Hatay Döner

Hatay Döner, özellikle zengin baharat karışımı ve özel pişirme yöntemi ile öne çıkmaktadır. Dönerin hazırlanışında kullanılan baharatlar arasında kimyon, kırmızı biber, karabiber ve sarımsak bulunmaktadır. Bu baharatlar, etin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Döner, dikey şişler üzerinde yavaş yavaş pişirilerek çıtır çıtır bir doku kazanır. Hatay Döner, genellikle pita ekmeği içinde servis edilir ve yanında tahinli sos, nar ekşisi gibi özel soslar sunulur. Kullanıcı yorumlarına göre, Hatay Döner'in lezzeti ve sunumu oldukça beğenilmektedir. Ancak, bazı kullanıcılar bu dönerin diğer bölgelerdeki dönerlerden farklı olduğunu ve özgün tadını sadece Hatay'da bulabileceklerini belirtmektedir.