Очень приятный ресторан немного вдали от суеты туристическеских маршрутов. Интерьер, декор, веранда и цветущие гортензии производят умиротворяющее впечатление. Еда очень качественная, вполне французская, хорошая детская карта. По блюдам замечания есть, но они не очень испортили общей картины. Вместо boeuf bourguignon (говядины по-бургундски, тушёной в винном соусе) дали boeuf à l'échalote (стейк с соусом из лука-шалота), по сути в меню одно, а в чеке и на столе - другое, хотя по цене одинаково и на вкус блюдо отменное. И крем брюле произвёл обманчивое впечетление: тарелка огромная, а крем тонкий, есть его не удобно, крем должен быть достаточно объемный, чтобы его мягкость удачно сочеталась с хрустящей сахарной корочкой, это же один из фундаментальных принципов французской кухни - moelleux-croustillant (сочетание тающей и хрустящей текстур), без него крем брюле теряет свой смысл, его пришлось скрести по тарелке и из-за тонкости крема всё заполонила собой сахарная корочка, а это не то, что ожидаешь от этого блюда. Лучше бы повар не пускал пыль в глаза диаметром тарелки, а сделал десерт в классическом ramequin, как это делают во Франции. Несмотря на эти недочёты, в общем и целом визит понравился, рекомендую не особо капризным любителям французской гастрономии.

Kurumun yanıtını göster

Татьяна Марикуца

6. seviye şehir uzmanı

Сегодня посетили ресторан Жеральдин!Ресторан расположен в уютном переулке в центре Москвы.Очень элегантный интерьер,мебель,освещение всё подобрано с большим вкусом и создаётся ощущение уюта.Небольшой гардероб и обаятельный гардеробщик.Мы заказали тыквенный и луковый суп.Вкус был просто потрясающий, очень красивая подача.Потом нам нам подали утиную грудку с копчёными сливами и петуха в винном соусе,потрясающее оформление блюд и вкус необычный.Хочется отметить хорошее обслуживание,быстро меняли салфетки и приборы.Элегантность ,уют ресторана,качество и вкус блюд заслужили Звезду Мишлена.Хочется прийти ещё раз!

Kurumun yanıtını göster

Анастасия Т.

7. seviye şehir uzmanı

Очень приятный небольшой ресторан с уютной атмосферой, прекрасным сервисом и вкусной едой. Официанты очень доброжелательные, внимательные. Блюда вкусные. Были вдвоем с супругом на завтраке, брали шакшуку, глазунью с картофельным гратеном, креп сюзетт и круассан. Все понравилось, особенно хочется выделить шакшуку. В следующий раз планируем прийти и попробовать основное меню.

Geraldine

Fotoğraf veya video ekle

Menü

Adres

İletişim bilgileri

Mesai saatleri

Nasıl gidilir

Özellikler

Yakındaki benzer yerler

1922 yorum