Kavkaziya

подаётся с с лавашом, болгарским перцем, маринованным луком и соусом тартар

подаётся с лавашом, соусом сацебели, маринованным луком

Подаётся с лавашом, соусом сацебели, маринованным луком

Подаётся с апельсином, лимоном, шампиньонами и соусом тартар

Начинка из тигровых креветок и шампиньонов, подаются в соусе том ям

Подаётся в соусе из кокосового молока, со свежими ягодами

Жареный сыр халуми, розовые томаты, клубника, малиновый соус, кедровый opex

Лобио из красной фасоли с томатами пелати, репчатым луком, грецким орехом и кинзой

Долма с говядиной. Подаётся с соусом дзадзыки

Картофель запечённый с сулугуни и беконом. Подаётся с розовыми томатами, гранатом и зеленью.

Запечённые шампиньоны с сыром сулугуни (картофельное пюре, ореховая заправка, хрустящий лук)

Салат с хрустящим куриным бедром и копчёным сыром. Микс салата, розовые томаты, сливочный соус

Салат с тигровыми креветками. Розовые томаты, авокадо, болгарский перец, огурец, мусс из сыра фета

Куриная грудка гриль, листья салата, огурец, розовые томаты, сыр сулугуни, кинза

Хрустящие баклажаны. розовые томаты, жареный сыр халуми, болгарский перец, гранат, кинза

Розовые томаты, огурец, болгарский перец, красный лук, зелень, гранат, орехи

Рулетики из баклажан на гриле с начинкой из грецкого ореха и сыра

НАРЕЗКА ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЯЗЫКА (подаётся с хреном и горчицей)

Сырная тарелка: камамбер, с голубой плесенью, сулугуни, сулугуни копчёный умалат, чечил, оливки, маслины, свежие ягоды, микс орехов, домашние гриссини

томаты, огурец, перец болгарский, редис, красный лук и свежая зелень

Пряная сельдь с картофельными дольками, маринованным луком и свежей зеленью

Нежные кусочки мяса, обжаренные с картофелем по-деревенски, розовыми томатами и красным луком

Подаются с мясным соусом деми гласс

Домашний цыплёнок корнишон запечённый в ароматном сливочном соусе, подаётся с грецким орехом и гранатом

Подаётся с салатом из свежих овощей