Отсадочные машины в кондитерском деле используются для точного дозирования и отсадки жидких или полужидких продуктов, таких как крем, глазурь, тесто и другие. Это оборудование широко применяется в производстве кондитерских изделий, позволяя автома...
1 ₽
Дежеопрокидыватели для миксеров
Используются на предприятиях хлебопекарной и кондитерской сфер.
Предназначены для механизированного подъема на определенную высоту и выгрузку дежи миксера с тестом или кондитерской массой в приемный бункер тестоделительной машины, подкатной стол д...
1 ₽
Ореходробилка
Используются на малых, средних и крупных хлебопекарных и кондитерских предприятиях с целью измельчения (дробления) сухих печений, сухофруктов, орехов (арахис, миндаль, ядра грецкого ядра, каштан, фундук, миндаль), шоколада, бисквита и т.д.
1 ₽
Круассаноматы
На круассаномате, кроме круассанов, можно производить и другие скрученные хлебобулочные или кондитерские изделия. Принцип этих небольших линий основан на устройстве индустриальных автоматических ламинаторов (линий ламинации).
1 ₽
Рабочие столы для нарезки
Используются на малых и средних кондитерских производствах. Предназначены для нарезки тестовых заготовок из песочного теста, слоеного или дрожжевого теста, пирожных, основ под пиццу, круассанов, донатсов, баранок, бубликов и шанег.
1 ₽
Кремоварка
Крем-машина – это инновационное устройство, сочетающее в себе две ключевые функции – нагрев и смешивание. Благодаря этому решению вы можете одновременно нагревать ингредиенты и точно смешивать их.
1 ₽
Тестораскаточные машины
Предназначены для раскатывания и получения дрожжевого, без дрожжевого слоенного теста по заданным параметрам нужной толщины. При помощи специальных валов тестовой массе придается форма пласта. На выходе оператор получает заготовку нужных размеров ...
1 ₽
Планетарные миксеры
Используется на хлебных и кондитерских производствах, так как предназначены для замешивания теста под хлебные и кондитерские изделия, взбивания кремообразных масс и начинок из крема и безе, измельчения фарша.
1 ₽
Разделка и формовка
Тестоокруглители Меmak
Стандартные функции:
- Фиксированные ролики
- Корпус из нержавеющей стали
- Алюминиевый литейный конус
- Крышка из нержавеющей стали
- Выходной лоток для теста
- Резервуар для муки
1 ₽
Гидравлические объемные делители
Гидравлический объемный делитель работает по средством гидравлического контура. Движение делителей при помощи двух гидравлических цилиндров управляемых электромагнитными клапанами.
1 ₽
Тестоделители
Используется для деления пшеничного, ржано-пшеничного теста, тугого и слабого теста
1 ₽
Тестоокруглители Kreazot
Предназначены для придания заготовкам круглой формы. Существуют машины с разной производительностью и принципом действия (конусные, ленточные).
1 ₽
Тестоделители-округлители
Машины с гидравлическим приводом, работающие по следующему принципу:
- тесто кладется на формовочную пластину и вместе с ней закладывается в машину через специальное отверстие;
- после нажатия кнопки или рычага на тесто опускается решетка с форма...
1 ₽
Расстоечные шкафы
Шкаф предварительной расстойки оснащен приемным лотком и системой люлек, в которые скатываются, а затем плавно перемещаются внутри машины заготовки, загруженные из тестоокруглителя. Поступление теста в каждый карман люльки контролируется датчиками...
1 ₽
Тестозакаточные машины серии "Ocean"
Европейское качество по неевропейским ценам!
- индустриальное исполнение — срок эксплуатации не менее 15 лет
- для малых, средних и крупных производств
1 ₽
Рогаликовые и багетоформующие машины
Багетоформующие машины используются в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для формования тестовых заготовок типа «багет», плетеных изделий типа «халы», изделий типа «рогалик».
1 ₽
Нарезка и упаковка
Полуавтоматическая линия нарезки упаковки Mech Masz
Производительность до 2700 буханок хлеба в час. Стандартная толщина ломтиков составляет 12 мм. Другая толщина, такая как 11мм, 13мм, 14 мм или 15 мм, доступны по специальным запросам клиентов.
1 ₽
Линии нарезки и упаковки DOVAINA
Оптимальное соотношение цены и производительности!
- срок эксплуатации не менее 15 лет;
- обрабатывают широкий ассортимент ХБИ;
- для средних и крупных производств.
1 ₽
Хлеборезки
ниверсальные машины европейского качества по неевропейским ценам!
Предназначена для нарезки различных сортов и видов хлебобулочных изделий на куски толщиной 8 мм и больше.
Данные хлеборезки бывают разных моделей, различаются габаритами и способо...
1 ₽
Клипсаторы
Итальянские клипсующие машины!
Машины применяются для обжима горловины пакеты пластиковыми клипсами.
Данные клипсаторы бывают четырех моделей, которые работают в разных режимах.
1 ₽
Упаковочные машины
Предназначены для упаковки штучных изделий (хлебобулочные, кондитерские, изделия на подложке и штучные непищевые изделия)
Предназначена для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, в пекарнях, кондитерских цехах, хлебозаводах и фабриках. Также нередко печи используются в супермаркетах и гипермаркетах, предлагающих покупателям выпечку собственного производства....
1 ₽
Подовые печи
Предназначены для выпечки хлеба, хлебобулочных изделий, пиццы и пирогов. Данные печи называют многоярусными подовыми печами, что означает, что подовые печи имеют несколько камер, для каждой из которой можно задать автономный режим выпечки.
1 ₽
Тунельные печи
Туннельная печка является одной из разновидностей конвейерных печей. Туннельная печка получила данное название, за счёт своей формы и конструктивных особенностей. Туннельные конвейерные печи особенно легко автоматизировать и устанавливать в поточн...
1 ₽
Тестоприготовление
Ферментаторы
Принцип работы ферментатора — перемешивание, охлаждение и поддержание температуры и кислотности содержащейся в баке среды (продукт и бактерии) в процессе брожения.
1 ₽
Тестомесы
Применяются для подготовки теста к механической обработке.
Типы тестомесов:
По виду месильного органа: спиральные и Z-образные.
По типу конструкции: с фиксированной дежой, с подкатной дежой, самоопрокидывающиеся, с нижней выгрузкой и горизонталь...
1 ₽
Дежеопрокидыватели
Предназначены для подъёма и опрокидывания дежи на высоту разделочного стола (дежи) либо на уровень воронки.
1 ₽
5 Aralık tarihinde güncellendi.Kaynak: Representative of the organization