Halis Köfte

Halis Köfte, Bafra'nın geleneksel lezzetlerinden biri olup, taze ve doğal malzemelerle hazırlanan özel bir köftedir. Köftenin en belirgin özelliği, ince ve uzun yapısı ile odun ateşinde pişirilmesi sayesinde elde ettiği dumanlı lezzettir. Yanında sunulan Bafra salatası ve ev yapımı yoğurt, köftenin lezzetini tamamlayan unsurlar arasında yer alır. Kullanıcı yorumlarına göre, Halis Köfte, lezzetli ve otantik bir deneyim sunmaktadır. Ziyaretçiler, köftenin taze ve kaliteli malzemelerle hazırlandığını ve sarımsaklı olmasının lezzetini artırdığını belirtmektedir.