H@tay Döner

Hatay Döner, özellikle Hatay usulü tavuk döner ile öne çıkmaktadır. Bu döner, zengin baharat karışımı ve özel pişirme tekniği ile dikkat çeker. Baharat karışımı kimyon, kırmızı biber, karabiber ve sarımsak gibi bileşenlerden oluşur ve etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Döner, dikey şişler üzerinde yavaş yavaş pişirilerek çıtır dış yüzey ve sulu iç doku elde edilir. Servis sırasında tahinli sos ve nar ekşisi gibi özel soslar kullanılır. Kullanıcı yorumları, Hatay dönerinin lezzetini ve otantik tatlarını övgüyle karşılamaktadır. Dönerin baharat dengesi ve pişirme yöntemi, yemekseverler tarafından beğenilmektedir.