Гуси
🪿
Атмосфера. 🍽️
Авторская кухня, в меню акцент на блюдах из гуся, крутой интерьер, приятная атмосфера - сделали вывод по сайту, и фотографиям. И не прогадали)
Очень приятное и комфортное место премиум уровня.
На входе вроде бы была небольшая очередь, но мы как-то прошли без очереди)
Понравилась история про то, почему собственник ресторана назвал его именно Гуси. Я бы вам тут рассказал, но вам лучше самим задать этот вопрос у официанта) Вам понравится)
Еда. 🍝
Спросили у официанта, что бы он рекомендовал для первого посещения. И его рекомендации нам пришлись по вкусу 👌
1. Паштет из гуся - нежный паштет намазанный на свежий хлеб идеально подошел для начала знакомства с кухней!
2. Домашняя паста с гусем и вялеными помидорами. Вкуснейшая паста собственного приготовления приятно сочеталась с гусем и вялеными томатами, создавала необычный вкус и приятное послевкусие. Желудок просто кричал «хозяин, спасибо!» 😉
3. Домашняя паста с тигровыми креветками была выполнена идеально, и прекрасно сочеталась с вином, которое также рекомендовал официант. К ним стоит прислушиваться)
4. И в завершении был превосходный медовик!
Обслуживание. 🤵
Как уже упоминал выше, спрашивай официантов, прислушивайтесь к ним. Они молодцы - грамотно работают, дельно советуют, и очень вежливые. Чувствуется, что в этом ресторане официанты не курьеры от кухни до гостя, а профессиональные проводники в чудесную гастрономическую интерлюдию ☺️
Шикарный колоритный ресторан, особый интерьер, стильные официанты, приветливо встречающие гостей милые гуси ( можно покормить с рук, персонал предоставляет яблочные кубики) и самое важное невероятная еда. Шли попробовать блюдо "Полгуся томлёного в печи с домашней лапшой", остались в восторге. Эффектная подача, тающее мясо, взрыв вкуса. Пока ждали основное блюдо, по рекомендации официанта (за что ей спасибо) попробовали паштет, подаётся под ягодным желе, мммм... Вкуснейшее. Одним словом, надо идти и пробовать. Место шикарное.
Дорого и богато.
Да, вкусно, конечно; да, есть гусь; самое главное - нет противного зазывалы перед входом, как в других, расположенных рядом, местах. За одно это огромный жирный плюс. И конечно же гусь ходит по залу, милота.
Однако во всем этом есть огромная ложка дегтя: не покидает чувство, что платишь не столько за вкусное блюдо, а за шоу. Действительно, просто вышел официант, просто поджёг утку, откарамелизировал и подал с грушей. Во всех отзывах хвалят разных официантов за: "вау как он приготовил утку", и пишут примерно одни же слова о качестве обслуживания. Т.е. официантов просто отправляют на какие-то централизованные курсы, где учат своему делу. Печально, что у нас одно это вызывает восторг. Да что говорить, первый вечер и у меня он был, но с холодной головой и переварив утку, я понял, что деньги то отдал по сути за шоу.
По признанию официанта, паштета из гуся кладут так много, а гренок так мало, чтобы просто продать больше чиабатты (чуть не написал "крутонов", ну вы понимаете).
Из вот просто еды мне понравились голубцы с крабом, они очень маленькие, их 6 штук, не переедите точно, но вот это реально необычное блюдо.
Классный ресторан! Очень вкусно, стильный интерьер, большие порции и очень приятное обслуживание! Очень впечатлил живой гусь Эдик, он местный житель и фишка ресторана. Гуся выгуливают по залу, разрешают гладить и брать на руки. Общение с гусем определенно еще больше укрепило положительное впечатление от заведения. Теперь ждем открытия Гусей в Москве!
Необычное место ☺️ Красивое и безумно вкусное, по заведению ходит прекрасный гусь, которого можно подержать и сфотографироваться, все дети в восторге и настолько заняты гусем что можно спокойно посидеть и расслабиться. Прекрасный апероль с мармеладной, понравился фирменный гусиный паштет, а еще обязательно рекомендую их Борщ ☺️ подают с перетертым салом мммм… вкусная паста с креветками👌 понравилось на столько что из 3 дней в Адлере 3 дня заходили в гости 😃
Отличное место, очень антуражное, по залу бродят гуси, временами покрикивают- это очень необычно
Много где были в Сочи, но поняли что это наверное лучшее место , где мы только были
Интересная атмосфера, вкусные коктейли с необычной подачей, отменная еда и вишенка на торте- официант Владимир. Низкий поклон ему- вот это сервис на высоте: максимально внимательный, угадывает все пожелания. Редко пишу отзывы но тут не могла пройти мимо , Владимир спасибо вам за такую работу, обязательно вернемся к вам в ресторан снова!
Понравился ресторан!
Конечно, самая классная задумка - это живой гусь Эдуард, он же просто Эдик=)
С которым можно сфотографироваться, даже на руки взять, потрогать и покормить:)
Сам ресторан достаточно большой, есть летняя веранда.
Приятный стиль, на столах скатерти, все чистенько.
По меню, попробовала окрошку с гусем - 650₽, Строганов с гусем - 950₽ и пирожки с гусем - 220₽, все очень вкусно и сытно!
По ценам, ₽₽₽₽-₽₽₽₽₽.
Достаточно высокие цены, счёт на одного, если с безалкогольным напитком, то порядка ~2.500₽
Обслуживание быстрое. Персонал компетентный.
Расположение в торговом центре под открытым небом, в 3 минутах от пляжа.
Паркинг есть платный подземный и рядом наземный, либо в 7-10 минутах можно найти на улицах место (но в сезон, конечно, проблематичнее)
Приятно удивил высокий уровень сервиса в данном заведении! Очень приятные официанты.
Блюда и напитки тоже на высоте! Подача довольно быстрая. Свежеиспеченный хлеб просто восторг!
Главная особенность ресторана - гуляющий между столиками гусь Эдуард, который очень поднимает настроение и взрослым, и детям!
Рекомендую к посещению!
Хороший ресторан, с реальным живым гусем. Очень атмосферно, отличный персонал.
Демократичные цены на вино, пили Chianti при цене около 3500 за бутылку. Советую попробовать утку в обоих вариантах по шанхайски и обычный, или полгуся (там идут макароны с ним).
Пирожки с гусем на любителя и их паштет, так себе). До фуа гра еще расти и расти.
И да, из десертом очень вкусный медовик - прямо огонь)
Место потрясающее. Меню обширное. Гусь впечатляющий. Зашли с семьей после уймы других ресторанов в «Мандарине» и это, пожалуй, самое интересное место, кухня авторская. Особенно впечатлили гусиный паштет и уха из морепродуктов. Персонал очень дружелюбный, хорошо разбираются в меню. Официант Алена очень пунктуальная и вежливая. 5/5
Были с супругом на ужине. Место прохладное , приятная атмосфера , везде детали и нюансы приятно радуют. Официанты прекрасно знают меню и как готовится блюдо 💙
Я заказала утку с грушей - объедение и плюс 🔥 шоу . Супруг заказал щечки с гарниром , тоже понравилось 😊
Вино и пиво тоже понравились.
Готовьте денежки господа 😉
С удовольствием зайду вновь 😋
Самое классное в этом ресторане - гусь. Буквально - здоровенный гусь свободно ходит по залу, крякает (или что там гуси делают?), позволяет с собой фотографироваться. Несомненная изюминка.
Сервис - отличный.
Цены - умеренно кусачие, в районе ТЦ Мандарин в принципе везде так.
Кухня… слегка специфическая. Не скажу, что хоть что-то не понравилось, просто, условно, если мне хотелось просто овощной салат и кусок мяса - получил салат с копченой сметаной и стейк под каким-то ядреным соусом.
Повторюсь - вкусно. Очень понравился «оливье с крабом». Пожалуй единственное, что слегка разочаровало - уха.
Атмосфера в ресторане приятная - негромкая музыка, приглушённый свет.
В общем как минимум один раз зайти точно стоит, а далее - по тому как понравится кухня. Мы раз пять заходили.
Отдельно очень хочу отметить официанта по имени Константин - по части что-то ненавязчиво, но настойчиво порекомендовать Мастер с большой буквы и ни разу от его рекомендаций мы в накладе не оставались.
Хороший ресторан!
Колоритная атмосфера, внимательный персонал. Официанты знают своё дело,все блюда в меню на зубок👌 посоветуют, расскажут о вкусовых качествах.
Семьёй заказали три разных блюда, всё вкусно, все довольны. Лично от меня: рубленная утка тает во рту. Спасибо 👍
Главная достопримечательность заведения это Гусь-настоящий живой гусь! Ходит по ресторану как хозяин. Говорят если его подержать на руках он приносит удачу.
Потрясающее место! Мы в восторге от Эдуарда, такой темпераментный и в то же время заботливый "супруг"!!! Но ещё большее удовольствие доставили кухня и наш официант Константин! С первых слов о наших предпочтениях к ужину предложил самое наилучшее и подходящее именно нам именно в этом момент времени сочетание блюд! Не к чему придраться! Атмосфера, интерьер, команда ресторана - были бы оценены на 10 из 10, НО(!) за Эдуарда ставим 11 из 10! Очень довольны, вы сделали всех!!! Ждем потомства Эдуарда в Екатеринбурге!
Не оценили ресторан с рейтином 5,0))
Плюсы: хорошая локация, приятный интерьер, фотогеничный гусь)
Минусы: ценник выше среднего, качество блюд ну оооочень среднее. Ни одно блюда не вызвало восторга. Ожидание горячего еще час, после подачи салата… при условии что столикам, которые пришли после нас все приносили. Ну такое. Гуся жалко, все его тискают.
Хотите фоточку в инстаграмном месте - вперед. Хотите вкусно покушать и отдохнуть - лучше выбрать что-то другое.
Очень атмосферное место. Гуляющая гусыня пр ресторану это нечто! Блюда наивкуснейшие, я брала котлету из краба. Восхитила! Жаль что фото не сдела. Подача блюд красивейшая. Брала десерт медовик и кофе по-восточному. Десерт сильно отличается от магазинных и кофейн. Очень тоненький корж.
Также привлекла внимание мебель. Диванчики зелёные. Удобные.
Мы были с собачкой. Так получилось. Нам сразу принесли подстилку, чтобы пёс мог леч на диване и воды в миске.
Очень вкусно! Обслуживание на высоте. Интерьер замечательный. Месторасположение удобное и находится на 1 эт!
Один большой минус ➖! Нельзя пускать свободно гулять гуся по залу, когда в коляске сидят маленькие дети! Это не безопасно и родители не могут спокойно принимать пищу! Менеджеру - 2 балла! Сильно испортила отдых!
Отличный ресторан.Очень профессиональный персонал.Прекрасная кухня и очень атмосферное простоанство.Впервые познакомился с Gussi в 2019 году в Ялте и был приятно удивлён,что спустя пять лет ребята открыли несколько новых ресторанов и держат качество сервиса на достойном уровне.
Прекрасное дивное местечко. Подача блюд - просто огонь, Анастасия, официант, удивительный мастер своего дела! Все вкусно! И конечно, Маргарита, чудо! Хоть и грустила без своего Эдуарда, была прекрасна! Нежнейший десерт. Подача авторского коктейля - просто шок! Причем, приятный! А ещё приятный бонус, поздравление с днём рождения!!! Все на высшем уровне!!!!
Спасибо ресторану гуси за замечательное обслуживание и вкусную еду! Рассказали историю гуся Эдуарда, очень необычная фишка, молодцы. Официанты все приветливые и вежливые, знают свое дело, у нас была официант Алёна спасибо за рекомендацию блюда с уткой и грушей это просто волшебно! Обязательно вернемся😻
Были на обеде в ресторане, сразу подмечу официанта Константина -знает свое дело, отличное обслуживание, все ресторанам желаю таких вежливых официантов. Безумно вкусная кухня, утиный паштет-это именно то что нужно заказать на закуску перед горячим, горячее брали утку- мягкая, прям тает во рту. Очень теплые воспоминания останутся после посещения этого ресторана))
Отличный ресторан! Атмосфера👍 живые птицы добавляют антураж и поднимают настроение!
Обслуживание на высшем уровне: быстро, очень вежливо, корректно. Дополнительный плюс очень квалифицированно Официант проконсультировал по меню.
По еде👍 очень все вкусно.
По ценам - чуть выше среднего, но все же это тематический ресторан.
Побывали во многих заведениях Адлера, могу с уверенностью сказать что это самое лучшее заведение. Очень вкусные блюда, достаточно большие порции, особенно очень порадовало обслуживание, официант Владимир профессионал своего дела)
Ну и конечно изюминка заведения - прекрасный ухоженный гусь, ходящий по залу, необычно)
Рекомендую данное заведение
Отличный ресторан👍🏽 авторская кухня, прекрасное обслуживание, официанты подходят каждые 10 мин, спрашивая, все ли в порядке, и предупреждая о времени подачи блюд. По залу ходит живая гусыня😁 не кусается, но пуглива. Невероятно вкусные сорбеты в меню десертов - лимонный, мандариновый, с базиликом - они прекрасно оттеняют вкус основных горячих блюд, как эффектное гастрономическое послесловие. На улице немного шумно, внутри комфортнее - прохладно, красивый интерьер, ненавязчивый приглушенный свет, свечи. Супер место👍🏽
Спасибо за чудесный вечер!
Интересное заведение. В зале гуляет прихороший гусь) с ним можно сфотографироваться и даже погладить. Персонал подсказывает как к нему можно подойти, рассказывают чем их гуси питаются и как живут. В зале очень уютно, есть столики небольшие, а есть и на компанию с полукруглыми диванами. Но главное кухня: вкусно, зрелищно, для взрослой публики есть из чего выбрать. Один минус у заведения - нет детского меню. Если для 5-летнего мы еще смогли выбрать картофельный мусс (пюре), томленую утку. То еще год-два назад ребенок остался бы голодным. В остальном без замечаний. Все понравилось, гусь классный))))
Дизайн заведения произвел восторг, живые гуси)) прелесть, обслуживание прекрасное, закуски необычные, десерт вкусный, сорбеты не понравились, для меня ярко выраженный вкус химии, считаю, что в ресторанах блюда должны быть из натуральных продуктов. Удачи и процветания!
Ресторан рекомендую! Вкусно и красиво! Красивая подача блюд, обходительные официанты в оригинальных костюмах с некоторыми деталями инженеров-механиков! Всё очень вкусно! Да, недёшево, но очень атмосферно. И ещё ходит настоящий гусак Эдуард, которого подпускают к столикам и посетители могут покормить яблочками, предложенными официантами. В общем, запоминающийся ресторан.
Всё очень понравилось! Красиво, вкусно, атмосферно, и очень дружелюбный персонал. 💫Гусь прекрасный, от счастья пришли именно посмотреть на него🙈😁Ребёнку очень понравилось)🙏 Видно что в этом заведении командная работа.
Запланировали посетить ресторан Gussi после просмотра передачи с Бельковичем. И не пожалели - место уютное, ресторан красивый, мебель и вообще интерьер очень приятные. Все вкусно. Гусь Эдуард просто прекрасен, помогли сфотографироваться с ним на руках. Незабываемо, особенно для детей.
От ресторана восторг!!! Подача блюд и напитков очень красивая. Официант профессионал своего дела: идеально знал состав и способ приготовления каждого блюда. В ресторане живут 2 гуся, которые гуляют по залу. Идея - просто огонь🔥. Очень понравился паштет: подаётся с вишнёвым желе, это невероятно вкусно.
Часто бываем в этом ресторане, всегда все на высоте. В крайний раз попробовали бургеры с мясом гуся. Блюдо божественно вкусное, сочно, вкусно, еще и фри с соусом идет. Официанты все улыбчивые и вежливы
Была в ресторане Gussi во время отдыха уже дважды. Оба раза очень понравились ❤️ Безумно вкусная и необычная кухня, классные коктейли. Ребята официанты – большие молодцы и профессионалы, шикарное обслуживание. Ну а звезда ресторана гусь Эдуард – просто душка ❤️ Желаю вам процветания и приятных клиентов, которые будут понимать концепцию и в какое заведение они идут 🤗 Теперь цель в скором времени посетить ваше заведение в Краснодаре ❤️
В Адлере искал хорошое место для приятного отдыха и вкусной еды, но пока такого в Гусях найти не смог. Заказал утку «по пекински» и уху из лосося и палтуса. Сама утка была вкусной, но приготовлена на жидком дыме, а не на карамельной-сладком соусе. Но больше поразила уха, при этом был просто суп овощной с рыбой, то есть бульон отдельно, рыба отдельно и овощи отдельно, но потом их вместе в тарелке объединили. Но сервис и работа официантов на высоком уровне, хотя жалко что гуся не попробовал, так как ресторан позиционирует на нем.
Атмосферное место с дружелюбной гусыней Маргошей! Вкусный ужин, взяли с молодым человеком гуся с грушей, блюдо на двоих, очень сытно.
Отдельное спасибо официантке Виктории за внимательность и улыбчивость! Остались довольны, место рекомендуем)
На высшем уровне находиться кухня, очень вкусные блюда с уткой. Персонал и клиентоориентированность просто на 3 из 10. В заведении было максимально душно, вентиляторы работают только в одну сторону. Когда спросили про температуру-девушка просто решила с нами поговорить «по-братски» и доказать, что температура в норме и она будет с нами стоять и проверять.
Бургер с уткой попросили сделать без халапеньо, официантка подтвердила заказ, по-итогу принесли 2 бургера с халапеньо. Ни одной фразы понимания не было со стороны персонала.
Выбрали это место для семейного ужина и все остались очень довольны. Все блюда вкусные и со своей "изюминкой", например, овощной салат не просто со сметаной, а с её копчёной версией или привычный салат оливье в новом прочтении.
Также познакомились с Маргаритой, гусыней, которая живёт в ресторане и является настоящей звездой заведения.
Одно из лучших мест где пришлось побывать. Кухня великолепно, напитки бесподобны. Сервис и грамотность персонала достойны восхищения! Если вы там не побывали, однозначно стоит! Ценник, для такого заведения, ниже плинтуса.
Интересное кафе! Понравился интерьер и костюмы официантов! Гусь классный. Ребёнок в восторге! Фотографии очень прикольные получаются. От еды ожидала большего. Вкусно, но не удивили. Дорого.
Прекрасный ресторан! Красивый и вежливый персонал! Вкусная еда и оригинальная подача блюд. Ну и конечно Гусь выше всяких похвал! Рекомендую! Пусть не дешево , но денег не жалко , получили эстетическое удовольствие!
Заехали пообедать и не прогадали!
Сервис отличный,еда ОЧЕНЬ вкусная.Хочу выразить благодарность официантке Анне!!!Она очень классно выполнила свою работу,проявила человеческие качества,поздравила мою жену с днем рождения)
Заведение рекомендую-5 звезд!
Отдыхали в Сочи, и поход в этот ресторан планировали заранее, посмотрев тв шоу 100 мест где поесть с Александром Бельковичем, и наши ожидания полностью оправдались, отличное обслуживание, очень вкусные блюда и отличный антураж, а гусь Эдуард создаёт тёплую атмосферу!
Отмечала здесь свой день рождения, шикарный ресторан, отдельный респект официанту Дмитрию, благодаря его обслуживанию мы не только остались в ресторане, так как была мысль уйти в другой (были свои причины), но и безумно вкусно поели 😍
Красивый интерьер, вкусная еда, шикарное обслуживание 🫶
А гуси, бегающие по ресторану 😂 - прекрасное дополнение к изюминке ресторана 😍
Это место заняло отдельное место в моем сердце❤️.хочется отметить не только тёплую,но и и в тоже время торжественную атмосферу.ресторан имеет 3 небольшие локации 1 на улице столики на 2 или 3 человек,2 внутри разные столы по количеству человек,приглушенный свет,заженные свечи,романтика❤️,и улица но уже столы с диваном на компании. такое разделение очень приятно,свиданию не будут мешать разговоры и смех больших столов.
мы были большой компанией 4 взрослых и 4 детей.к детям отношение отличное.уделили каждомц внимание:игрушки предоставили,карандаши,рисунки;все как полагается в хороших заведениях,это очень приятно.
хотелось бы отметить что весь персонал очень приветлив,а отдельно отметить нашего официанта Константина,человек знает что посоветовать,рассказал о всем что мы спрашивали.меню знает не просто наизусть,а знает с душой.у нас у всех сложилось впечатление что мы посидели у хороших друзей❤️кухня просто на пять с плюсом. паштет из гуся вне всяческих похвал!а холодец просто тает во рту!это заведение однозначно занимает не 5 звёзд а миллион!спасибо что так следите за сервисом,атмосферой,а главное подбирается такой великолепный персонал
После посещения остались двойственные впечатления. Кухня ( заказывали утку с грушей и овощной салат) на высоте! А остальное... Обслуживание на четверку, никаких рекомендаций, чисто ответы на вопросы, дежурная вежливость, не более. Клиент забыл, а официантка даже не поинтересовалась при расчёте, есть ли карта лояльности, в других ресторанах всегда спрашивают. Гусь! Как его жалко. В основном стоит забившись в углу, иногда менеджер просто насильно выгоняет гуся в зал, не обращая внимания на его возмущение. Второй раз посетить желание не возникает почему- то.
Потрясающий ресторан!Очень вкусно, гусиный паштет, уточка с грушей и десерты и вообще всё там вкусно!)Шикарная подача, это вообще отдельная тема, нас обслуживал Владимир, какой приятный парень и всё рассказал и посоветовал!Спасибо ему большое❤️И шефу отдельная благодарность!Муж и друзья в восторге)Всем советую там побывать!Столик заказывайте заранее, так как там часто всё занято)Ещё бы!По другому быть не может)А ещё посадили Гуся на руки, тоже масса впечатлений😂
Потрясающее обслуживание! Официант Павел - просто актер от природы, на протяжении всего вечера помогал создать незабываемую атмосферу, запомнила его навсегда) Еда, напитки на высоте. Однозначно рекомендую этот ресторан в Адлере.
Хороший ресторан. Очень вкусно готовят. Огурцы в тыкве бомбические. Утка вкусная. Интересные коктейли : вкусу и подаче.
Единственный минус работа хостес. Когда у ресторана нет полной посадки, не надо сходу говорить что столики уже не бронируем. А то мы бы не зашли .
Прекрасный ресторан! Вкусная еда и милый гусь :3
Отличный интерьер, очень комфортно там находиться! Добрые официанты, у них классные костюмы и превосходное обслуживание!
Ресторан высокого уровня как в качестве обслуживания, так и в качестве кулинарии. Бар так же выше всяких похвал. Официанты знают, что и как рассказать и предложить. Гуси 🪿 тоже есть как без них. По ценам не дёшево, но и оно того стоит. Однозначно посетите уверен вам понравится.
Очень атмосферное место ,крутой дизайн(видно,что сделано с душой)!Заказывали рыбу,стейк,креветки и десерт,ну не к чему придраться 😝все обалденно вкусное,быстрая
подача!!!Отдельный респект официанту Владимиру,за советы и подробное описание блюд!Гусь Эдуард ,как всегда на страже порядка))Спасибо за прекрасный вечер и вкусный ужин!Рекомендую посетить ресторан Gussi👍🏻