Печень куриную обжариваем на сливочном масле с добавлением лука-шалота, сахара тростникового, вина красного, мисо-пасты и сливок, после пробиваем до гладкости. Подаем с обжаренным хлебом хоккайдо, сливовым конфитюром, жареной фисташкой и оливковым ма
620 ₽195 g
Тартар из говядины с сыром рикотта, трюфельным айоли и сыром пармезан
Нарезаем мясо классическим способом, заправляем желтком и горчицей с добавлением трюфельного масла. Подаем с копченой рикоттой, сыром пармезан и трюфельным айоли
790 ₽130 g
Маргарита с моцареллой Буффало
Классическая неаполитанская маргарита с добавлением мягкого сыра моцарелла буффало и свежего базилика (25-29 см)
950 ₽410 g
Пепперони с чоризо
25-29 см
990 ₽410 g
Прошутто-руккола-помидоры черри
25-29 см
1190 ₽430 g
Говяжья вырезка в перечном соусе с картофельным гратеном и сыром камамбер
Говяжью вырезку обжариваем на сливочном масле до состояния медиум, подаем с картофельным гратеном, перечным соусом и соусом жу
1390 ₽280 g
Сметанник с шоколадным бисквитом и орехами
Сметанник с шоколадным бисквитом и орехами - восхитительный десерт из нашего меню. Нежный и ароматный, он сочетает в себе сладость сгущённого молока и шоколада, лёгкую текстуру взбитого крема и насыщенность орехов пекан
650 ₽150 g
Орзо с говядиной и белыми грибами
Нежная паста орзо, ароматная говяжья вырезка, белые грибы и грибная пудра в сливочном соусе на основе насыщенного грибного бульона. В завершение блюдо украшается трюфельным маслом и пармезаном
1050 ₽260 g
Ветчина-грибы-сливочный соус
990 ₽450 g
Картофель фри с муссом из сыра Пармезан
Хрустящий картофель подается с муссом из сыра пармезан и тертым пармезаном сверху
В городе были проездом с детьми. Выбор пал на ресторан Джино и не прогадали. В ресторане есть игровая двухэтажная для детей. Интерьер ресторана интересен мягкими креслами и диванами, детская в тон с мягкой лесенкой-горкой! Дети в восторге! Цены средние. Ассортимент разнообразен: морепродукты, мясо, рыба, детское меню. Особо отмечу суп из белых Грибов с щечками. Вкусный лимонад Из маракуйи с мякотью! Интересным решением шеф-повара является комплимент к блюдам. А к пицце подают соус в соуснице-потрясающе! Ко всему этому великолепию вас обслужат красивые вежливые барышни!) Определено стоит посетить место!
Обожаю этот ресторан: еда и напитки очень изысканные и вкусные, интересные вкусовые сочетания, меню разнообразное, обслуживание всегда на высшем уровне, безумно красивый интерьер. Всегда после посещения Gino остаётся приятное впечатление.
И за несколько лет, которые работает ресторан, высокое качество не изменилось, что вызывает у меня особенное восхищение.
Все очень красиво, уютно, эстетично. Глазу и телу приятно находится здесь )
Блюда вкусные, красивая подача, к коктейлям сезонным идут карточки с описанием - это очень круто и интересно🤍
Официанты добродушны, милы. Отдельно хочу отметить за каждым столиком живые цветы, прям вах вах 🤩
Процветания вашему делу, советую посетить)
Пы.Сы. Пожелание по коктейлям, сделать хоть пару позиций Лонгов, объемы 150-200 мл прям грустна 🥲