Flow
197 yorum
10 Eylül
Одно из любимых заведений в Минске. Еда очень вкусная, отличается своими вкусовыми сочетаниями, можно попробовать что-то необычное. Цены здесь выше среднего, но мы всегда оставались довольны! Персонал всегда вежливый, интерьер очень приятный, места много
Нравятся здесь лимонады. Как-то брали здесь безалкогольное шампанское, очень понравилось, но спустя время его убрали из меню. Тоже самое было с арбузным лимонадом, очень грустно( но новые напитки тоже радуют по вкусу
Еда тоже всегда вкусная. Очень нравится рамен, всегда на высоте
Тоже понравились катсу с угрем, очень запали в душу, но есть было не прям удобно. Было бы идеально, если бы выдавали перчатки (видела в других заведениях), потому что руки в конце все в соусе, а сухие салфетки не особо помогают
Из-за неравнодушия к катсу взяла катсу с пастрами, но мне вообще не зашло. Во-первых, кушать их еще неудобнее, потому что все разваливается по кусочкам. Во-вторых, показались слишком солеными (возможно, это мои предпочтения)
Музыка довольно громкая. Хотелось бы сделать потише, чтобы слышать собеседника, потому что часто сидели рядом с колонками
1
15 Nisan
Довольно вкусно и достаточно дорого. Коктейли по 20р не вау, просто неплохо, но оба напитка были практически одинаковые на вкус.
Знаменитые роллы в квадратной форме стали разочарованием - просто неплохого качества роллы за очень большую цену.
Катсу с пастрами - невероятно вкусное сочетание, но есть было невозможно. Очень сильно разваливалось. Пришлось есть каждый ингредиент отдельно :(
Стейк из бычка был неплох. Прожарка, соус, подача - все класс.
Обслуживание хорошее, ненавязчивое.
Отдельно хочу поставить лайк за классную посуду - видно внимание к каждой детали.
А вот меню не читается с первого раза. Да, очень стильно и необычно, но местами сложно понять что к чему.
Порции небольшие. Место не для обжираловки, а для получения новых гастрономических ощущений (что очень сильно затрудняется расположением столов, когда ты слышишь каждое слово сказанное гостями за соседним столиком). Место явно не для свиданий, столики на двоих очень близко расположены, не было ощущения уюта и хотелось поскорее уйти.
В общем вкусно, интересно, возможно вернусь попробовать некоторые другие позиции, но не более того
16 Temmuz
Одно из самых любимых мест в Минске: еда, сервис, атмосфера — все на высшем уровне! Кто в первый раз, рекомендую попробовать тартар с муссом пармезан, рамен с цыпленком, бао с креветкой, гребешки или палтуса. Десерты тоже очень вкусные) И есть еще 2 классных их заведения — Культура и Umami. Концепция схожа, но другие позиции. Постоянно ходим во все заведения ☺️
1
22 Ekim
Прекрасное романтичное место! Красивый минималистичный интерьер с открытой кухней, где готовят вкусноту и красоту!
Очень понравились гребешки и макрель! Последняя была просто сказочная.
Много оригинальных напитков!) Приятный приветливый персонал))
29 Temmuz
Прекрасное место с гармоничным интерьером и ненавязчивым обслуживанием.
Плюсы:
- интерьер
- интересное меню
- необычная подача
- внимание и знание меню персонала
- вкусные блюда
-атмосфера
Минусы: отсутствуют
26 Ağustos
Аутентично, изящно, хорошо. От создателей Umami, была сразу, как только открылись и потом один раз на завтраке, открытая кухня, интерьер может понравиться не каждому, но на мой взгляд он подчеркивает концепцию места. Хочется поддержать ребят, ведь Umami долгое время держит достойный уровень. Поке и креветки темпура на высоте
1
10 Temmuz
Хотелось бы отметить крутую команду - ребята очень стараются, классно рассказывают о блюдах, советуют 🤩 получила сумасшедшие впечатления от кухни и атмосферы в целом! Так держать, ребята👏
25 Eylül
Пространство эстетичное, места есть как для пар, так и для больших компаний. Еда вкусная. Есть интересные позиции напитков, к сожалению, не все могли предоставить когда посетили данное заведение. Но для меня это нормальное явление, из-за этого снижать свою оценку не собираюсь
4 Eylül
Неплохие и разнообразные завтраки, приветливый персонал. Вообщем интерьер стильный, но не очень уютно из-за того, что все близко друг к другу располагаются.
1
13 Ekim
1. Еда не соответствует прайсу от слова совсем.
- В рыбъем стейке кости. Много костей. Из за запечёной корочки сверху - понимания что у тебя хрустит на зубах решительно нет.
- Рамен максимально дефолтный: нет ничего, что смогло бы отличить его от других раменов, в том числе и с быстрой доставкой. Хотите крутого рамена - попробуйти чизу-тори в маруми.
- Утка еле обжаренная, с сырым мясом посередине и кожицей сверху. Возможно кому как, но я не распробовал вообще: люблю что то прожаристое и без кожицы, посему блюдо для меня больше отвратное, нежели приятное.
- Суши как суши, даж сказать нечего.
- Ананасы прикольные, вот это прям здорово.
2. Пришли покушать - граммовки в меню не расписаны. Что и сколько заказываешь - понятно слабо. Рыбный стейк принесли приличный, грамм на 300, в то время как утку принесли три кусочка на один зуб.
3. Ну окей, может сюда не за покушать идут, а за подачей и атмосферой? Десять раз. Вся посуда стилистически разная, и идёт в полнейший разнобой с дизайном самого места. Думаете, я придираюсь? Мне принесли рыбу на тарелке с русской гжелью, Карл! В то время как подруге принесли цветастеньких азиаточек на тарелочке, а напитки были в грубых глиняных горшках. Даже в чайхане стараются соблюсти баланс
Итог: Ушли голодными. Заказали бы ещё, но качество еды, как и прайс за неё - посчитали неадекватными. Поехали в кфс и покушали нормально. Флоу же - пустое заведение с заявкой... Вот только кроме нафуфыренной заявки в нём ничего больше и нет. Хотите дорого и вкусно - через дорогу есть бургер лаб, который полностью удовлетворит ваши гурманские пристрастия.
22 Ekim
Немного переоцененное место, практически все блюда жареные, из-за этого есть отторжение, тк кажется что много жареного не заходит, потому что жарено оно специфически а не как картошечка ))
Если по делу: обеденное меню на фото ниже не зашло на 100%, вроде вкусно но есть какие то посторонние привкусы, и после еды побаливал живот немного, это говорит не о совсем качественной еде
16 Eylül 2023
Отличное заведение японской кухни, с изысканными и необычными блюдами, приветливыми, но не всегда запоминающими заказ и иногда забывающими про столики официантами. Интерьер незаконченный, с одной стороны японский минимализм, с другой кусок неотесанного завода с огромными потолками и широкими колоннами, которые разбивают зал, что убивает чувство уюта.
Рекомендую приходить в будние дни, и часы малой загруженности, потому что в противном случаи повора спешат и блюда выходят на уровень-два ниже стандартов заведения. Это не помешает вам получить удовольствие от еды, если вы сильно голодны, но явно потеряете те детали и пропорции при приготовлении и особенности изначально задуманные криативным шефом этого рестррана.
1
1
6 Mayıs
Прекрасное место с очень вкусными блюдами, быстрой подачей, вежливыми официантами. Открытая кухня, но запаха в зале нет. Цена выше среднего по Минску, но все еще очень доступно. Пожелание: добавьте возможность оплаты картой МИР при заказе с сайта либо наличными курьеру
10 Haziran 2023
Классный ресторан с гурманской кухней (таких не так-то и много в Минске) на современный японский лад и вежливым, грамотным персоналом - можно смело положиться на их рекомендации блюд, а сомелье предложит алкоголь «в тему» даже к десерту! В последнее время стал часто и с удовольствием проводить там время как для деловых встреч, так и просто отдохнуть и выпить бокальчик вкусного вина. Есть два меню - утреннее и вечернее - и там и там есть от чего получить удовольствие! Однозначно мой персональный рекомендос 👍🏻
30 Haziran
Завтраки просто бомба , десерты просто топовые в Минске, персонал просто котики, всегда есть парковка, так же есть летка и опрятный туалет
17 Temmuz
Отлично. Безумно вкусный тар-тар с сырной пеной и один из лучших том-ямов в моей жизни. Рекомендую! Интересная локация. Хорее обслуживание
24 Mart
Самый вкусный ресторан в Минске !
И на ужин,и на обед и на завтрак !
Приятное обслуживание , качественная еда и конечно визуально пространство очень располагает !
Рекоменду попробовать коктейли Воздух и Свет !
22 Haziran
Оценили все ошидзуси, отпишу в порядке от лучших: тунец, угорь, лосось. Очень вкусный тартар, один из лучших, что мы пробовали. В целом, блюда все вкусные, атмосфера обычная, советуем!
17 Nisan
На мой скромный взгляд, уступает своему собрату Umami в качестве обслуживания и атмосфере. Если интерьер - чистая вкусовщина, то обслуживание остается важным поинтом в оценке заведения. Здесь оно на низком уровне, возможно, нам просто не повезло с официантом. Но вернуться желания не возникает.
3
2
16 Ağustos
Понравился интерьер, такой японский минимализм, обслуживание на уровне, красивая подача роллов в квадратной форме, но цены на них чуть дороговаты, как по мне)
1 Eylül 2023
Шикарный в плане аутентики и атмосферы интерьер.
Музыка, материалы отделки, мебель, предметы интерьера - все располагает к приятному отдыху.
Достойный сервис и искреннее, внимательное отношение.
Качество еды на 4 из 5. Вкусно, качественно, интересно, но при такой классной атмосфере и прекрасном сервисе ожидается "уау"...
А "уау" нет.
1
2
11 Eylül 2023
Недавно посетили это место. Внутри интерьер в минималистичном дизайне.
Возле входа сразу встречают сотрудники.
Обслуживание понравилось. Официанты вежливые, охотно рассказывали по ассортименту меню и помогали определится
Еда вкусная, но не случилось этого " вау как внусно хочу ещё"
Брали ошидзуси лосось, бао с говядиной и кальмар лолиго.
Принесли все достаточно быстро
1
5 Ağustos 2023
Место очень красивое, еда достаточно вкусная, но персонал супер не приветливый и не доброжелательный.
Для Минска не привычно видеть такой сервис, как увидела здесь 🙁
Классно, что открываются красивые новые места, но когда нет сервиса, второй раз в это место не придешь.
Обратите внимание на обязанности каждого, чтобы ваши сотрудники не могли делать селфи и сидеть в инстаграмма во время работы 🤯
5
1
17 Ekim
Без подготовки, в меню ни-че-го не разобрать (если ты не постоянный посетитель японской кухни) и очень мелкий шрифт в меню. Официант предложил посмотреть фото, меню в инстаграм. Через 10 минут листания инстаграма в поиске и сравнение меню, решили уйти, т.к. тоже не очень разабрались. Сделайте меню с фото!!! Так мои деньги перешли в кассу соседнего грузинского ресторана.
25 Ağustos
Димсамы с креветками были божественны, а десерт с печёным яблоком это что-то из фантастики 😋 , рекомендую к посещению, нам повезло но столик лучше бронировать заранее.
28 Şubat
Заведение с классным лаконичным интерьером и высококлассной кухней. Стоит отметить очень красивую подачу блюд, великолепное обслуживание и баснословно вкусные коктейли.
24 Ekim
Прекрасное место! Были пару раз, но всегда вкусно, приятно для времяпрепровождения с друзьями.
4 Ekim
Больше 1 раза не посетила бы. Окунь - вкусный, на фото около 300гр. Слева - поке😄 цену не вспомню, но эта малютка-порция точно столько не стоит)
Столики не бронируют, их мало, уединиться здесь не выйдет, столы расположены так, что в любом случае будешь смотреть прямо на компанию и напротив, а они - на вас
16 Eylül
Интерьер не понравился.Роллы понравились,морс с черникой и темьяном понравился, булочка бао-не понравилось мясо,дорого,не прийду и не посоветую.
13 Temmuz
В целом очень понравилось. Бао просто бомба, а вот рамен совсем не похож на рамен, хотела из-за этого поставить 4 звезды, но передумала и поставила 5, так как обязательно ещё вернусь в это место ❤️
23 Ağustos
Мебель как в макдональдс, музыка с ютьюб подборки в стиле лаунж, хаус или электро. Хотелось бы что-то интереснее. кухня : 7/10 суши, десерт шикарен.
персонал 10/10. В целом За эти цены не особо впечатлился. Ощущения как от обычной сетевой истории.
4 Ekim
Это обязательно к посещению.
Гастрономические оргазмы обеспечены!
Атмосфера тоже шикарная :-)
1
12 Nisan
Вкусная и довольно интересная кухня. Особое внимание авторским коктейлям!
Персонал вежливый и приветливый, обслуживают быстро.
20 Kasım 2023
FLOW - это современная интерпретация японской кухни. Если говорить проще, то FLOW - это галерея аутентичных японских шедевров в кулинарном варианте. Для ценителей высокой и красивой кухни - рекомендация.
10 Temmuz 2023
Очень вкусно, возможно одно из лучших мест в Минске, где можно похудать ролы. Пресс-ролл и гречишный чай - моя любовь!!! Хорошая атмосфера и музыка! Есть летняя веранда.
Разнообразная винная карта. К сожалению нет выбора пива, если не хочется вино либо коктейли.
8 Mayıs 2023
Незаслуженно низкая оценка. Открыли для себя удивительное место в Минске. Кухня на высоком уровне. Нашли для себя много нового. Оооочень вкусно. Душевно и не хотелось уходить.
Теперь есть идея посетить все заведения под управлением бренд-шефа! Уау.
19 Temmuz 2023
Один из лучших ресторанов в городе с интересным меню. Работа команды кухни впечатляет! Персонал вежливый и профессиональный, кроме администратора, которая встречает людей у входа (нужно учиться улыбаться и быть более клиентоориентированной). Из минусов - в жаркую погоду в зале очень душно, не хватает кондиционеров.
7 Aralık 2023
Все было прекрасно. При входе приветствуют сразу сотрудники, помогают с верхней одеждой. Официанты отлично знают меню, состав блюд и помогают с его выбором.
Подача была довольно
23 Ağustos
Уставший интерьер. Запах кухни в зале. Еда не плохая. Заведение из разряда "Быстро поел и ушел", долго задерживаться или возвращаться не хочется.
3
13 Şubat
Все мимо!
В зале планировка совсем некомфортная, сидишь за столиком на двоих и с обоих сторон в шаге от тебя сидят другие люди. Слышно естественно каждое слово соседей.
Вход от зала не отгорожен даже минимально и каждый раз, когда кто-то заходит, задувает холодом на весь зал( за столиком у двери вообще надо в куртке сидеть чтобы не отмерзнуть). Мы бронировали столик, прийдя в 4.20 нас оповестили, что на кухне «сиеста» с 16.30 до 17 и повора в это время не работают.
Когда наконец принесли заказ, мы разочаровались еще раз. Ошиджуси просто невозможно было взять палочками. Суши разваливались от одного прикосновения, после обмакивания в соевый вообще превращались в кашу.
Заведения из ценового сегмента «выше среднего» по итогу не оставило никаких положительных эмоций.
6
1 Ekim
Десерт с бананом совершенно не впечатлил, тар-тар из говядина тоже не поняла...нет гурманского в этом блюде ничего...Но поке с тунцом прямо "вау", особенно соус.
16 Şubat 2023
Кухня на высоте, не часто посещаю такие места, раз в 2 месяца. В этом месте был последний раз пол года назад.
Хочу отметить еда отменная, есть топовые вещи, алкогольная карта выбрана на ура, всегда можно попробовать вино и понять хочешь или нет. Из минусом, если можно назвать это минусом, с разных сторон подходили 3 или 4 официанта, 2 из них хотели принять заказ, один другого опередил ))
А если по факту прошёл год, и любое заведение можно судить не только по кухне, но и по интерьеру, для меня разительный пример это уборная, как она выглядит через год.
В одной уборной выпали кнопки смыва, как то не очень если честно, и администор когда мы пришли, уточнила про столик, а куртки не принял, мы вешали сами, но может это такой формат))
1
20 Ekim
Одно из самых топовых мест в Минске, обязательно нужно посетить, супер вкусно!
26 Ağustos 2023
Потрясающее место с очень интересной японской кухней, а также вкусными авторскими коктейлями. Обязательно попробуйте гратен с кимчи. Но вообще многие блюда заслуживают внимания.
1
2 Şubat
Были здесь вечером 30.01.2024. Понравилось ВСЁ. Атмосфера, еда и особенно обслуживание. К стыду, забыли имя девушки-официантки. Но хочется отметить её работу. Обязательно с улыбкой, подробно описывала блюда, терпеливо отвечала на множество наших уточняющих вопросов. Блюда, к счастью, ждать долго не пришлось Было вкусно и красиво. Пустые тарелки оперативно убирали со стола наша официантка либо её коллега, который обслуживал соседние столики. Придём снова. Мы многое ещё не попробовали
9 Ağustos
Весьма дорого, кухня неплохая, но не все блюда были в наличии. Нам не хватило димсамы с крабом - закончились, хотя были где то в 14 часов((
1
5 Mayıs
Это потрясающе вкусно место понравился всем ! Настоящие оригинальные рецепты ! Уютно , персонал профи !
29 Temmuz 2023
По итогам двух посещений уже наверное можно сделать общие выводы:
1. Фантастика в тарелках за умеренные деньги…
Место не просто про модное направление азиатской «домашней» еды с комбинацией стрит-фуда, а ещё и про то как это направление можно развивать, добавляя техники и сочетания европейского стиля. В этом же направлении есть ещё Umami, но тут на мой вкус интереснее и разнообразнее.
2. Непостоянство сервиса. Уровень профессионализма и вовлеченности сотрудников настолько разный, что может как просто перечеркнуть прекрасные блюда, так и вывести впечатление от посещения места на уровень ресторанов с 1-2мя звездами известной книжечки производителя шин.
Вывод - идти точно стоит ради еды, а если почувствовали, что сервис не на высоте, попросите замену официанта, не тратя нервы и настроение.
1
6 Kasım 2023
Очень вкусно. Невероятные японские панкейки . Отличнейшие завтраки. Если вас не смущает то что заведение расположено в старых корпусах завода и видны плиты перекрытия в побелке- все остальное супер.
27 Haziran 2023
Совершенно случайно нашли очень колоритное место среди обилия кафе и кафешек на ул. Октябрьская. По рекомендациям зашли в одно, другое место и ничего нам не приглянулось, а вот случай подарил нам знакомство с рестораном Flow. Да-да, называю это место рестораном за высокий уровень обслуживания и качество поданных блюд. Место очень камерное, возможно кому-то может показаться специфичным, но не отказывайте себе в удовольствии проникнуться атмосферой Flow.
Индустриальное пространство очень лаконично оформлено, современная мебель, докальное точечное освещение и потолочные вентиляторы. Кухня открытая в стеклянном кубе.
Если честно, то у меня сразу сложилось впечатление, что кухня здесь хорошая. Я не ошиблась.
Мы заказали сет суши, хенд роллы с креветками, тунцом, лососем, ошидсузи с лососем, сашими с гребешком, роти пастрами. В дополнение к этому взяли бутылку эльзаского Гевюрцтраминиера. Такой ужин обошелся нам в 9.750 росс. руб. (На июнь 2023). Но пусть Вас не пугает эта цифра, львиную долю занимает стоимость вина ( 6.150 руб.). Но я люблю гевюрц, особенно с суши, поэтому выбора не было;)
По качеству суши для меня это совершенно новые ощущения - все тоже самое, но по- другому. Вкусно очень! Описывать подробно не хватит слов, приходите и испробуйте!
Вино кстати тоже на высшем уровне, так что не жлобтесь - выбирайте лучшее и будем всем счастье!
Девочкам, которые нас принимали, выражаю искреннюю благодарность за профессионализм, отзывчивость и чуткость. Мы отлично провели время, вернемся обязательно.
Однозначно рекомендую, на ул. Октябрьская - это действительно хорошее место!
Ну и очень приятный комплимент от заведения для нас стал десерт - спасибо от всего сердца.
3