Kervan Humus

Kervan Humus, Tarsus'ta 1923 yılından beri hizmet veren ve sadece humus çeşitleri sunan bir mekandır. Mekanın en ayırt edici özelliği, humusun farklı çeşitleriyle sunulması ve bu çeşitlerin sıcak olarak servis edilmesidir. Özellikle pastırmalı ve tereyağlı humus çeşitleri öne çıkmaktadır. Kullanıcı yorumlarına göre, Kervan Humus'un lezzetleri genellikle beğenilmektedir. Ancak, bazı kullanıcılar fiyatların yüksek olduğunu ve hizmet kalitesinin zaman zaman yetersiz kaldığını belirtmiştir. Mekanın humusu, özellikle Tarsus'a özgü bir deneyim arayanlar için önerilmektedir.