Превосходное учебное заведение, есть дополнительные факультативы, курсы, кружки, спортивные секции, а значит можно развиваться и стать перспективным в нескольких направлениях👍
Преподы, которые учат будущих поваров довольно слабые.
Одна теория, не шарят за современную кухню и не имеют никакого практического опыта.
Ольга Александровна - Овчарка, которая ратует за домашнюю кухню.
Татьяна Николаевна - Пора ей отдохнуть, на счёт предпринимательства было интересно.
Вкратце, не актуальная старая советская кухня.
Вас не научат правильно держать ножи, но при этом Овчарка Юмагужина любит говорить, что без диплома мы достойны только мыть полы!
Пхах, пол Сибая моет полы и посуду, работая в общепите.
XXI век на дворе.
Пицца, Роллы, Кофейная культура и т.д..
А тут учат варить борщи, да ну вас...
Ужасное заведение ладно про теорию молчу
Но когда экзамен пересдавать 2 раз пошли про курсантов вообще забыли кто ,где они спрашиваем куда записываться не говорят, трупку не берут главное заплатили и все пошли других учить