Уникальный деревенский хлеб изготавливается более 16 часов по технологии длительной холодной ферментации, которая придает хлебу ярко выраженный пшеничный вкус, сливочный аромат без резкой заквасочной кислинки и неравномерную пористость. За счет то...
160 ₽
Хлеб Старорусский 550 гр
Ремесленный бездрожжевой Старорусский хлеб изготовлен по уникальной технологии длительной холодной ферментации и выпечен в подовой печи. Обладает ароматом льна и тонким сливочным оттенком цельнозерновой пшеничной муки. Особую нотку придаёт натура...
140 ₽
Хлеб Здоровье 250 гр
Хлеб изготовлен полностью из пророщенного зерна без добавления муки, сахара и дрожжей с добавлением стевии, что придает хлебу оригинальный вкус. Подходит для тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету. Замешан на закваске из пророщенного зерна пшен...
75 ₽
Хлеб Сила Злаков 300гр
Уникальный хлеб без муки. Изготавливается из злаков и семян, укрепляющих иммунитет и богатых необходимыми для организма витаминами В1, В2, РР и минералами Fe, Mg и другими. Также злаки и семена снабжают организм пищевыми волокнами, которые благотв...
95 ₽
Хлеб Гречневый на пророщенной гречке 320 гр
Хлеб не содержит глютен и сахар, полезен как диетический продукт. Дополнительную пользу приобретает за счёт содержания пророщенной зеленой гречки и шелухи семян подорожника - натурального пребиотика. Хлеб замешан на рисовой закваске. Постный проду...
170 ₽
Хлеб Кукурузно-рисовый 320 гр
Хлеб изготовлен из безглютенового сырья на основе псиллиума - шелухи семян подорожника, которая на 85% состоит из клетчатки и очищает ЖКТ, препятствует всасыванию жира и способствует снижению веса. Хлеб замешан на рисовой закваске
- Без сахара
- ...
155 ₽
Хлеб Вкус Детства 350 гр
Оригинальный пшеничный бездрожжевой на закваске хлеб, приготовлен на основе манного кохштюка. У хлеба нежный сливочный вкус, влажный мякиш и аппетитная хрустящая золотистая корочка.
- Без дрожжей
- Постный хлеб
70 ₽
Хлеб Бородинский 750 гр
Ржано-пшеничный хлеб на заварке из ароматного красного солода. Изготовлен по рецептуре довоенного времени. Замешивается на закваске без добавления дрожжей.
- Без дрожжей
- Постный хлеб
139 ₽
Хлеб Ржаной Цельнозерновой 250 гр
Хлеб изготовлен полностью из ржаной цельнозерновой муки на ржаной закваске без добавления дрожжей. Ежедневное употребление этого хлеба способствует очищению организма, улучшению обменных процессов и укреплению здоровья.
- Без дрожжей
- Постный хл...
59 ₽
Хлеб Отрубной бездрожжевой 400 гр
Хуторской хлеб с отрубями приготовлен по технологии длительной холодной ферментации. Отруби - это пищевые волокна, которые очищают ЖКТ и способствуют поддержанию стройности. Живая закваска придает хлебу свежий аромат, а вкусу легкую кислинку. Без ...
Очень люблю эту точку, тут все милые и приветливые и девушки и парень. Всегда подскажут, помогут с выбором. К ним захожу после работы уставшая, иногда очень грустная после плохих дней, а их приветливые лица и пожелания поднимают настроение. Спасибо им большое!
Гриднев - моя любимая пекарня и, по моему мнению, лучшая в Ростове. Покупаю выпечку только там. Пироги, десерты и вообще вся продукция очень вкусная и свежая.
Особенностью магазина является отдельный стеллаж со вчерашней выпечкой по скидке, которая, не смотря на не первую свежесть, тоже вкусная, на прилавках тоже встречаются изделия по скидке. А с пятницы по воскресенье там выдают пакетик с сухариками (как сладких - из оставшихся булок, так и обычных - хлебных) при покупке на сумму от 500₽
Также в Гридневе на улице Пацаева есть экомаркет, что очень удобно, т.к. я сторонник здоровой пищи. Есть макаронные изделия из нута и чечевицы, каши, разные батончики, протеиновые каши, орехи и много другого, также молочная и замороженная продукция.
Отдельно хочу отметить вежливость персонала. Сотрудники очень приветливые и доброжелательные почти во всей сети пекарен, рады помочь, но не навязчиво.
Всегда вкусно, качественно, чисто и уютно!
единственный хлеб, который более-менее понравился - это "народный". все остальное - дикая кислятина по вкусу и запаху.
к тому же, то, что хлеб на закваске (бездрожжевой) полезнее, чем хлеб на дрожжах — это миф, активно продвигаемый маркетологами. во-первых, в любой закваске присутствуют дрожжи, а во-вторых, любой хлеб из печи выходит уже бездрожжевой - дрожжи гибнут при температуре 45°.
остальная выпечка по совершенно неадекватным ценам. эклер под 200р - это дичь.