Ресторан авторской кухни "Качели" превзошёл мои ожидания 🙂. Просторный зал, удобные столики и кресла, приветливый персонал. Попробовали строганину из пеламиды, большая порция, интересный соус, есть пожелание подавать с четырьмя ломтиками хлеба, так как трёх для такой порции маловато😉. Есть с чем сравнивать, эта строганина на "пятерку". Торт Наполеон - великолепная подача, отменный вкус, одной порции более чем достаточно было на двоих. Нежный, с лёгким хрустом по краешкам, ммм, невозможно оторваться. Очень рекомендую, и спасибо нашему официанту Илье, сразу видно, что он любит свою работу! Однозначно рекомендую к посещению этот ресторан! Спасибо, мы в восторге!
Изысканно, вкусно, эстетично!
Большой выбор морепродуктов, вкусные блюда, отличный сервис. Приятная атмосфера и дизайн ресторана.
Заказывали:
• спагетти с креветками и сливочно-пряным соусом;
• куршская уха с угрем;
• строганина из пелламиды;
• устрицы (Маака, Царская, Розовая Джоли, Черный жемчуг);
• морской еж;
• гребешок.
Паста с креветками 🍝 показалась слишком острой и немного пресной, не хватало соли или чего-то в соусе (в идеале чтобы был баланс между остротой и сливочностью, т.к. из-за чрезмерной остроты вкус не ощущался).
Уха с угрем 🍜 понравилась.
Очень оригинальная подача: в содержимое будущего супа кладут кусочек раскаленного угля, заливают бульоном, уголь отдает копченый аромат и затем его извлекают из тарелки.
К морепродуктам подается индивидуальный "соус" (оливковое масло + соевый соус, винный уксус и т.п.), официант расскажет как и с чем их употреблять.
Нас обслуживала приятная и вежливая девушка Алиса, которая появлялась ровно тогда когда это было нужно (ни больше, ни меньше).
В конце вечера наш официант сделала нам безумно приятный комплимент в виде конфет из тонкого белого шоколада с базиликом (делают сами) - они были настолько нежными и тающими во рту, и в то же время в меру яркими на вкус, что оставили нас в восторге! Спасибо 🥹
Великолепно провели вечер в ресторане.
Заранее изучили меню и выбрали этот ресторан в первую очередь потому что приятно порадовал огромный выбор устриц. Решились впервые, поэтому очень хотелось попробовать в месте, в котором устрицы одна из основных позиций. Ничуть не пожалели. Взяли попробовать три устрицы, больше всех запомнились устрицы жилардо, которые по словам официанта одни из самых вкусных.
В меню достаточно как и интересных позиций, как, например, гаспачо из огурца, которое взяла, так и привычных блюд на любой вкус. Равиоли с грибами также понравились.
Барная карта большая. Взяли коктейли, так как всегда интересно сравнивать их с коктейлями в других заведениях, не разочаровались.
Атмосфера приятная, зал уютный и светлый, негромкая музыка.
Официант Екатерина великолепная, от нас звезда и два сердечка за обслуживание ❤️
Ушли с огромным количеством позитивных эмоций, спасибо за вечер!
Очень интересная подача знакомых блюд, не пожалеете)
При этом вкусно в отличие от других «попсовых» мест.
Хорошие официанты, попробовали почти все меню за несколько посещений естественно, все понравилось.
Минусы субъективны и касаются администратора и может быть еще того что уши «закладывает» когда открывается входная дверь))) но это у многих заведений с хорошей вентиляцией.
Устрицы советую, ценник более чем гуманный при хорошем качестве.
И обязательно попробовать Уху!!! Пробовали наверное 100 разных видов и подач, но здесь это почти шоу.
В целом все очень вкусно и уютно.
Ресторан на набережной Калининграда (Рыбная деревня)! Очень приветливый и заботливый персонал, расскажут о любом блюде в меню! Все вкусно, особенно фирменный коктейль "Качели" - стоит своих денег! Средний чек - 1200-1500, но приготовленные блюда стоят этого! Данное место рекомендовано к обязательному посещению! Само место очень атмосферное и уютное, вечером каждому гостю выдают пледы! 👍👍👍
Приехали в Калинград на выходные и зашли в "Качели" на ужин.
Очень понравился ресторан: уютный с приятной атмосферой, отличной едой с авторской подачей и мега дружелюбным персоналом. Можно поужинать как в ресторане, так и на открытой веранде с видом на набережную...
Особенно в наше сердце запала милая официантка Мария, которая покорила наше сердце....
Её забота о нас как о гостях оставила приятное впечатление от этого места!
Обязательно вернёмся в это место!
Сначала плюсы:
- неожиданно приятный стильный интерьер. Никакой цыганщины.
- дружелюбный отзывчивый персонал (Настя, спасибо!)
- открытая кухня, на которой быстро готовят вкусную еду
- свой аквариум для устриц
- красивая посуда и подача. Эстетика на уровне.
- дешево (по крайней мере для заведения такого уровня)
- топовая локация (первый этаж престижного жилого комплекса "рыбная деревня")
- есть уютный летник
- в меню есть комбо-наборы (пиво + строганина)
- вечерами живая музыка
Минусы:
- борщ за 1500 руб. К счастью, это единственное блюдо, которое выбивается из доступного ценника всего заведения. Когда-нибудь, я себе его закажу!)
- вечером без предварительного бронировпюания мест свободных не найти
- вечерами живая музыка
Вывод:
- оставлять чаевые не жалко!
- приду еще раз
- совершенно заслуженно считается лучшим рестораном в городе
Рыбный (в основном) рест, модный стильный современный, про интерьер писать не буду, все хорошо.
Давайте про еду:
- Строганина из пеламиды (местная рыбка) шикарно, обожаю такие штуки, чуть дать разморозиться и во рту чистый восторг
- Гребешок гриль, просто хороший гребешок)
- Салат с хрустящим баклажаном, вот тут порадовали, давно такого четкого баклажана не встречал, как на 10 лет назад вернулся когда их правильно готовили, аж слеза скатилась, настолько хорошо
Приятное место со вкусной едой и очень приветливыми официантами ☺️ Первый раз я съела куриную кожу, цыпленок был просто невероятно нежный, сочный, промаринованный, хрустящая корочка – отвал всего! Фокачча – не хлеб, а пух… Мы даже попросили ее с собой забрать, очень было жалко ее оставлять, но места для нее не осталось после цыпленка. Утром фокачча была такая же вкусная. Порции достаточно большие, я доесть не смогла, но старалась!
В заведении было мало людей, очень странно, учитывая качество блюд! Если приеду в Калининград, то вернусь сюда обязательно.
Локация хороша только для туристов, местному не найти парковку практически,но это можно сказать для всех заведений в рыбной деревне.
Персонал приятный. Еда интересная, большой выбор устриц, самое то, чтобы познакомится с ними в первый раз. Единственное блюдо, которое не очень понравилось это свиные ребра. Слишком простое для данного заведения и по вкусу хуже всех блюд, которые пробовал.
Один раз сходить точно стоит и составить свое мнение.
супер! еда наивкуснейшая. рыба, мясо, десерты — все на высоте!!! официанты внимательные, выполняют свою работу на отлично. отдельный лайк за торт наполеон: подача и вкус незабываемы. это лучший наполеон, что я когда-либо пробовала!!!!
в общем, всем, кто живет или приезжает в 39 регион, настоятельно рекомендую ресторан к посещению.
Ресторан высшего уровня. Вообще я очень довольна заведениями в рыбной деревне. Везде очень вкусно и из-за численности и качества заведений все стараются конкурировать, изобретать что-то новое. Спасибо официанту Марие за наш с подругой прекрасный вечер. Спасибо, что услышала все наши пожелания.
Заказывала риет из форели, равиоли с ягненком и чай сгущенка-маракуйя. За всё поварам низкий поклон. А за "Тропической Павловой" я могу приехать из Москвы и обратно. Вот только ради нее.
Ресторан расположен на набережной.
Внутри свободно. Интерьер сдержанный, современный, очень уютно.
Меню предлагает большой выбор блюд и напитков.
Предупреждаю, порции достаточно большие.
Подача в красивой посуде.
Шеф-повар и кухня на высоте.
Ценники демократичные.
Обслуживают вежливо, блюда подают вовремя.
Советую.
Чудесное заведение! Уютно, спокойно и хорошо. Самая вкусная пицца в городе!
Очень доброжелательные и вежливые официанты, администратор.
Отдельно хочу отметить официанта Уварову Анастасию. Обслуживание прошло на высшем уровне, очень милая и приятная девушка.
Обязательно вернемся сюда снова!
❤
Одно из лучших заведений Калининграда. Возможно не самое бюджетное, но по соотношению цена/качества это однозначно идеальное место. Подача, качество, обслуживание - все замечательно. Всегда свежие устрицы, ежи, гребешок. Хуго 🍸если заказывать, то точно здесь! Прекрасная летняя терраса, в самом заведении просторно, светло, легко дышится. Идеально! Однозначно ДА
Это восторг! Нам было безумно красиво, вкусно и комфортно! Кухня - выше всяких похвал! Живые устрицы и другие морепродукты в аквариуме в центре зала нас поразил!
Заказывали говяжьи щечки и стейк с бататом, это было восхитительно!
Видно что продукты превосходного качества, приготовлены очень правильно.
Так же заказывали коктейли, все очень вкусные и разные.
Сервис и обслуживание на высоте, все официанты очень доброжелательные, всегда подскажут в выбор блюд, еще было приятным дополнением, что нам предложили скачать приложение ресторана и при регистрации начислили 500 подарочных баллов, на которые мы заказали еще блюда - бесплатно! Это было очень приятно!
В этом заведении брала салат с хрустящими баклажанами, безалкогольный коктейль Апероль и на десерт Павлова тропическая. Всё очень понравилось! Вкусно и красиво оформлено. Понравилось обслуживание и обстановка внутри. Официант при подаче блюд рассказывал состав и некоторые моменты их приготовления. Я очень довольна тем что посетила это заведение.
Посетили ресторан «Качели» в Рыбной деревне и остались очень довольны! Прекрасный вид на реку Преголя и уютный интерьер создают атмосферу спокойствия и комфорта. Кухня предлагает разнообразные блюда из морепродуктов, включая устрицы, морских ежей, тунца, лосося и осьминогов. Обслуживание было быстрым и внимательным, а цены вполне приемлемые.
Рекомендуем всем посетить этот ресторан и насладиться вкусной едой и красивым видом! :)
С уважением, Апартаменты Crown39
Остановитесь в Калининграде и наслаждайтесь проживанием в апартаментах с потрясающими панорамными окнами
Самые вкусные и доступные устрицы в городе по цене 190 рублей, ежи огонь по 300, анадара вообще эксклюзивна только здесь, пиво шикарное и подача блюд восхитительна, ходим сюда каждую пятницу после работы с коллегой и очень довольны, особенно она.
Искали место с семьей где поесть чтобы была Пицца для детей и нам морепродукты.
В меню все было, уточняли…
Уже хотелось очень поесть и в идеале на открытом воздухе.
В ресторане было свободно около 40% столов (только на 1м увидел резерв)
Но нас отвели в самую даль (традиционно рядом с выходом с кухни)
Сил не было требовать - очень хотелось есть.
Оказалось, после заказа (надо было с детей начинать) Пиццы нет! - тесто у них закончилось😂
И вот почему - потому что при визуальном наблюдении - все лучшее места заняты кем?? ТЕМ КТО ЗАКАЗАЛ Бокал Вина и ПИЦцУ🤦🏼♂️
Короче, из плюсов: относительно быстро и даже вкусно поели
(В ухе не было картошки - возможно такой рецепт)
Минусы (описал выше, и ценник достаточно высокий - не на пиццу конечно😂😂😂😂)
Один самых любимых ресторанов в городе. И здесь один из самых вкусных салатов из баклажан. Только ради него обязательно надо зайти сюда.
Вкусная сторганина из пеламиды и самая необычная подача наполеона!
Приятная атмосфера.
Красиво.
Уютно.
Когда то в меню был десерт из сыра, орешков и облепихи, очень хочется вернуть его))
Очень хороший ресторан произошел мои ожидания!! Хороший персонал отзывчивый, приветливый. Хорошая кухня также отличный интерьер, хорошие столы, стулья очень удобные и большой зал. Очень хороший ресторан советую всем сходит туда
Отмечали тут день рождение друга и были окутаны любовью и заботой персонала!) С самого порога милая девушка (скорее всего хостес) проводила нас за стол. Сказать, что мы были рады столику за который нас посадили - это ничего не сказать! Стол у окошка с шикарной скатертью и возле аквариума с устрицами. Внимательная официантка так тепло поздравила с днем рождения и угостила тортиком со свечкой!)) Спасибо всему персоналу, сейчас в сезон туристов большая редкость такой сервис
Понравился ресторан. Вкусно, подача красивая и посидеть на летней веранде на набережной приятно!
Заказывал:
- Строганина из пеламиды.
- Салат из хрустящих баклажанов с рукколой.
- Щупальца осьминога.
- Десерт Тропическая Павлова.
UPD:
Заходили ещё раз - отлично! А уха просто великолепна!
Заказывали:
- Морской гребешок гриль с кремом из цветной капусты.
- Куршская уха с угрем.
- Филе миньон с бататом фри и трюфельным сыром.
- Десерт Жемчужина.
- Десерт Трюфельное тирамису.
- Коктейль Май-Тай.
Очень вежливый и приятный персонал, свежие морепродукты, все вкусно и еда и напитки, готовят быстро, приятная и уютная атмосфера, не громкая фоновая музыка, комфортно посидеть как одному, так и компанией
Ресторан "Качели" - это настоящая находка в Калининграде!Во-первых, интерьер заведения просто поражает своей изысканностью и уютом. Каждая деталь продумана до мелочей, создавая неповторимую атмосферу.Но самым главным открытием для нас было блюда приготовленные поваром. Вкусно, сочно и оригинально - каждое блюдо было настоящим произведением искусства.Также хочу отметить работу официанта Руслана. Профессионализм и знимательное отношение к каждому гостю делают посещение этого ресторана еще более приятным и запоминающимся.В общем, рекомендую ресторан "Качели" всем ценителям хорошей кухни и уютной атмосферы. Отличное место для уютного ужина в кругу друзей или романтического ужина вдвоем. Обязательно вернемся сюда снова!
Pitoresk bir yerde iyi bir restoran, çok lezzetli yemekler sığır eti ve ördeği aldılar, her şeyi beğendiler, porsiyonlar küçük ama lezzetli, Napolyon keki tüm beklentileri aştı, güzel sunum, iyi hizmet.
Превосходно, вкусно, изящно! Так можно описать ресторан авторской кухни "Качели". Это водоворот профессионализма и творчества, красоты и стиля, любви и преданности делу. Просто приходите и попробуйте.
Спасибо за потрясающий уровень комфорта, наслаждения и уюта!
Искали утром где позавтракать, случайно зашли в данное заведение и очень рады! Красивый эстетичный интерьер; красивый,дружелюбный персонал и безумно вкусные и нетипичные завтраки. Очень рекомендую! Омлет с чукой-оооочень вкусный, оладьи с цукини и красной икрой, десерты-все на высоте! Цены приемлемые. Есть внутренний просторный большой зал с комфортными диванчиками и веранда красивая!
Restoranı çok beğendim!
Üç çeşit istiridye ve yengeç falanksı sipariş ettim. Benim için çok lezzetliydi!
Güzel şarap listesi. Garson, yemekler ve şaraplar hakkında ayrıntılı bir şekilde konuştu ve genel olarak çok yardımseverdi)
En hoş izlenimler kaldı. Buraya daha döneceğiz)
Bu arada, restorana önceden yer ayırtmak daha iyidir.
Красиво, вкусно, прекрасное обслуживание. Очень приятно и неожиданно было поздравление с днем рождения нашего друга, хотя мы пришли днем попробовать Куршскую уху, которую нам нахвалили друзья из Санкт-Петербурга.
Хотелось бы поставить 10 баллов. Это самый лучший ресторан в нашей поездке в Калининград. Мы были здесь и на ужинах и на завтраках. Перепробовали почти все меню, но многое осталось до следующего раза. На завтрак нежнейшая запеканка-это восторг вкуса. Моя мама была в восторге от рисовой каши-это бомба!!! Хочу сказать , что каре из ягненка до сих пор вызывает слюнки от воспоминания. Хочется поблагодарить шеф повара и всех сотрудников за качественную работу и огромную фантазию! Не могу не отметить профессионализм официантов-все рекомендации и советы по выбору меню попали в точку. Этот ресторан обязателен к посещению!!!
Отмечали с семьёй мужа здесь бракосочетание 5 августа. Очень понравилась и еда, и обслуживание. Отдельная благодарность заведению за комплимент: тортик и шампанское. Одно небольшое замечание: туалет к концу дня выглядел уже немного не свежо, скажем так. В остальном всё отлично!
Ну норм. не больше. Еда хорошая, цены средние по городу, расположение отличное. Спокойно посидеть помешала оооочень шумная и многочисленная компания за соседним столом которая не стеснялась громко выражаться нецензурно в упор не видя моих детей подростков. Пришлось уйти 🤷...
Если честно то не хотел ставить 5, наверное больше на твердую четверку
•Мне странно было придя в разгаре вечера в заведение которое специализируется на устрицах и услышать что 40-50% видов уже отсутствует …
Но официант подсказал что лучше взять, тут спасибо.
•Блюда в электроном меню (в бумажном только текст) не соответствуют фотографиям. Заказали еще 2 блюда и подача вообще другая была. Граммовка думаю соответствует, тут тоже нареканий нет.
•блюда были воооообще без соли. Солонок на столе нет. Попросили официанта принести соль, он подошел … посолил сам … говорит хватит? И унес солонку обратно в ящик у входа… это было дико странно.
После этого было всего было очень неприятное ощущение от посещения заведения с такими хорошими отзывами.
Но славится заведение еще и своим фирменны наполеоном и
На следующий день мы решили попробовать и его.
Очень вкусный десерт, красивая подача.
В целом 5 ставлю чисто чтобы не сбить рейтинг и люди пришли попробовать десерт.
За всем остальным я не вернулся бы больше
Были в городе в первый раз. На последний ужин решили остановится в этом ресторане. Еда была просто наивкуснейшая. Рыба была нежная. Были с маленьким ребёнком,детское меню тоже было и понравилось. Десерты были с красивой подачей. Персонал был очень вежливый, даже предложил занять ребёнка, пока бы ужинаем.
В целом, остались только положительные эмоции и воспоминания об этом заведении.
Güzel bir yer.
Salon, diğer konuklarla itilmeyecek kadar geniştir. Kim sever - açık mutfak, koku yok. Girişte bir kızla tanışıyor, aynı zamanda eşlik ediyor, aynı zamanda parmak uçlarında uzanıyor, kıyafetlerinizi biliyor ve çıkarıyor, aynı zamanda masaya kadar eşlik ediyor. Çok kişilik bir kız için çok üzülüyorum. Garson kesinlikle aferin. Tüm yemekleri ve hatta şarapları hatırlıyor, müdahaleci değil ve genel olarak olumlu bir izlenim bırakıyor. Genel olarak yemek için iyidir, şarap hoştur, ancak kuru riesling eksikliği biraz üzücüdür. Eşinin kokteyli gibi Porto da fena değil. Atıştırmalıklar güzel, kulak güzel, ahtapot yemek lezzetli değil.
Genel olarak, hayırdan çok evet.
Aslında fena bir yer değil, her şey yolunda ve lezzetliydi, 4'te.
Ancak ziyafetlerin sık sık orada olduğunu ve sipariş verdikten sonra beklenmedik yemeklerimizi pişiremediğimiz için birkaç kez yeniden sipariş verdiğimizi unutmayın.
Konum iyi, hizmet iyi, ancak menü nedeniyle, balık olmayan yemeklerin küçük seçimi ve genel olarak çok az çeşitlilik nedeniyle, ziyaretten imrenilen tatmini elde etmek mümkün olmadı, ne yazık ki benim öznel görüşüme göre yemeklerin fiyatı ve kalitesi büyük ölçüde eşitsizdi.
Очень приятное место. Особенно порадовал персонал. Кухня очень достойная.Пицца с грушей выше всяких похвал. Спасибо Вам огромное за удовольствие от посещения вашего прекрасного ресторана!
Прекрасное место на набережной! С удовольствием пообедали и отдохнули в этом ресторанчике после прогулки по улицам Калининграда. Обслуживание, блюда, атмосфера-выше всяких похвал! Рекомендую! Пять с плюсом!
Muhteşem! Çok lezzetli. Deniz ürünleri en tazedir, sevgiyle pişirilir. Atmosfer çok hoş. Sahildeki güzel bir bölgede harika bir yer olduğunu tavsiye ederim.
Очень красивая подача и гастрономическое удовольствие от блюд! 😋 Обслуживание на высшем уровне. Получили удовольствие от проведенного здесь вечера и еды, хотя и немного шумно. Ценник немного не бюджетный или скажем так: порции небольшие за эти деньги, но всё очень вкусно и эстетично. Однозначно рекомендуем к посещению 👌
Очень уютное место. Вежливый, внимательный и заботливый персонал. Если есть желание попробовать что-то необычное, то вам, определенно, туда. И самое главное, там невероятно вкусно!!!
Плюсы: для нас нашли столик в час пик только в этом кафе в рыбной деревне без предварительного бронирования и всяких листов ожидания, вежливые приятные официанты, быстро принесли заказ.
Минусы: интерьер хотелось бы и поинтереснее😊Может, я понимаю буквально, но качели мы увидели только на улице в количестве 1 штука, как-то обыграть название внутри кафе тоже что ли... Соотношение цена/качество так себе. За такую цену ( а ценник явно выше, чем средний по Калининграду) все-таки ожидаешь чего-то повкуснее/поинтереснее... Рыбные блюда (ради которых, в общем-то и кушаешь в Рыбной деревне) очень жадненькие-маленькие, в салатах одни листья, а ризотто как-то больше напоминает рисовую кашку... Понятно, что голодные туристы готовы сьесть что угодно, и рады, что их в принципе, покормили, но повторно вряд ли возвратятся😉
Замечательное кафе приятная атмосферная обстановка прекрасный персонал еда изумительная советую сходить как туристам так и местным спасибо за хорошие впечатления
Отличное место! Всем рекомендую!!! Вкусная еда, особенно равиоли с грибами, просто бомба! Хороший выбор напитков. Очень понравилось темное бутылочное пиво Бенедикт!
Замечательное место
Внимательный персонал
Официантка Анастасия подсказала фишечку со строганиной из пиламиды
В конце удивил необычный комплимент от заведения
Место рекомендуем
Все заказанные блюда понравились
Понравилось обслуживание, концепция заведения, блюда
На музыкальное сопровождение нанят специальный человек. С обязанностями справляется, но несоклько шумно на мой взгляд. Особенно хорошо, что есть понимание когда можно шумно, а когда уже не надо. Мое уважение. Одно из мест в Калининграде, которое советую посетить. Хорошо, если получится в хорошую погоду.
Интересный дизайн, достаточно быстрая подача при том, что была почти полная посадка. Большой выбор морепродуктов, мы пробовали равиоли, понравилось. В целом приятное место, хотя по выходным бывают большие шумные компании.