
Крепкий черный кофе, приготовленный через эспрессо-машину на зерне под фильтр.
210 ₽
Основное
Куриная грудка с полентой
Стейк из обжаренной куриной грудки су-вид с кукурузной крупой в соусе ромеско на основе томатов и болгарских перцев, с добавлением соуса глясс, пармезана и шпината.
550 ₽
Говяжьи щёки с картофельным пюре
Щёки из говядины с соусом из граната, вишни и выпаренного красного вина с картофельным пюре и миксом зелени.
550 ₽
Том ям
Классический том ям с креветками, двумя видами риса и шампиньонами.
500 ₽
Основное меню
Хумус с вялеными томатами
Хумус с вялеными томатами, каперсами, вишнево-луковым конфи. Украшается смесью орехов. Подается с тостом из тартина или бриоши.
450 ₽
15 Aralık tarihinde güncellendi.Kaynak: Representative of the organization