Цены немного кусаются, но еда шикарная)) все очень вкусно) понравилась подача чая в бересте) ну и, конечно, знаменитый черемуховый торт) очень пропитаный, очень вкусный крем))
Прекрасное место для посещения, изысканная Уральская кухня, гостеприимная хозяйка. Нас накормили царской Кальëй, ростбифом из лося и черëмуховым тортом. Почувствовали себя настоящими счастливыми Кузюками. Спасибо!!!
Замечательный атмосферный ресторан с аутентичной кухней. Вареники с редькой, заячьи почки, черничный торт и еще много вкусных неординарных блюд. Рекомендую для посещения. Милой хозяйке Ольге успехов и процветания
Прекрасное место! Мы ели по меню, все было вкусно и уха и борщ и пирожки местные ,настойки попробовали все , нам понравилась хреновуха и перцовка.
Обратите внимание , что есть дни когда устраивают дегустации со всеми местными деликатесами и настойками даже для нескольких человек.
Кухня впечатлила. Наваристый борщ. Сугудай из кижуча. Вареники с редкой. Закуски и блюда с белыми грибами. Всё очень съедобельно. Рекомендую! Расстроил небольшой выбор пива, но это не критично. Немного несуразный интерьер, в стиле то-ли ампир, то-ли классицизм, а вернее русский прованс, на аппетит ни как не влияет. Однозначно рекомендую к посещению в славном русском городе Златоуст!
Супер ресторация ! Вежливый персонал. Атмосфера необычного праздника с дегустацией наливочки и блюд местной кухни: калья, пельмешки с разной начинкой (с картошкой, с редькой, с рыбой), черемуховый десерт. Вечер провели с удовольствием ! Спасибо.
.
Началось все с того, что мы забронировали столик на сайте ВК в Легендарной Ресторации "Счастливый Кузюк" в городе Златоусте_Но оказалось_Наша запись не прошла(
Хорошо что я позвонила и уточнила_Мне сказали бывает такое бронь не срабатывает и они не видят,что столик бронируют(
Таких как я было много.....
Если вам не перезвонили то сделайте это сами.Можно остаться у "Разбитого корыта" так как сам ресторан маленький всего на 40 посадочных мест.
.
Отвлеклась_Еда _Специально не писала отзыв сразу,хотелось посмотреть на свои ощущения)
Так вот_Начнём с моего заказа_Императорская Калья оказалась на вкус обычной солянкой только название и цена другая....
Вареники с редькой оказались сухими их приносят без сметаны по мне так это очень сухо и не вкусно,редька совсем не чувствуется_Ешь сухое тесто посыпанное укропом
Сырная тарелка_Разный сыр,здесь каждому свое мне что то понравилось что то дочери поэтому вкусно)
.
Десерты Черемуховый торт_ Вопрос где Черёмуха?
Приторный сладкий и опять нет начинки он сухой...
Груша запечённая_Взяли грушу помыли и запекли сверху чем то не понятным полили_Кушайте_Выковыривайте косточки_Приятного аппетита (
.
У дочки был салат "Цезарь по Кузюцки" название точно не помню Смысл этого салата_Обычный Цезарь покрытый сверху майонезом с соком свёклы.....
Мяса нет от слова совсем,зато есть много листьев салата...
Борщ не чем не испортить поэтому он был вкусный 😋 Но опять почему то без мяса(
.
Отдельно хочу написать про чай и морс,попросили принести сначала попить приехали после дороги,очень хотели пить...
И вот нам приносят два стаканчика морсика....
И сидели мы весь вечер давались сухими блюдами,даже запить не чем было...
В конце я уже попросила чай,но в этот день было запланировано мероприятие и чайники все были заняты.
Ждать пришлось очень долго_И вот он красивый чайник из бересты такие же стаканы_ Открываю крышку а там пакет....Чай из пакета...Все мой "Мозг сломался",а как же старорусская кухня...Чай заверенный с травами...
.
Почему не написала сразу так как эмоций было много....
Диссонанс во всем начиная от интерьера до меню....
По мне так в ресторане нет единого стиля_Если кухня старорусская и вы говорите о Кузюках заявляете себя с этой позиции то соответственно все должно быть в этом стиле.
Здесь намешано все вместе_Начиная от современной посуды,интерьера,меню ......
.
Если взять Златоуст то цена блюд и напитков по меню очень завышена даже для легендарной резиденции.
Ресторан однозначно не для жителей города,а скорее для гостей.
Хотя в Златоусте очень мало хороших мест куда можно сходить поэтому Кузюк будет наверное лучшее в городе,но бронировать нужно заранее_Мест нет совсем_Желательно за неделю,две.
.
И в конце хочу написать о работе официантов потому что она ужасна это очень медлительные человечки. Они ничегошеньки не объясняют по меню.
Сделал заказ ладно,нет значит нет(
Это потом от девушки_администратора мы узнали,что могли заказать два графина морса и сидеть весь вечер спокойно. Она же нас предупредила о задержке блюд,что идёт мероприятие_ Единственный плюс за этот вечер.
.
Классный ресторан с интересным меню, хорошим поваром и приятным персоналом.
Много местных блюд, необычных для неуральцев.
Очень впечатлили вареники с редькой, калья, блинный салат...
Приготовление и подача на высоте.
А
Анна Мурадян
3. seviye şehir uzmanı
10 Ekim
Это нечто потрясающее!!! Заслуженное звание Амбассадора Уральской кухни, к месту будет назвать Гордостью Отечества. Очень достойно, вкусно, эпично (впечатляет история семьи-создателей!) Процветания Вам!!!
Доброжелательная хозяйка, с любовью рассказывающая об истоии своего города и края. Вкусные, красиво поданные блюда. Уютно, интересно оформлен интерер. С удовольствием посетила бы еще раз.
Прекрасное место! Можно попробовать необычные блюда.
Все, что заказывали, было очень вкусно. Заячьи почки похожи на жульен, очень сливочно и нежно. Медальоны из косули средней прожарки мягкие, вкусные. Отдельно рекомендую суп калья — обязательно закажите. В общем, все блюда на высоте!
Очень приятное обслуживание, официанты вежливые и подскажут с выбором. Подача блюд быстрая. Благодарим за вкусный ужин и отличное время в вашем ресторане. Обязательно вернёмся!
Была на дегустации уральской кухни. Все очень понравилось, особенно калья. Обязательно посещу еще раз, хочется покушать вкусных пельменей. Желаю ресторану процветания.
Небольшое уютное местечко. Обслуживание достойное. Блюда тоже. Перепёлку попробовал.
Наталья Т.
12. seviye şehir uzmanı
12 Ağustos
Очень понравился ресторан. Все очень колоритно и вкусно. Если хотите попробовать местную кухню, то вам именно сюда. Все быстро готовится. Очень вежливый персонал.
Дорого. Пафосно. Не вкусно. Чистенько. Красивая посуда, подача . Персонал молодой. Не клиентоориентированы. Желаю разобраться с рецептами блюд, готовить только вкусные, возможно , простые…
Первое впечатление - нормальные такие цены, выше среднего по Златоусту. Но как только принесли заказ - всё стало понятно. Порции большие, очень вкусно!
Обстановка приятная, а вот обслуживание спорное. Меню дали на планшетах, один из них дико лагал и жил своей жизнью - произвольно перелистывал страницы меню. Официанты вежливые, но могут придти и молча блюдо поставить, либо сказать "ой, что-то повар много положил, но вам же лучше".
В целом впечатления остались очень приятные, в рамках посещения города рекомендую.
Отличное заведение. Выбрали гостиницу именно потому что там находится данный ресторан. Ходили на ужины и обеды. Изумительные блюда русской кухни щи томленые, почки заячьи верченые (наконец то их попробовал) и великолепные грузди. Широкий выбор настоек. Перепробовать так все и не удалось, т.к. фавориты были сразу определены. Поразил стейк нью-йорк. Это точно не мираторг)))). Отлично приготовлен мясо нежнейшее. Был очень удивлен мастерству шефа в этой области. Куча блюд из лосятины для гурманов. Девочки официанты дружелюбны, даже если где то какието есть маленькие косяки хорошо общаются и предлагают варианты решения проблем. И да огромнейший плюс скорость подачи блюд. Особенно по сравнению с миасским Воском. Рекомедую прекрасное заведение.
Понравилось всё, и оформление зала, и обслуживание, и блюда. Подача без задержек, персонал вежлив и предупредителен, на наше счастье было мало клиентов. Еда без нареканий, впечатлили пельмени с редькой и почки заячьи верчёные, собственно всё что заказали было приготовлено вкусно.
Спасибо за прекрасно проведенный семейный праздник! ✨❤️
Теперь на гастрономической карте России для меня есть еще один Вкусный город;) Ресторан стал неожиданностью. Очень вкусная кухня. Ел щи с дичью. Очень вкусно!!! На десерт заказал торт с черемухой. Это оказалась бомба!!! Только будьте аккуратны - десерт очень большой. Буду ехать мимо Урала, буду обязательно заезжать к Кузякам
Очень приятное заведение. Персонал вежливый. Все объясняют, создают приятную атмосферу. Брали салат оливье, куриный суп, калья по рецепту поваренной книги 1816 (очень вкусное блюдо, понравилось больше всего). Из десертов черемуховый торт и штрудель. Все очень прилично, мы довольны. Вернемся еще.
Необоснованно дорого для бизнесланча. Качество еды на "троечку". Немного улучшает ситуацию интерьер, но и в нем какой-то изюминки, чтобы захотелось сделать фото, нет.
Это одна из тех рестораций, которую хочешь посетить ещё раз. Как же надоели эти заморские пиццы ролы и т.д. а "Счастливый Кузюк" готов угостить нас самымой вкусной традиционной русской кухней. Будите в Златоусте обязательно забронируйте столик, и наслаждайтесь уральской ресторацией.
Обслуживание на уровне придорожного кафе. Ожидали заказ больше 30 минут, при этом постоянно уточняя, какое количество времени ждать. По сути, обещанные в очередной раз 7 минут превратились минимум в 15. При этом во времени мы были ограничены и никто из официантов предварительно не назвал примерное количество минут ожидания. Так делают даже в шаурмичных, а в этом ресторане - нет. К СЛОВУ - в ресторане помимо нас было занято 2 столика 2 парами. То есть никакой полной посадки не было. Зато хохот с кухни доносился громкий.
Навязчивый официант. Молодой человек с короткой стрижкой, постоянно спрашивал, как то или иное блюдо, чем испытывал наше терпение. Я не знаю, зачем подходить к гостям каждые 3 минуты, кажется, молодой человек, судя по всему, работает первый день. Говорит тихо, людей боится. Я была на грани того, чтобы сделать замечание, но мне стало его жаль.
Помещение маленькое, холодное, слава богу были в горнолыжных костюмах, ей богу. Интерьер выглядит дёшево.
Меню интересное только номинально, в своей сути нам принесли сухие посикунчики, стейк из рыбы вообще без какого либо выраженного вкуса, а косуля похожа на дефолтную говядину. НИЧЕГО ОСОБЕННОГО ПО ВКУСУ НЕТ!
Цены ужасные. 799р за кусочек рыбы...явно ресторан не для жителя Златоуста. В общем, мне, как жителю Челябинска, есть с чем сравнить.
КАК ИТОГ - проходное кафе с высокими ценами. На один раз посетить пойдет. Возвращаться желания нет)
Неплохая кухня, довольно аляповатый интерьер - задумка прекрасная, реализация - как подучилось) средний сервис. Очень большое меню - за это отдельная звездочка и за посекунчики
Место атмосферное)) небольшое кафе, персонал вежливый, веселый и разбирается в меню-знает как и что приготовлено. Еда выше всяких похвал. Брали и пельмени и горячее дичь и десерт-очень все вкусно. Даже ребенок, который кроме картошки фри ничего не любит, съел все))
Очень вкусно! Блюда уральской кухни. Обалденные грузди, вареники с редькой, черёмуховый торт. Очень понравился смородиновый чай. Обслуживание на высоте, довольно быстрая подача блюд
Неожиданно наша поездка в Златоуст запомнилась обедом в Счастливом Кузюке) мы впервые попробовали например сугудай из лося, пельмени с дичью были восхитительные, но больше всего запомнились пельмени со щукой и особенно соус к ним, это просто восторг! Десерт - черемуховый торт, был настолько прекрасен, что мы готовы ехать в златоуст снова. Как впрочем и весь тот восхитительный стол.отдельно хочу отметить обстановку купеческой гостиной со всеми милыми деталями старинного интерьера. И администратор, и официант прекрасно знают свое меню и рассказывают (баттл про посикунчики по- пермски и Южноуральски мы запомнили))) спасибо и так держать!
Были проездом. Из-за высокой оценки в 5 звезд выбрали это место для обеда. Итог: дорого. Непонятно что за ценообразование. Еда на 3/5. Просто еда, как еда. Ничего такого вау тут не было. Интерьер и музыка (атмосфера в целом) 3/5. В общем разок побывали, думаю больше не заедем сюда. Спасибо, что накормили. Но отзыв захотелось оставить честный. На 5 звезд место ну никак не тянет с такими ценами.
1. "Традиционный" чай в пакетиках. Сам чайник протекает.
2. Меню вроде бы с косулей и лосем, а по факту еда обычного качества и вкуса. Посекунчики сухие.
3. ОЧЕНЬ навязчивый официант, который каждую минуту подходит и спрашивает ну как же там еда а я даже не успел еще попробовать.
4. В помещении холодно.
Вобщем общий восторг не понятен. Ехать в Златоуст ради него точно не стоит. Сходите поешьте в жизнь март. Там вкуснее.