Когда недавно открывались, то готовили всё-таки кофе. Вкус кофе присутствовал. Сейчас вместо кофе капучино стали готовить сладкую, молочную жижу. И это за 250 р.. Видимо кофеварочную аппаратуру "настроили" до конца. Экономия немерянная, сверхприбыль же. Зато готовят в мгновение ока. Вежливы до приторности во рту.
Классная кофейня!, Баристы профессионалы своего дела, а кофе просто бесподобный! Всем советую! Потом ни в одной кофейне кофе не захотите пить кроме этой😁👍🏻
Очень медленные баристы. Кофе горячий( капучино должен быть такой температуры, что бы человек мог его выпить, а не обжечься. Круассаны вкусные, выпечка в целом неплохая. Нет санитарных норм. Люди , работающие в такой сфере, должны быть в униформе или хотя бы надевать фартук. Тряпки, которыеюми они протирают стимер и кофемашину-грязные! На виду у клиентов раковина в каплях грязных, опять же тряпки разные, перчатки. На это все смотришь и как то не особо уже и есть хочется. Постарайтесь устранить эти моменты , что бы клиенты были довольны и хотели приходить к Вам снова и снова.
Еще часто, не слышат что говорит клиент. Или громкая музыка или игнор. Непонятно. Ведь от количества заказов повышается их зп. А работать не особо хотят видимо.
При заказе любого напитка- бариста не спрашивает какой объем хочет клиент. Стандартный вопрос "Зравствуйте, что будете....сахар, корица?"