На днях посетили маленькую прекрасную Японию в период цветения сакуры, которая растет прямо у входа в этот необычный рай, в центре нашего города.
Оформлено очень атмосферно (на стенах фотографии, картинки, по телевизору всегда идёт аниме, играет приятная музыка), действительно веришь, что перенёсся в далёкую восточную страну.
Там мы отведали вкусную и необычную японскую еду: рамен с говядиной и рамен со свининой. Порции оказались большие, нажористые, сервированные в красивые глубокие тарелки. К супу подавали пластиковые ложечки и аутентичные палочки. Персонал очень приветливый, доброжелательный, а самое главное, они - профессионалы своего дела. Можем порекомендовать эту лапшичную всем, кто хочет поближе узнать настоящую японскую кухню и погрузиться в антураж Японии. И для этого не придется пересекать в течение 10 часов всю территорию нашей страны.
Uzun zamandır kafeyi fark ettim. Böylesine küçük bir nokta için isteğe bağlı bir menü var, ancak böyle bir setle bile 12 civarında bazı pozisyonlar duraktaydı.
Görsel olarak hoş bir oda, ramenler için erişteler kendileri hazırlanır, oldukça hızlı servis yapılır, yemeklerin tadı seviyededir.
Ramen için ek dolgulardan sadece bir yaprak nori, yeşil soğan, bir ince dilim marine edilmiş daikon ve bir yumurtanın (çok doğru bir şekilde marine edilmiş, kesinlikle beğenilmiş) gelmesi biraz sinir bozucuydu, ancak yemeklerin yenilediği filizler, fasulyeler veya diğer sebzeler yağ suyu dikkate alınarak sağlanmamaktadır. Ancak bunlar tarifin sorularıdır, burada kabul edilen karta göre pişirmek için sadece var. Belki sahipler geri ödemeyi düşünecek ve menüye eklemeler yapacaklar. Ancak, önemli bir AMA var! Ramenin tadını çıkarmak istiyorsanız, kafenin kendisinde servis siparişi verin. Kurum, yemeklerin yanlarında normal şekilde toplanmasına hazır değil. Kural olarak, böyle bir yemeğe servis yaparken paket servis, erişte, sebzeler ve tüm dolgular bir kutu Wok / kap veya torbaya paketlenir (örnekler olarak, en azından Ichiban veya Ngon ağı, tabii ki Dostaevsky değilse) ve et suyu ayrı bir kaba dökülür, böylece erişteler onu emmez, teslimat süresi boyunca yemeğin elemanlarını ayrı ayrı ısıtabilirsiniz.
Bununla birlikte, atlayıcıları Hipnoramene dahil etmek önemlidir, ek olanları kırmak imkansızdır ve kulplu paketler yoktur, hiçbiri yoktur. Sonuç olarak, eve erişteli et suyu getirmedim, az miktarda soslu erişte getirdim.
Bir kez daha tekrarlayacağım, zevk veya cihazlarla ilgili soru yok.
Ayrıca, ziyaretçilerin et suyunun yağ içeriğinden (belki yeterince ısıtılmamış) veya çubuklardan çok memnun olmadıkları yorumları da fark ettim - ki bu geleneklere göre elbette ramen yemek gelenekseldir. Belki de kurum, kıyafetleri ve / veya ramenlerin nasıl yediğinin notlarını lekelememek için tek kullanımlık önlükler takmalı, böylece ziyaretçiler için ziyaret deneyimi daha ilginç hale gelmelidir.
Çalışanlar genç ve genel olarak hoştur, ancak yine belki de yaş nedeniyle itirazlarla nasıl çalışılacağını pek bilmiyorlar.
Gatçina'da böyle bir yerin geliştirilmesinde en iyi dileklerimle
Искали с девушкой, где перекусить в Гатчине после прогулки по музеям. Выбор пал на данное заведение, так как на Яндекс Картах оценка 5.0, да и фотографии внушили доверие. Придя в заведение, сразу же бросилась в глаза грязная кухня. Но, так как больше мест в городе мы не знаем и не нашли в Интернете, решили дать шанс этому заведению. Заказали 2 рамена со свининой и 2 латте. Кофе принесли в грязных кружках, причём откровенно грязных, даже сотрудник заметил это после нашего замечания, извинился, заменил латте и дал купон на следующее посещение (латте, к слову, один из худших, что я пил когда-либо, но, так как это не специфика заведения, то особых претензий по кофе не было). Рамен оказался отвратительным, с жирной свининой, горой лука и несъедобной лапшой. Вместо рамена поели луковый суп :)
Нори почти мгновенно растворился в бульоне, видимо используют самые дешёвые ингредиенты (цены, в принципе, об этом кричат).
Также в меню не было в наличии почти половины позиций.
Не уверен, что это место подойдёт даже для того, чтобы просто набить желудок и пойти дальше по своим делам.
Уборная грязная, кнопка унитаза висит на соплях.