С глубоким уважением отношусь к Джейми Оливеру, как-то в прошлой жизни аж попал к нему в Лондоне, понравилось все, настолько органично сделано и со вкусом приготовлено.
Потом помню был Jamie’s kitchen у нас на Конюшенной, было так себе. Пытались из этого проекта рест сделать, сам Джейми приезжал, но уровень был кафешный, да и по сути эту еду надо оставлять именно в кафешном стиле, не дотягивает там до реста. Вобщем закрылся он вроде, не выстрелил.
И вот сегодня абсолютно случайно наткнулся на него же в Дубайске, куда тоже абсолютно случайно попал на день, оч достойное место я вам скажу. Расположен как и следует ему просто на фудкорте в Дубаймолле, итальянская кафешка и не более того.
Что ел:
- Суп с морепродуктами, ну едали и лучше
- Паста с грибами и трюфелем, вот это бомба, давно забытый веус настоящих макарон, ел бы и ел такое
- Зеленушка, вобще это был гарнир в меню, но можно рассматривать как небольшой зеленый салат, оч приятная смесь припущенного зеленого лука, брокколи и горошка, вот за такие вещи я Джейми люблю (ну и за ростбиф тоже)