Hatimaki, Japon mutfağının tüm uzmanları için gerçek bir keşif! Bu kurumun ilk adımından itibaren kendinizi sofistike bir doğu konforunun atmosferine kaptırıyorsunuz. İç mekan enfes bir zevkle dekore edilmiştir, her detay eşsiz bir uyum ve sakinlik duygusu yaratır.
Hatimaki'de hizmet birinci sınıftır. Garsonlar dikkatli, arkadaş canlısı ve menüyü çok iyi biliyorlar, bu da yemek seçimini daha da keyifli hale getiriyor. Tercihlerinize göre her zaman özel bir şey önermeye isteklidirler.
Şimdi asıl şey hakkında - yemek hakkında. Hatimaki'deki her yemek bir sanat eseridir. Suşi ve rulolar en tazedir, balık ve deniz ürünleri doğrudan Japonya'dan teslim edilerek en yüksek kalitelerini garanti eder. Ton balığı ve avokado rulolarından özellikle etkilendim - yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli.
Onların özel yemeklerinden bahsetmeden edemem. Deniz mahsullü kızarmış pilav ağzınızda erir ve sebze ve mantarlı udon gerçek bir mutfak şaheseridir. Tatlılar da bireysel övgüleri hak ediyor. Mochi inanılmaz bir şey!
Hatimaki, hoş bir atmosferde otantik Japon mutfağının tadını çıkarabileceğiniz yerdir. Bu kurumu ziyaret etmenizi ve ihtişamını kendiniz görmenizi şiddetle tavsiye ederim!
En sevdiğim restoran! Evin yanında çok uygun bir konuma sahiptir. Hem teslimatı hem de teslim almayı denedik, hiçbir kaplama yoktu, her şey yolunda. Porsiyonlar oldukça büyük, çok lezzetli, her zevke ve renge göre yeterli çeşitlilik var) menünün neredeyse tüm konumlarını denedik. Ayrı ayrı, kurumun içini not etmek istiyorum: her şey şık, rahat. Arkadaşlarına tavsiye ettiler, aynı zamanda düzenli müşteriler oldular. Harika restoran!
Pazar akşamı Hatimaki'de küçük bir şirketi ziyaret ettik.
Çoğu zaman paket servisi sipariş ediyorum ve mutfak değişiklikleri arasındaki fark çok belirgin. Bazen her şey yolunda, bazen de «yiyebilirsin, bunun için teşekkür ederim». Sonra içeride oturmaya karar verdiler.
🍣 Tadı normaldir, ancak daha iyi olabilirdi.
Ayrıntılı olarak açıklamayacağım.
🍣 Rulolar standart, normaldir.
🍣 Cilt »okumamda" Yam, baharatlı, ama onlardan yiyebilirim, yani çok fazla değil (baharatlı benim konum olmadığı için çoğunlukla kaçınmaya çalışıyorum).
Ancak yemeklerin servis edilmesinde sorunlar var.
Yeni bir garsonumuz vardı, genç bir çocuk. Denedim, kibar, burada şikayet yok.
Ama çorbalarla aynı anda sıcak yemekler, sıcak rulolar getirdiğimde öfkelendim (herkesin çorbası + sıcak vardı). Birini yerken ikincisi soğuyacak. Adam aşçının böyle ihanet ettiğini söyledi.
Evet, evet, yemek verme kurslarını biliyorum, öğrenciyken garsonluk yapmayı kendim başardım. Ama yine de yalan söylemediğini sanıyordum. Genel olarak, ona acıdım, bahşişi bile bıraktım.
🍴 Ama söylemek istediğim, sipariş verirken yemeklerin servis sırasına kendiniz odaklanın.
🛋️ Duruma göre.
Tadilattan sonra odayı yenilediler, ancak çocuk köşesi bana göründüğü gibi daha çekici hale geldi. Çocuğu olan arkadaşlarıyla zaten gittik, rahattı.
Not: Kişisel, öznel algıya odaklanıyorum)