Kahramanmaraş Paça

Kahramanmaraş Paça, özellikle Maraş kelle paça çorbası ile tanınan bir mekandır. Bu çorba, küçükbaş hayvanların kelle ve paça kısımlarından yapılmakta ve sumak ekşisi ile sarımsak kullanılarak hazırlanmaktadır. Coğrafi işaret tescilli olan bu lezzet, Kahramanmaraş mutfağının önemli bir parçasıdır ve geleneksel yöntemlerle üretilmektedir. Kullanıcı yorumlarına göre, mekanın lezzeti genellikle beğenilmekte, ancak hizmet kalitesi konusunda karışık görüşler bulunmaktadır. Bazı ziyaretçiler, çalışanların ilgisizliğinden ve hijyen sorunlarından şikayet ederken, diğerleri lezzetli çorbaları ve güler yüzlü hizmeti övmektedir.