Bu midyeleri yemek için özellikle feribotla yelken açtım! Ve sonra bir kez daha ve bir tane daha. İstanbul'un Avrupa yakasında bir şeyler bulmaya çalıştım, her şey kumluydu. Burada her şey servis için mükemmel, hijyenik, lezzetli, ucuz, genel olarak kusursuzdur. Oturup herkesle sohbet etmek güzeldi.
Dışarıda midye yediyseniz, dişlerinize kumla gevrekleştiyseniz ve size olması gerektiği söylendiyse, sizin için iyi haberler var: Burada kum yok! Ve istiridyelerin pişirildiği havalı soslar var. Çok lezzetli!