До объедения кулинарного и 64 училища все было прекрасно, отличные мастера замечательный директор Людмила Евгеньевна, которая относилась ко всем сотрудникам и ученикам с пониманием, с ней никогда не было проблем все решалась. Как объединили, стал другой директор Сергеев Г. Г. здание забросил, не ремонтировал, и конечно здание пришло в упадок, он только себе карман набивал,премии не платил. Новым управляющим хочется пожелать отремонтировать здание, у него хорошея история сколько замечательных поваров и кондитеров выпустили эти стены.Которые работают по всему миру.
Здание ещё советской постройки. По коридорам гуляют сквозняки, а в туалеты вообще заходить страшно... Работают замечательные педали, и это в каком то плане компенсирует ужасные условия))))