Glintweine

Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Завтраки
Салаты
Стартеры
Стейки
Супы
Завтраки
Английский завтрак
глазунья из двух яиц, купата из говядины, фасоль в томатном соусе, томаты свежие, шампиньоны, масло кафе де пари, деревенский хлеб
690 ₽
Чикенмаффин
микс салата с омлетом и томатами черри
590 ₽
Яйцо Бенедикт
бриошь, крем чиз, гуакамоле, лосось слабого посола, яйцо пашот, соус голландез
790 ₽
Овсяная каша
гранола, мед, сезонные ягоды
390 ₽
Рисовая каша
миндальные лепестки, сезонные ягоды
390 ₽
Сырники ванильные
сметана, эспума из малины, сезонные ягоды
490 ₽
Скрэмбл
черри кимчи, страчателла, пармезан, деревенский хлеб
550 ₽
Шакшука из трех яиц
томатный лечо с печеным перцем, томаты, страчателла, масло из трав, деревенский хлеб
580 ₽
Драники из картофеля
лосось слабого посола, щучья икра, копченая сметана, яйцо пашот
660 ₽
Каша из полбы
грибное рагу, яйцо пашот, пармезан
490 ₽
Пшеная каша
тыква в двух текстурах
390 ₽
Вареники квери
имеритинский сыр, мацони, масло сливочное
460 ₽
Вареники с лососем
крем чиз, икра лососевая
760 ₽
Драники из цукини
лосось слабого посола, икра кеты, сметана, яйцо пашот
770 ₽
Бриошь в карамели
ванильное мороженое, штрейзель, кокосовая пропитка
390 ₽
Бельгийские вафли
крем из сгущенки, ягодное мороженое, сезонные ягоды
390 ₽
Творожная запеканка
ванильное мороженое, штрейзель
490 ₽
Смузи
банан, черника, клубника
350 ₽
Панкейки
фисташковый крем, ягоды сезонные, миндальные лепестки
650 ₽
Детское меню
Свежие овощи с сыром фета
390 ₽
Цезарь с куриным филе су вид
450 ₽
Суп лапша с куриным филе
390 ₽
Тыквенный крем суп
390 ₽
Куриная котлета со спагетти
490 ₽
Куриное филе су вид с картофельным пюре
490 ₽
Лосось на пару с рисом и овощами
690 ₽
Гамбургер из телятины
690 ₽
Сырники ванильные
390 ₽
Мороженое в ассортименте
390 ₽
Молочный коктейль
290 ₽
Какао с маршмелоу
290 ₽
Шоколадный коктейль
290 ₽
Горячие блюда
Бланкет из птицы
крем чиз, соус жу, тыква, корень сельдерея
690 ₽
Утиное филе
крем тыква, пряная голубика, сливочная полба, грибной микс
850 ₽
Стейк лосося
кускус, крем чиз, песто из трав, соус берблан, черри вяленые, икра
1090 ₽
Брискет 8 часов
шампиньоны маринованные, перец халапеньо, соус жу, лук резанец
1190 ₽
Птитим с морепродуктами
соус том ям сливочный, кальмар, гребешок, креветки тигровые, угорь копченый, черри вяленые, сыр пармезан
1090 ₽
Бургер с телятиной
Микс салата / соус брусничный / котлета из телятины / сыр моцарелла / томатный джем / картофель фри / соус кетчуп / перец халапеньо
770 ₽
Телячьи щечки
картофельное пюре, мусс пармезан, соус жу пивной, масло зеленое, масло чили
890 ₽
Паста с сезонными грибами
грибы сезонные, соус из белого вина, сыр пармезан
790 ₽
Паста с бурратой
соус томатный, черри вяленые, сыр буррата
830 ₽
Судак с ризотто
ризотто с крем тыквой, сыр пармезан
930 ₽
Говяжьи ребра
крем сельдерей, соус с ароматом бадьяна, картофель пай
1190 ₽
Стартеры
Тартар из телятины
Телячья вырезка, лечо из печеного перца, мусс пармезан, бриошь
690 ₽
Лосось слабого посола
Копченая сметана, деревенский хлеб бьянка, лук резанец
790 ₽
Фермерские сыры
канестрато, гауда козья, каччота козья, бри, горгондзола, раклет, оливки, черри вяленые, мед, кешью
890 ₽
Буррата с томатами
Буррата / томаты / кейл / орех кедровый / масло оливкое / масло трюфельное
790 ₽
Мясо и птица
ростбиф из телятины, казылык, утка собственного копчения, гусь вяленый, рулет из индейки и телятины, сливочный хрен, горчица, черри вяленые
890 ₽
Смерребреды
бородинский хлеб, сельдь слабого посола, соус кардини, черри вяленые, лук резанец, яйцо перепелки
560 ₽
Тартар из лосося
лосось в тайском стиле, маринованный огурец в сладком сидре, унаги на пиве, авокадо мусс
850 ₽
Буррата
черри вяленые, томаты сезонные, масло оливковое, масло трюфельное
790 ₽
Салаты
Трюфельный цезарь с птицей
Куриное филе су вид / кейл / черри свежие / заправка на основе анчоусов / мусс пармезан / пармезан / масло чили / сухой лук
590 ₽
Тигровые креветки
Тигровые креветки / кейл / страчателла / заправка манго-маракуйя / черри вяленые / авокадо / соус азия
750 ₽
Лосось слабого посола
Лосось слабого посола / кейл / черри свежие / крем чиз /маринованный огурец в сладком сидре / редис / соус юдзу
750 ₽
Шевр
Шевр / кейл / брокколи / редис / слайсы огурца / томаты / соус ореховый / песто из трав
570 ₽
Ростбиф
Микс салата / телятина / черри вяленые / баклажан фри / крем чиз / масло чили / соус азия
570 ₽
Баклажан фри
Баклажан фри / розовые томаты / лук порей / кинза / фисташки/ мусс копченый / сулугуни / соус сладкий чили
590 ₽
Черри кимчи
Страчателла / персик медовый / кешью / масло из трав
620 ₽
Горячие закуски
Запеченный Сыр Бри с брусничным соусом
Сыр Бри / брусничный соус / ягоды сезонные / кешью
760 ₽
Острые крылья
Острые крылья / соус блючиз / сельдерей
720 ₽
Гренки чесночные с вяленым гусем
Чесночные гренки / гусь вяленый / 420 соус блючиз
600 ₽
Тигровые креветки в соусе том ям
Тигровые креветки в соусе том ям / деревенский хлеб бьянко / томаты черри / лечо из печеного перца / сливочный соус
830 ₽
Креветки северные
Отварные северные креветки
990 ₽
Моцарелла в панировке
Сыр Моцарелла / брусничный соус
630 ₽
Супы
Борщ с телятиной и смальцем на бородинском хлебе
Борщ с телятиной / смалец / хлеб бородино / сметана / шот сиббитера
490 ₽
Томатная уха с смерребредом
Томатная уха / смерребред / лосось / судак / шот водки
590 ₽
Тайский острый суп
Тайский острый суп сливочный с тигровыми креветками / морской гребешок / кальмар
790 ₽
Крем-суп из лесных грибов
Крем суп из лесных грибов / печенье пармезан
550 ₽
Гарниры
Овощи гриль
томаты, баклажаны, цукини, перец болгарский, шампиньоны, песто из трав
390 ₽
Парментье
картофельное пюре, соус жу, мусс пармезан
290 ₽
Рис с овощам
горох зеленый, перец сладкий, кукуруза сегменты
250 ₽
Десерты
Чизкейк Сан-Себастьян
брусничный соус
560 ₽
Брауни с мороженым
мороженое сникерс, соленая карамель
580 ₽
Крем брюле
эспума из малины, ягоды сезонные
520 ₽
Стейки
Рибай
стейк из толстого края мраморной говядины породы Black Angus
1200 ₽100 g
Нью-Йорк
стейк из тонкого края мраморной говядины породы Black Angus
700 ₽100 g
2 Aralık tarihinde güncellendi. Kaynak: Representative of the organization