Самый вкусный хлеб! Грешичный со сливочным маслом и чёрным чаем с сахаром - это что-то, просто мегаблюдо))) Рогалики очень вкусные, и брецель с морской солью тоже) Однозначно рекомендую эту пекарню!
Произвела странное впечатление. Своеобразная смесь пекарни и кафе с явно завышенными ценами на хлеб. Хлеб я практически не ем. Оказалась в этом месте случайно, т.к. была недалеко на мастерклассе и зашла на быстрый перекус. Ассортимент вроде неплохой, но в наличии практически ничего не было. Киш оставался только со шпинатом. Пришлось взять классическую шарлотку. Ну шарлотка как шарлотка. В питерских пекарнях Вольчека точно такая же , но цена в 4 раза меньше.
Удивило, что на соседнем столике стояла неубранная посуда, а посетителей уже давно не было.
Вообщем, претензия на элитную пекарню не удалась.
Услышала про данную пекарню по радио. Была в том районе, решила зайти посмотреть, а может и купить хлеб. В итоге в магазине меня накормили разными сортами хлеба, рассказали про каждый, так что я ушла с покупками и с приятным ощущением на душе. Дома хлеб все заценили и почти всë за вечер съели. Хлеб совершенно другой, чем обычный в магазине, поэтому сравнивать смысла нет, но он очень вкусный... И бублик с маком, пока везла сыну, не удержалась и половинку съела. Очень вкусно 😃👍
Очень люблю вкусный качественный хлеб. Послушала эфир с основателями мануфактуры и решила ознакомиться с ассортиментом и попробовать на вкус продукцию этой компании. Приехала в воскресенье. Ассортимент невелик. Закупилась по полной) Резюме: хлеб гречишный одно название, никакого послевкусие и вкуса гречихи ( понятно, что она скорее всего зелёная) но характерный вкус должен присутствовать. Остальные из этой серии хлеба абсолютно одинаковы по вкусу независимо от мизерных добавок, отличие лишь цвет и немного вкус темного с добавлением солода. Но, это все абсолютно идентично по вкусу. Разницы нет. Сам вкус мне тоже не понравился. Лежит на столе и даже нет желания его доедать.
Рогалик. Это то, на что я особенно рассчитывала) Но, это не тот глянцевый мягкий рогалик и ссср… вообще ни разу…По краям «дубовый» внутри полу-твёрдый. Бублик тоже жесткий. Возможно это были несвежие изделия. 🤷🏻♀️ Гризини…. Лучше не делать.. красиво но безвкусно. Булка и бублик( тайский, если не ошибаюсь) тесто одно форма разная. Все тоже самое: ничего особенного, не первой свежести.
Медовик приятный. Пирог с клюквой неплохой. Картошка больше похожа на трюфель. Очень плотная текстура.
Ни чиабатты, ни Бородинского не было. Посещая подобные заведения, ожидаешь палитру вкусов и аромат. Это же пекарня, кафе… Все должно дышать хлебом.. Такие дела..
Случайно зашли за круассанами в пекарню а вышли хоть и без круассанов (закончились🥺) но наперевес с деревенским хлебушком и парой десертов, все очень и очень вкусное, свежее и очень приятно, что девушка за прилавком активно советует и предлагает вкусняшки, заманивает вкусным кофе и очевидно с любовью относится к пекарне) плюс работают ребята с 8:00 и после пробежки обещаю заглянуть к вам на завтрак с бегуньями-подружками! Спасибо за любовь к хлебу!
Добрый день! Во-первых, хочу отметить удобную локацию, теплую и дружелюбную атмосферу, приятное убранство внутри. Это, что касается внешних сторон. Отдельных слов заслуживают люди, встречающие вас в пекарне. Открытые, приветливые, улыбчивые и очень внимательные, с удовольствием поделятся советом и расскажут про свои изделия все подробности. А по поводу продукции хочется сказать много слов, употребить эпитеты, разразиться восторгами, но, как говорят, лучше один раз увидеть (в нашем случае ещё и попробовать), чем услышать. Но пару слов всё же себе позволю: хлеб из пекарни нельзя сравнить с обычным магазинным (не хочу никого обидеть) — он хорош настолько, что его можно назвать, пожалуй, хлебопекарным шедевром (не побоюсь этого слова :)) и, да, он вызывает зависимость, но в данном случае очень даже приятную и полезную. Попробуйте, не пожалеете! Уверена. Желаю этому милому дому процветания и успехов!!
Девушка за стройкой постоянно раговаривала по телефону, было не понятно обращается она ко мне или все же к телефону, решил не уточнять, ушел. Культура отсутствует напрочь.
Милое местечко. Вкусный хлеб с глютеном, без глютена, с дрожжами и без, десерты. Самый великолепный тыквенный суп Замоскворечья. У киша тоншайшее тесто. Персонал внимательный.
Нам очень понравилось. Приятное, как сейчас модно говорить, "атмосферное" место. Девушки работают с душой. Совершенно не планировали пить кофе, однако, нам так понравилось и особенно, аромат, кофе, что мы посидели. Планируем ещё вернуться и попробовать сыры. Спасибо
Уникальное местечко. Во-первых, исключительный кофе, редко встретишь такого качества, насыщенный вкус, умеренная кислотность и горечь. Во-вторых, хлеб просто прекрасного качества. Я заказала сендвич на хлебе с красной рыбкой, все вкусное свежее. Брали ещё десерт кусочек тортика и макарони, не приторные, тоже все вкусно. Ну и наконец, просто милейшее обслуживание, искреннее желание сделать вкусно посетителю это прямо настоящая ценность в наше время. Вернёмся еще обязательно, за атмосферой и за хлебушком!
Нет смысла говорить про цену, когда знаешь за что платишь, это только в удовольствие! Но все равно на мой взгляд цены вполне нормальные.
Живем рядышком, часто покупаем здесь хлеб - он очень вкусный, видно, что готовят люди, знающие хорошую рецептуру и любящие печь.
В какой-то момент решили прийти сюда на завтрак, в завтраке я разочаровалась.
Во-первых, мне было неприятно, когда на мой вопрос, есть ли кофе без кофеина, сотрудница ухмыльнулась. Возможно кофе без кофеина - это что-то постыдное, я не знаю, но точно знаю, что осуждение и клиентский сервис - понятия несовместимые.
Во-вторых, в меню есть позиция - тарелка с яйцом пашот, которая стоит 570р, но в нее входит яйцо, два ломтика рыбы, куча зеленого салата, огурцы-помидоры и немножко вяленых салатов. И не входит хлеб, что странно для Хлебной мануфактуры. Нам в итоге принесли ломтики очень вкусного хлеба, но концепция блюда все равно разочаровала. За эти же деньги в других местах можно получить гораздо более продуманное блюдо.
Еще был момент, когда нам принесли пашот, там не было рыбы, и сотрудница начала немного спорить о том, что там должно было быть. Опять же - ничего такого, просто недопонимание, но остается осадок от оказываемого отношения. Я, возможно, не стала бы оставлять отзыв здесь, а просто уточнила бы на месте все словами, но, мне показалось, что персонал морально не готов воспринимать критику, но могу ошибаться.
Мы однозначно ошиблись с выбором блюда, но хлеб действительно очень вкусный, а внутри уютно. Надеюсь, качество отношения к гостям тоже немного повысится.
Место творчества, отдыха и теплоты. Персонал душевный, отзывчивый, открытый и с чувством юмора. Мне как кофеманке ,100 💯 Арабика по Душе. Да, и хлебушек я тайно, и явно обожаю. Ведь "хлеб всему голова" . Я и чиабатту попробовала и лепешку полбяную. Очень вкусно.
Хлебушек люблю и жизнь боготворю
И в месте вдохновения,
Поесть, и выпить кофе, для настроения.
Спасибо за Ваш труд. Планирую прибыть на завтрак, как нибудь.
Идеальный крем брюле, сыр можно взять разный по нескольку ломтиков, выбор очень интересный, вкус бомбический, Хлеб... Осторожно вызывает стойкое привыкание!)
Просто самый вкусный хлеб в городе. Пикантные выборгские крендели, шифоновый баскский чизкейк, домашний пирог семьи Толстых, все прекрасно, сюда хочется возвращаться.
Уютное кафе-пекарня, вкусный кофе и особенно круассаны. Другую продукцию не пробовали, так как зашли во время прогулки. Очень приветливый персонал. Теперь думаю будем заходить почаще. Процветания этому заведению
Это круто место. Персонал заслуживает отдельной похвалы - такое тёплое отношение к клиентам можно встретить мало где в Москве.
Выпечка филигранна, изящна и вкусна. Локальные продукты тоже хорошие. Спасибо!
Зашёл в это заведение случайно. Приятная девушка рассказала про печь, которая находится прямо здесь же, про то, как замешивают тесто и из каких ингредиентов. Попробовал миндальный круассан - очень вкусно. Взял с собой хлеб с оливками и миндальное печенье. Дома всем очень понравилось.
Вкусный хлеб, очень понравился ржаной.
Также можно перекусить на месте, порадовали сэндвичи со свежими, вкусными ингредиентами.
Сыры, представленные в лавке, на любителя.
Маленькое уютное заведение, где можно купить вкуснейший хлеб и выпечку, а так же фермерские сыры. И если вдруг проголодался, можно сесть за столик и спокойно перекусить, заказав чашечку чая или кофе.
Это самое вкусное место на Пятницкой! Если хотите побаловать себя без вреда для здоровья, то Вам точно сюда! А хлеб это вообще отдельная тема, его надо пробовать, рассказать о всех его достоинствах просто не возможно! Это действительно тот хлеб, которым он должен быть, при чем вариаций его множество, бородинский по старорусскому рецепту, тыквенный, гречишный, льняной, луковый, солодовый, ржаной, ореховый и ещё много много разного, даже есть абсолютно безглютеновый! Рекомендую от души, лучшего хлеба я не пробовала больше ни где в Москве!
Обожаю это место, одно из самых душевных в Москве. Здесь работают внимательные заботливые люди, которые пекут вкусный и полезный хлебушек и создают невероятные конфетки. Всем рекомендую шоколадные с вишней. Кофе тут хороший💛
Кайф, вкуснота нереальная . цены кошмар. Для центра Москвы позавтракать на 1000-1 500 на одного в принципе терпимо
Kurumun yanıtını göster
Т
Т R
5. seviye şehir uzmanı
6 Kasım
вкусная выпечка, уютная атмосфера, приятная музыка, все сделано со вкусом
Kurumun yanıtını göster
A
Alesha (阿列克谢)
14. seviye şehir uzmanı
24 Eylül 2023
Потрясающий хлеб за относительно небольшие деньги, не по 1000+ за буханку. Сыр, мясные закуски, не много но присутствуют также. Кофе как и везде, идти - за хлебом. Тыквенный прям очень ничего.
Худший завтрак или испорченное субботнее утро!
Пришли на завтрак заказали круассан с салатом, яйцо пашот с лососем и два латте .
Латте по внешнему виду напоминал обычный кофе с молоком с кнопочной кофемашины - ладно, бывает !
Затем, принесли круассан ( который предполагался сразу с салатом), салат принесли через 20 мин.
В это время молодой человек, с которым я пришла, все еще ожидал яйцо пашот - через 50 минут яйцо принесли, без лосося 🤷🏻♀️
Почему так долго и почему такая подача - ответа персонал не дал .
( p.s. фото яйца ниже ) .
Прекрасное место! Потрясающий хлеб и выпечка! Сыр наивкуснейший! Купила чёрный хлеб с семечкам , в течении трёх дней на завтрак с волшебным сыром и чашка кофе, настроение на целый день! Спасибо, Девочки! Жду скорой встречи!
прекрасная пекарня прекрасной пары людей!!! ко всем найдут подход, вам всегда посоветуют, что выбрать, и вы не разочаруетесь:))) вкусный и свежеиспечённый хлеб и выпечка;))) настоятельно рекомендую сюда зайти+расположение манит)
Самый вкусный хлеб, который я пробовала! Особенно понравилась корейская булочка!!! Всем советую! Подруги посоветовали, и я решила рискнуть, теперь буду приходить сюда почаще!!
Раньше нас устраивало,но сегодня очень плохое обслуживание. Такое ощущение, что мы здесь не нужны. И выпечка не всегда соответствует заявленному качеству
Мне здесь очень нравится. Видно, что люди любят то место, в котором работают. А еще очень люблю запах хлеба и выпечки, который там есть, и часто можно увидеть что-то, что еще готовится в печи. Сюда хочется возвращаться
Очень вкусный гречишный, ржаной! Моя дочка любит Ваш хлеб!)
И у вас очень похоже на кафе в фильме Шоколад с Жульет Бинош). Глазу приятно бывать у вас).
Очень нравится это место за вкуснейшую выпечку и десерты, радушный персонал и внимание к деталям, захожу почти каждый день. Вкусный и очень бодрящий кофе кстати, что редкость для пекарен ☀️👍
Космические цены за посредственные сэндвичи. Два толстых ломтя хлеба и тонюсенький ломтик лосося, с листом самого дешевого салата обошелся в 560 руб. за такую цену я ожидала что-то фееричное, а получила бутер из столовки. Не понимаю восторженных отзывов. Бублик жесткий, не первой свежести, тесто плотное, безвкусное. В чашке принесли короткий волос. Если бы не была с компанией, то разнесла бы там всех в пух и прах.