Hobbi Smoke
Adres
Baryshikha Street No:57Б, Moscowэтаж 2, офис 1
Mesai saatleri
Kapanış 21:00
Nasıl gidilir
Pyatnitskoye Shosse
970 m
4-й микрорайон Митина
218 m
46 yorum
11 Aralık
Beyler aferin, tüm ürünleri bağımsız olarak yapıyorlar. Bu mağazadan hediyeler için 4 sigara içen aldım, yaz sakinlerine en çok şey! Sigara içmek için harika bir envanter mağazası! Burada hem amatörler hem de sigara içenler için her şey var. Danışmanlar aferin, eğer bir şey kafa karıştırıcıysa ve seçemiyorsanız, talepleriniz ve fiyat kategorileriniz için kesinlikle sizin için bir ürün seçeceklerdir!!! Sigara içmek için ekipman satın alırsanız, o zaman sadece buraya!
Orijinalini göster · Русский
1
2 Eylül
Покупали емкость СУПЕР 90 л+ дымогенератор+конденсатосборник год назад. Вышел из строя только вентилятор-прислали новый по гарантии очень быстро и всё бесплатно. Всё работает! А деликатесы получаются-пальчики оближешь!!! Заказали теперь термокамеру(с парогенератором) 90 л., ждём с нетерпением доставку. Очень довольны. Рекомендую!
9 Kasım
Покупал термокамеру с дымогенератором. Вся поддержка и сервис были ровно до момента продажи оборудования. Потом с тобой общаются сквозь зубы. Прибор пришел с помятой верхней крышкой из-за экономии производителя на упаковке. Пришлось ее выстукивать молотком. Нет нормальной инструкции по сборке и работе камеры. В описании приготовления блюд есть грубые ошибки, как например возможность коптить при температуре на улице в диапазоне от 0 до +30 градусов не включая подогрев камеры. При +28 белок сворачивается и блюда холодного копчения просто свариваются. Даже если на улице +26, то за счёт плохо охлаждённого дыма температура в камере поднимается выше +30 и продукт портится. При низкой температуре в камере образовывается конденсат и загар не ложится на продукт. Во влажную погоду коптить вообще нельзя. В общем куча ограничений которые не описаны в инструкции и описании прибора. По хорошему производитель должен был указать температуру и влажность при которых прибор будет работать как нужно. В самой коптилке есть два серьезных технологических просчёта. Первый заключается в том, что дымогенератор расположен над ёмкостью с горящими опилками. В результате в дымогенератор попадает едкий дым. Копоть усаживается на дымогенератор и он перестает работать. Поэтому его необходимо разбирать и постоянно чистить или переставить в сторону от прибора, что не очень удобно, так как камера приобреталась специально мобильной, на колесах и размещение дымогенератора на корпусе было обязательное условие. Второй серьезный просчет заключается в системе подачи дыма из ёмкости тления в камеру. Трубка подачи дыма выполнена внизу ёмкости для тления щепы, хотя законы физики требуют ее размещения сверху. Так больше поступало бы дыма и он был бы холоднее и меньше нагревал продукт внутри камеры. Сам дымогенератор умер практически в самом начале использования. В нем развалилось пластиковое колёсико на валу компрессора. Реле температуры работает с огромной погрешностью. Производитель заявляет минимальную температуру подогрева камеры +20, а на самом деле подогрев осуществляется до +35! Попытка подсушить продукт в камере при +20 привела к тому, что продукт просто сварился. К покупке не рекомендую.
2