Гольфстрим

Огурцы, помидоры, сладкий перец, оливки, маслины, молодой сыр "Фета" под бальзамическим соусом.

Обжаренные на гриле морепродукты под соусом «Песто» на листовом салате с помидорами черри.

Язык, ветчина, копченая куриная грудка, огурцы свежие, маринованные грибы,сыр, маслины, сладкий лук под майонезным соусом "Тар-тар".

Сочные листья "Романо", куриная грудка, обжаренная на гриле с чесноком, сыр Пармезан, гренки, грецкие орехи под соусом "Цезарь".

Зеленое яблоко, мясо птицы, корнишоны., чернослив, сыр Пармезан, перепелиные яйца, грецкие орехи, под соусом «тар-тар».

Каре ягненка с гранатовым соусом и овощами.

Семга под перечной коркой, запеченная в фольге.

Крем-суп на курином бульоне из тыквы.

Медальоны из говядины, обжаренные на гриле, со сливочно-грибным соусом.

Песочная корзинка,фундук,кешью,миндаль,грецкие орехи с сахарными сиропом и медом

Песочная корзинка,творожный крем, свежие ягоды

Ассорти из варено-копченых мясопродуктов.

Нарезка из свежих овощей.

Ассорти из рыбных продуктов (семга с/с, масляная х/к)

Нарезка из свежих фруктов: ананас, виноград двух видов, киви, груша, яблоки, бананы, мандарины.

Судак запекается в кляре

Изысканное сочетание тигровых креветок, авокадо, вяленых помидоров в соусе, сыр Дорблю на листовом салате руккола под соусом "Песто".

Язык, ветчина, копченая куриная грудка, огурцы свежие, маринованные грибы,сыр, маслины, сладкий лук под майонезным соусом "Тар-тар".

Говяжий язык, фаршированный сыром, чесноком и ломтиком лимона.

Классическое сочетание спелых помидоров и сыра "Моцарелла"

Гусь запеченный, фаршированный яблоками и черносливами.

Фаршированные баклажаны (грецкие орехи, помидоры, чеснок).

Копченая утиная грудка, ананас, свежие ягоды.

Рулет из мяса птицы с прослойкой из аджики. Гарнир: чернослив с орехами.

Морепродукты, обжаренные на гриле.

Дорадо, запеченная в фольге. Гарниры: дикий рис "акватика" и овощи на пару (перец болгарский, капуста брокколи, цветная капуста).

Каре баранины с овощами под гранатовым соусом. Гарнир: картофель по-деревенски.

Филе семги, запеченная в фольге. Гарниры: дикий рис "акватика" и рис по-пекински.

Крепкий мясной бульон с овощами.

Медальоны из говядины, маринованные в соусе "Бальзамик", обжаренные на гриле с картофелем.

Корзиночки с ягодами, корзиночки с орешками, пирожное "Наполеон", пирожное "Муравейник", эклеры, чак-чак, хворост, макарони, татлы двух видов, сухофрукты. Чаи двух видов.

Французский десерт.

Пироженое в виде муравейника из тертого теста, пропитанное кремом из сливочного масла с вареной сгущенкой.

Слоеное пироженое с нежное сливочной прослойкой.

Нежный бисквитный торт со сливочным кремом.

(медальоны из говядины обжаренные на гриле со сливочно-грибным соусом)

Салат «Онежский» (180 гр.) Суп "Борщ" (280 гр.) Феттучини с морепродуктами (270 гр., паста с обжаренными на гриле морепродуктами и с сыром "Пармезан")

Фруктовые стаканчики (50 гр.) Салат в тарталетке "Восток" (40 гр.) Канапе "Овощное" (20 гр.)

Фруктовый стаканчик (50 гр.) Элеш с курицей (90 гр.) Канапе "Рыбное" (20 гр.)

Элеш с курицей (90 гр.) Канапе "Мясное" (20 гр.) Корзиночка с орешками (60 гр.)

Салат «Капрезе» (160 гр.) Суп "Овощной" с говядиной (280 гр., суп на основе говяжьего бульона с овощами) Манты "По-татарски" (220 гр./3 шт.)

Суп-лапша с курицей (280 гр., суп на основе куриного бульона с домашней лапшой) Бэлеш (250 гр.)

Канапе "Овощное" (20 гр.)

Салат «Восток» (180 гр.) Суп "Щи" (280 гр.) Судак с овощами и картофельными крокетами (210 гр./100 гр.)

Салат «Казань» (150 гр.) Бульон с треугольниками (280 гр./2х75 гр.) Шашлык из семги с рисом по-пекински (370 гр./100 гр.) Пирожное "Муравейник" (90 гр.)

Корнишоны, помидоры черри консервированные, капуста велковая, маринованные грибочки, лук красный, перец болгарский, патиссоны, оливки, маслины с оливковым маслом.

Шампиньоны, запеченные под сыров в сливках.

Казылык, копченая говядина, язык говяжий, копченая куриная грудка.

Огурцы, томаты, сладкий перец, редис, зелень, маслины, красный лук.

Креветки в панцире с лимонным соком.

Креветки, жаренные в оливковом масле с чесноком и перцем Чили.

Традиционное украинское блюдо.

Острый суп с разнообразными мясопродуктами, каперсами, оливками на крепком мясном бульоне, приправленный чесноком, соленьями и восточными пряностями.

Насыщенный куриный бульон с домашней лапшой и кусочками куриного мяса.

Крепкий рыбный бульон, приготовленный в три этапа. Исп. рыба: стерлядь, сом, семга, судак.

Филе семги, обжаренное на гриле с соусом карри

Цукаты, финики, грецкие орехи, миндаль, фундук.

Яблоки, виноград, груши, апельсины, киви

Красная вишня, шиповник, гибискус, миндаль, кусочки ванили, папайи, цветки розы.

Ройбуш, лимонник, цветки мальвы.

Говядина, рис, лук, яйцо, соль, перец

Творог, яйцо, лук

Говядина, рис, лук, перец

Говядина, лук, яйцо, соль, перец

Куриная грудка, лук, яйцо, соль, перец

Мука в/с, яйцо деревенское

Тесто дрожжевое, мякоть говядины, картофель, лук, соль, перец.

Говядина, лук, перец, соль

Говядина, баранина, лук, соль, перец

Говядина, лук, соль, перец

Куриная грудка, запеченная под сыром в сливках.

Насыщенный говяжий бульон с домашней выпечкой.

Суп с разноообразными мясопродуктами, каперсами, оливками, на крепком мясном бульоне. Приправлен чесноком, солениями и восточными специями.

Крепкий рыбный бульон, приготовленный в три этапа.

(пирожное из тертого теста, пропитанное сливочным кремом) (огурцы, помидоры, сладкий перец, оливки, маслины, молодой сыр "Фета" под бальзамическим соусом)

(пирожное на основе слоеного теста со сливочным кремом) (говядина, огурец соленый, картофель, морковь, зеленый горошек, лук под майонезным соусом)

Нежный грушевый штрудель с карамельным сиропом и мороженым

Слоеный десерт на основе сливочного сыра "Маскарпоне", бисквита и кофейной пропитки.

Медовый бисквит, пропитанный сливочным кремом.

Нежный бисквитный торт со сливочным кремом и свежими ягодами.

Зеленый или черный чай (на выбор) с молоком. Подается с традиционными сладостями татарской кухни:чак-чак, кош-теле, талкыш келеве.

Чай обладает незабываемым вкусом и ароматом, помогает повысить жизнедеятельность организма, увеличить работоспособность. Очень быстро согревает в зимнюю пору и утоляет жажду знойным летним днем.

Сочный яблочный штрудель с ванильным мороженым.