Я не была на сыроварне , я ела сыр. Трудно описать мои ощущения! Восторг! Ребята, вы делаете очень важное дело! После введения санкций в 14 году, я позабыла вкус хорошего сыра. Мы перепробовали сыры многих наших производителей, но никто!!! НИКТО! не приблизился к классическому вкусу(простите ребята из других регионов, но это правда!). Такой тонкий вкус! Консистенция! Послевкусие! Ничего лишнего. Огорчает одно-я не смогу купить его дома, а всё, что мы привезли, мы уже съели... Удачи и процветания! Вдруг ваше крафтовое производство расширится и углУбится и вы сможете поставлять ваши сыры в наши регионы(за пределы Калининградской области).
Производство вкусного сыра с плесенью, магазина нет, экскурсий нет, люди работают. После не продолжительной беседы накормили свежайшим сыром. Рекомендую