Greenbar

Говяжья котлета в яйце, подается с запеченными баклажанами, цукини и свежими томатами

Нежный говяжий язык обжаренный на гриле с чесночным маслом, подается с овощами гриль и имбирным соусом

Классика из 3 х видов колбасок - говяжьих, свинных и куриных. Подается с соусом барбекю и "Нью Йорк", маринованным луком, картофелем Айдахо на запеченной тортилье.

Подаются с запеченой тортилией, маринованым луком и сладким соусом чили

Сочные медальоны из мраморной говядины с шампиньонами под соусом Блэк Пеппер.

Болгарский сладкий перец, цукини, помидор, репчатый лук, сладкая кукуруза. Отличное дополнение к мясу и рыбе либо как самостоятельное блюдо.

Острые куриные крылышки в кисло-сладком соусе Баффало

Подкопченные говяжьи ребрышки "кальби", обжаренные на гриле, подаются на мятом картофеле с томатами "черри", чесночным маслом и перцем халапеньо

Свиные ребрышки обжаренные на гриле и ничего лишнего

Свиные ребра, приготовленные по технологии sous vide ("су-вид" - соус внутри, технология, позволяющая сохранить все соки и вкус блюда при приготовлении), обжаренные на гриле, подаются с медово-горчичным соусом

Сибас (морской волк) жаренный на гриле

Три-тип — треугольная мышца, уникальная по вкусу и структуре. Стейк нарезается из треугольной мышцы, которая расположена в тазобедренной части. Стейк отличается насыщенным вкусом говядины, высокой мраморностью и приятной мягкостью по сравнению с д...

Мраморный стейк Три тип с жареными шампиньонами и луком

Мраморный стейк Три тип с хрустящим жаренным луком

Мраморный стейк Три тип с перцем халапеньо. Для любителей остренького)

Вкуснейшая семга на гриле, можно заказать как половину так и целый стейк

Вырезка из мраморной говядины жаренная на гриле, подается на подушке из жаренных баклажанов с пармезаном и творожным сыром

Подается c гарниром на выбор

Цыпленок-корнишон жареный на гриле, подается со сладким соусом чили

Шашлык из куриной грудки, подается на запеченной тортилье с маринованным луком

Сочный шашлык из свиной шеи, подается на запеченной тортильей с маринованным луком

Нежный говяжий язык обжаренный на гриле с чесночным маслом, подается с овощами гриль и имбирным соусом

Отруб Пиканья обладает характерной текстурой, приятной упругостью и богатым вкусом. Любимый стейк бразильцев, его вырезают из поясничного отруба. Пиканья имеет форму треугольника, с одной продольной стороны увенчан толстой жировой шапкой. Рекоменд...