Королевский камчатский краб в темпуре — истинное наслаждение для гурманов! Премиальный краб проходит деликатную обработку темпура, что делает мясо нежным и сочным. Блюдо подается с классическим соусом тендаси — кисло-сладким и ароматным, а также с ут
3700 ₽300 g
Чилийский сибас
2900 ₽150 g
Мягкий краб в темпуре
Мягкопанцерный краб в темпуре — кулинарное сокровище! Уникальный краб из Южно-Китайского моря отличается нежным мясом и тонким панцирем. После деликатной обработки темпурой краб получает хрустящую корочку и сохраняет свою нежность. В сочетании с аром
2400 ₽130 g
Черная треска в японском стиле
Отборная черная треска с Курильских островов отличается нежным, почти тающим мясом с уникальным деликатным вкусом. Треска предварительно маринуется в азиатском соусе, обогащенным имбирем и соевым соусом, что придает рыбе необыкновенный аромат. Затем
1540 ₽200 g
Ледяная рыба в темпуре с соусом Амадзу
Ледяная рыба в темпуре — изысканное блюдо, которое поразит вас своей нежностью и уникальным вкусом! Отборная ледяная рыба из Мурманска отличается нежным, почти тающим мясом без костей, схожим с креветочным мясом. Деликатная обработка темпура придает
Готова написать отзыв после 5 посещений данного заведения 🙌🏻
Атмосферный модный японский ресторан с хорошей командой поваров и содержательным меню. Мне хотелось столько всего попробовать, что пришлось разделить это на несколько визитов. Пробовала позиции из каждого раздела меню, большинство были достойного уровня, насладилась вкусом блюд и поностальгировала по недавней поездке в Японию.
Не буду перечислять всё, что пробовала, приложу фото.
За кухню отвечают Луиджи и Маса-сан. Высокий профессионализм и большой опыт позволяют почувствовать кайф от блюд, насладиться вкусом и эстетикой.
За коктейльную карту отвечает Юта-сан, владелец Butler Japanese bar, поэтому без сомнений все позиции на высоком уровне.
Первый этаж в розовом пудровом оттенке мне понравился больше, хотя кому-то зайдет и -1 этаж, более темный и приватный вариант размещения в ресторане. Уделили много внимания деталям интерьера, в первые разы рассматривала каждый уголок пространства.
Кто-то писал про печальный опыт с размещением. У меня всегда было всё ок с этим, учитывали пожелания, где бы я хотела разместиться. Приходила и по резерву, и без.
В целом, мне было комфортно и вкусно. Персонал был приветлив, учли все мои пожелания по ряду позиций. Ожидание иногда было чуть больше желаемого при первом визите, но в следующие 4 раза всё было в рамках обычного.
Однозначно рекомендую посетить Fullmoon 🫰🏻
Он точно стоит вашего внимания;)
В целом — мне понравился только красивый пудровый цвет, который меняет оттенок в зависимости от освещения, в интерьере первого этажа и спокойная, почти тайная атмосфера в зале чайной на -1, который имеет абсолютно противоположный дизайн интерьера. На этом же этаже кстати находится курительная комната, то есть можно официально курить внутри помещения, там еще лежат сигареты на случай, если кто-то забыл😅 Еда очень средняя, совсем не то, что я ожидала от ресторана Ильи Тютенкова, может нужно время на отбивку, не будем категоричны. Концепция прикольная, можно у входа посмотреть, в какой фазе луна находится на данный период времени и как она выглядит.
Больше обзоров на заведения в тг-канале «Lil Po по ресторанам🍽️»
Из плюсов: очень стильное «инстаграммное место», хорошее обслуживание, приветливые официанты, еду приносят быстро.
Из минусов: сама еда. Заказывали: цветы цукини (самое вкусное, из всего), крудо из хамачи (сама рыба в качественная, но нам не хватило соуса), роллы из лосося, хенд-ролл с тунцом и гедза - самые обычные.
В целом, ничего вау. Все свежее, но никакого супер-восторга не произошло.
Второй раз не прийдем🥲