Kardeşler Lokantası

Kardeşler Lokantası, İstanbul'un Kemerburgaz semtinde yer alan ve özellikle kuru fasulye, nohut ve döner gibi geleneksel Türk yemekleriyle tanınan bir esnaf lokantasıdır. Mekan, sosyal sınıf ayrımı yapmadan herkesin bir arada yemek yiyebileceği bir ortam sunar ve bu yönüyle dikkat çeker. Döneri, kömür ateşinde geleneksel yöntemlerle hazırlanır ve bu da lezzetini artırır. Kullanıcı yorumlarına göre, Kardeşler Lokantası'nın yemekleri genellikle beğenilmekte, ancak dönerin kalitesi konusunda bazı eleştiriler bulunmaktadır. Dönerin fazla yağlı olduğu ve et kalitesinde tutarsızlıklar olduğu belirtilmiştir. Bununla birlikte, kuru fasulye ve nohut gibi diğer yemekler övgü almaktadır.