Khinkali Academy
Ödüller
2023
Çok iyi mekan
Yandex kullanıcılarının değerlendirme ve yorumlarına göre favori sayılan kurumlar
583 yorum
21 Temmuz 2023
Замечательное, уютное кафе! Были там уже несколько раз и каждый раз оставались довольны! Меню потрясное, хачапури с пылу-жару, хинкали свежайшие! Да и остальное зачёт. Официанты молодцы, всегда внимательны, вежливы. Советую к посещению!
2
18 Temmuz 2024
Вежливый официант, приятная атмосфера, очень вкусная еда)))) спасибо)))
21 Ağustos 2024
Достойная атмосфера, внимательный персонал, даже посетители по своему интересные)))
1 Eylül 2024
Отличное место, много раз была, вкусно готовят, приятная атмосфера
24 Mayıs 2024
Забронировали стол сегодня на вечер пришли во время. Народу не много в заведении, занято 3 стола. Наш стол был на резервации, ждал нас... ГРЯЗНЫЙ!!! Попросили убрать. Грязь убрали с 2 попыток. Стаканы принесли грязные, со следами воды и пальцев. Попросили поменять. Из нашего заказа половина блюд в стопе. При преме заказа нам этого не сказали. Больше сюрпризов небыло, тк мы ушли. Где-то поужинать уже не смогли, всё по близости занято. Пятница, вечер, объяснимо. Вечер испорчен! Вернулись домой
1
31 Ağustos 2024
Довольно не плохое заведение, вкусно готовят!! Уютно.
Но места маловато
22 Temmuz 2024
Всё очень вкусно было! Салат и хинкали шикарные! Обслуживание хорошее.
11 Eylül 2023
10.09.2023 г. побывали в Академии кавказкой кухни по адресу Янтарная слобода. На следующий день решено отобедать в заведении данного формата, только в городе, а именно в Академии хинкали.
Восторг от посещения первого заведения быстро рассеялся, так как в Академии хинкали персонал не предложил нам обеденное меню. Так же, целью посещения заведения в черте Кирова было попробовать блюда грузинской кухни (Оджахури со свининой)которое оказалось в стопе по причине отсутствия заготовок на кухне. Блюдо появилось в меню спустя 40 минут. Отсутствие настоек на чаче так же расстроило гостей города в обеденный час.
Персонал слегка хамоват. За временем отдачи блюда гостю не следил. Когда у нас сработал таймер (время приготовления официант установила сама), блюдо мы так и не увидели. В ответ на вопрос, а где же еда, официант ответила «Я же сказала 20-25 минут». В итоге, подали блюда позже.
К самой кухне вопросов нет. Все очень вкусно.
Минусы в зале: зал весь пыльный. Начиная от розеток и камер на стенах, заканчивая декоративными мандариновыми растениями, которые очень хотят в «душ» (все в пыли).
Очень жаль, что в центре Кирова в данном заведении не хватает того уровня обслуживания, как в Янтарной слободе.
1
3
27 Ekim 2023
Очень красивое место, исторический центр города. Блюда великолепные, заставляют тебя влюбиться в кавказскую кухню. Так же здесь можно провести фотосессию или купить комплекс "свидание под ключ"
6 Temmuz 2023
Божественная кухня. Горячий хачапури дополняет насыщенное домашнее вино. Быстрая подача, вежливый персонал. В это место хочется возвращаться. Приятные цены, соотвествующие качеству кухни и обслуживанию
1
1
7 Ocak 2024
Очень расстроилась, не то чтобы, просто всей семьёй замёрзли, даже посидеть спокойно не могли. Быстро поели и убежали. Официанты сразу говорят, чтоо у нас холодно и предлагают 3 пледа, на всех гостей в зале. Еда вкусная, без претензий. Официанты видимо устали от праздников новогодних и очень нервно реагируют на просьбу убрать, прибрать стол, заменить тарелку. Вешалок в зале на всех не хватает, поэтому всю одежду уходящие гости снимают полностью и кладут на соседние свободные стулья и так постоянно.
1
17 Haziran 2024
Приятная атмосфера и интерьер, хорошее обслуживание и очень вкусные хинкали. Особенно: баранина/зелень
14 Ağustos 2023
Всё очень вкусно, отдача блюд быстрая. Персонал вежливый, внимательный, знающий своё дело. Достойное заведение для хорошего время провождения. Рекомендуем для посещения 👍
1
26 Eylül 2023
Всегда любила данное заведение за атмосферу ,уют ,вкуснейшую еду и радушное обслуживание ! Но последний поход поверг в шок ! Во-первых ,персонала явно не хватает ,один молодой человек и девушка -стажер ,но несмотря на это ,они прохлаждались сидя за барной стойкой ,точнее под ней ,видимо чтобы не выслушивать гневные отзывы посетителей ! Заказ взяли только минут через 20 после того как принесли меню . Ребенок самостоятельно заказал сок ,просил яблочный ,сказали что нет ,заказал томатный ! СОК ! Ребенок !!! И взрослые (2 человека) сделали неприхотливый заказ ,хинкали . В итоге ,сок принесли через пол часа ,глотнув который ,сын чуть не задохнулся ! Я не знаю что в него добавили ,но он оказался максимально острый ! Даже я ,как любитель всего максимально острого ,поняла ,что данный сок ребенку точно противопоказан ! Девушка с недовольным видом выслушала ,принесли воды по нашей просьбе . А хинкали нам
готовили целый час ! Итог ,сок из счета даже не потрудились вычесть и назывался он как ни странно «Сипан » за 220 руб налитой жидкости меньше пол стакана ,которая
обожгла все горло ребенку . Фото чека приложу ! И обслуживание конечно отвратительное ,больше к Вам ни ногой ! А так хорошо начинали …
2
1
27 Eylül 2024
Для заказа на доставку трубку ни кто не берёт в течение всего дня. Пробовал скачать приложение и тоже не работает. Не рекомендую. Работать не хотят.
1
10 Temmuz 2024
Неплохо, но есть замечания к тому как берут заказ. Как пришли сразу заказали ребенку омлет. В итоге его принесли самым последним и очень зажаренным. Ребенок маленький голодный ждал своей, как оказалось не полезной еды(
21 Ağustos 2024
Хорошее кафе с вкусными хинкали в центре города Кирова. Пробовал. Советую.
2
19 Nisan 2024
Душевная обстановка. Попали в жуткий ливень, час в заведении - просохли морально и физически. Хачапури, первое и второе блюдо - оперативная подача, все вкусно. Алкоголь не пробовал.
21 Haziran 2024
Хинкали вкусные, не поспоришь, но их обслуживание на 0. Сделали с супругой заказ, ждем уже 1,5 часа, в приложении заказ подтвержден и обработан. Звоним, спрашиваем, где заказ, нам ответили: "А мы не знаем, кто то у Вас отменил, не можем найти." Мы вообще не в курсе, что заказ даже отмен. Ужасный сервис(((( Нужно что то менять!
1
7 Haziran 2023
Очень мило. Небольшой уютный зал, оформлен по теме. Меню разнообразное. Официанты - в основном стажёры, должны изучить хорошо блюда и уметь рассказать посетителям. А так - все очень вкусно. Приходите, пробуйте. Лучше заранее забронировать себе столик, иначе можете прийти и уйти ни с чем
28 Eylül 2023
Вкусная кухня , приятная обстановка , но обслуживание ооочень медленное . Официант долго не приходил , чтобы принять заказ. На нас обратили внимание, только спустя минут наверно 10-15. И то , потому что нашему официанту за барной стойкой другой официант что -то сказал . Видимо про нас забыли 😅 заказ принят . К основному заказу был дозаказан коктейль ,еле дождалась . Было уже почти всё съедено и тут приносят наконец-то мой бокал , когда он впринципе уже был не особо актуален...Попросили принести салфетки.. Официант сбегал на улицу, принес другим заказы , убрал за соседним столом после гостей...а мы всё ждем салфетки! Можно же сначала принести эти чертовы салфетки , а потом протирать и прибирать стол пустой, нет?! Вот за это снимаю 2 звезды. Очень разочарована в этот раз .
3
1
16 Eylül 2023
Долго собирались посетить и наконец то получилось. Всё отлично. Атмосфера тихая, спокойная. С удовольствием посидели и пообщались кушая разнообразные хинкали.
1
2 Mayıs 2024
Очень понравилось: харчо огонь🔥❤️🔥🧯, суп-пюре с батутом понравился ребёнку! Вкусно, приемлемые цены!
1
6 Temmuz 2024
Хорошее, антуражное место! Вкусная кухня! Вежливое обслуживание. Цены средние. В общем советую)
2
3 Ocak 2024
Шок от посещения заведения.
Еда невкусная, обслуживание 0, холодно, официант не знает, что делать и как себя вести в ситуациях с жалобой.
Заказали мини-хинкали с трюфельным соусом - принесли с мацони и чесноком.
Заказали хинкали со свининой и телятиной - принесли острые с телятиной. Моя мама обожгла слизистую остротой блюда так как острое не ест вообще.
Оджахури принесли ледяное, попросили переделать - нам просто подогрели в микроволновке и принесли то же самое блюдо.
При посадке 3 столов блюда готовились по 40 минут.
Не говоря о том, что мы забронировали стол за сутки, но когда пришли, свободно стола не оказалось и никто не предложил никакого варианта решения ситуации.
НИКОМУ НЕ СОВЕТУЕМ. Есть достойные места в Кирове, к которым данное место не относится.
3
29 Nisan 2024
Неплохая еда, с налётом настоящей кухни, НО - ужасно грязные диваны, в пятнах, на полу виднеются волосы... Принесли чайную пару, на дне кружки жирный след, словно мазок масла... По кухне - повар, вероятно, попросту забыл смазать кутабы маслом, сняв их со сковороды. Получились жёсткие изделия из пресного теста. Долма и хинкали, безусловно, хороши. Место неплохое, но с таким количеством минусов, неприятно.... Не такой поток посетителей, чтобы не проследить за чистотой.
9 Aralık 2023
Ребята МОЛОДЦЫ, хотелось бы отдельно отметить Романа!Очень внимательный .Мы с семьёй часто посещаем ваше заведение и всегда советуем своим друзьям. 👍👍👍👍👍✌️
4 Mayıs 2024
Раньше было нормально. В последние разы все очень плохо. Не раз пришлось ждать хинкали 40 минут-1час потому что кухня выполняет заказы на доставку. Бокалы грязные. Официант забыл блюдо записать в итоге через час когда принесли хинкали, я узнал что он забыл про долму. В последнее посещение вообще воняло канализацией…
23 Mayıs 2024
Хорошее, тихое место в центре города, вежливые официанты, быстро обслуживают, была утром брала овсянку, капучино и Наполеон, каша и кофе бесподобные, а вот Наполеон суховат, раньше он был более пропитанный кремом и нежнее, а так все душевно , цены как везде
26 Ocak 2024
Ходили на бизнес, еда удовлетворительная, к хиналям заказала соус. Соус кефир с укропом, даже ложкой не удержать, как есть в хинкалием это высше мастерство. Самое интересное за соус я заплатила 75 руб. Соотношение цены и качество не соотвествуют друг другу. Раньше ходили ужинать и постоянно на обед, потом разочаровались забегали иногда на обед, сейчас даже на обед не стоит ходить. Но если вы любите 20 г кефира за 75 руб то Вам понравится.
1
2
15 Kasım 2023
Да, готовят хинкали очень долго и бывает что через 20 минут сообщают что какого-то вида хинкали нет в наличии. Это удручает. Если в называетесь академией хинкали, ну заготовьте хоть к обеду пару противней хинкали. Это же ваше основное блюдо. Поесть хинкали и вписаться в обеденный час тут просто невозможно. Такое ощущение, что после приёма заказа повар начинает замешивать тесто и крутить фарш.
И не связывайтесь с таким супом как хаш, не надо. Получается из рук вон.
3
26 Temmuz 2023
Зашли с семьей на бизнес ланч.
1) 2 звезды только за интерьер. Видно, что собственник душу вкладывал, но видимо это единственный человек, заинтересованный в бизнесе, т.к. все остальное на твердую единицу.
2) Персонал медлительный, к себе совсем не располагает, даже задачу такую не ставит. Надменность, не заинтересованность в посетителях - это коротко о персонале.
3) Еда скудная. Порции маленькие. Приготовлено на троечку. Уровень чуть выше столовой. В заведениях подобного типа хочется прочувствовать широту души кавказского народа. Ведь они всегда этим славятся. Они умеют удивлять, умеют подать красиво. Тут же, все с точностью наоборот.
Дал ли бы я второй шанс заведению? Наверное да, но через какой то большой промежуток времени, т.к. тут вопросы решать нужно глобально.
3
1 Ekim 2024
Отличное заведение , все вкусно 😇
Хочется возвращаться 👍
3
2 Ağustos 2024
Комфортно! Вкусно! Особая благодарность за обслужиаание!
2
28 Şubat 2024
Впервые сделала заказ в этом заведении. Сразу же вышла накладка с доставкой! Что уже очень разочаровало. Хинкали не возможно есть из-за остроты, хотя я не заказывала острые. Изюминкой всего этого дела стал светлый волос в контейнере. У себя на сайте публикуют только положительные отзывы!!! Осталось очень не приятное впечатление!
27 Mayıs 2022
Очень достойное заведение в плане вкусно покушать. Меню не большое, но это и к лучшему, чувствуется, что заведение не распыляется на количество, а концентрируется на качестве. Были там на 23 февраля компанией, да и так, время от времени, захожу пообедать. Всегда все вкусно. Особенно баклажаны в хрустящей корочке 🤤! Просто пища богов!
Атмосфера очень приятная, ненавязчивая. Фоновая музыка именно что фоновая - разговору не мешает.
Персонал внимательный, но можно быть и чуть-чуть по-расторопнее.
Цены... Ну да, не даром... Но и не космос. Вполне себе нормальные цены (если без спиртного, которое как и везде - это половина чека).
Рекомендую.
5 Nisan 2023
Люблю это место, маленький островок от Академии Кавказской кухни . Баклажаны хрустящие это мой любимый , топ продажи)) Пальчики оближешь 😍Хачапури, кофе, мороженое... Все очень вкусно
14 Kasım 2022
Очень достойный сервис, заботливое обслуживание и редкий для Кирова индивидуальный подход при рекомендациях.
Покорил интерьер: уютный лофт, патина на деревянных дверях, имитация мха на стенах - отдельный мимими и все это с шикарным видом на Казанскую.
По кухне стоит подрасти - 4*, особенно с такой конкуренцией и гордым названием Академия.
Конечно, вернемся. Рекомендую
1
25 Mart 2024
Хачапури и чай были вкусные. Хинкали - просто ужас! Не думала, что можно так испортить это блюдо. Бульон пахнет водой из под крана, специй и соли нет от слова совсем. Тесто тоже безвкусное и, кажется, что его просто купили замороженным в магазине
10 Mayıs 2024
Отличное место. Прекрасная атмосфера, пропитанная духом Кавказской национальной кухни. Еда 10/10.
1
11 Şubat 2024
ужасно работают на доставку, хинкали не подписаны где какие находятся, поэтому если у вас с кем-то абсолютно разные вкусовые предпочтения, то кто-то недоест, а кто-то переест. оджахури в доставке также никакое, безвкусное, столовский вариант варенной картошки с кусками свинины. аджика также противная на вкус.
приятного аппетита :)) (в другом заведении)
3
9 Haziran 2023
Тихое , спокойное место в центре города. Приятно можно посидеть всей семьёй или с деловым портнером. Отличная национальная кухня с хорошим обслуживанием.
11 Ekim 2024
Вкусные хинкали с грибами(если конечно вы попадете в тот момент когда они есть). Сколько раз приезжала нет хинкалий и все. Персоонал нууу так себе, смотря какая смена, я натыкалась на вечно недовольных и дерганых официантов. На день рождение бабушки заехали в данное заведение, как итог не принесли соуса, но в счет их вклюсчили.
20 Eylül 2024
Не вкусно и долго, вокруг много других прекрасных мест где поесть
1
28 Temmuz 2023
Место красивое, но за месяц ходили в это заведение 2 раза и оба раза на кухне были ошибки с заказами, либо это нам так везёт, либо так работают.
Первый раз заказали хачапури и мини хинкали, в итоге вся семья уже поела хачапури, прождали мини хинкали больше 40 минут, я подошла к официанту уточнить и там сказали, что ещё минут 5, но принесли через 15 только, сказав, что они у них столько готовятся (почти час, хотя понятно, что они просто забыли о них и даже не извинились).
Вчера также заказали хачапури разные, принесли всей семье, мне сказали, что произошла ошибка и мою порцию мне ждать ещё 20 минут, но они могут подать другой, пришлось согласиться, иначе просто смотрела бы голодным взглядом на родных.
Ну и лимонады, заказали малина-мята, принесли без мяты, ещё удивились ведь в прошлый раз была, выпили повторили и уже новый лимонад был с мятой…
В общем 3 звезды за саму атмосферу и неплохой хачапури. Врят ли пойдём снова.
1
1
13 Kasım 2023
Больше не поеду. Ездил специально в Киров покушать хинкали и ошибся в выборе заведения. Хинкали сухие, бульона ни в одном из 5 штук не нашёл. Остальные блюда были весьма не плохими, возможно именно это не создало конфликтной ситуации.
Облуживание не внимательное, всё по принципу - раз пришли значит мы уже хорошие. Успехов вам и таких же понимающих посетителей, которые уходя не скандалят, а делают выводы и больше таких ошибок не совершают.
2
1
15 Şubat 2024
Заказывал хинкали, картошку и пару десертов. Хинкали средняк, хотя тесто вкусное. Бейби картошка не очень. С десертами тоже нестабильно: если пахлава отличная, то тирамису это просто тихий ужас, такого водянистого вкуса нигде не пробовал. В общем, пропускаем это заведение.
1
19 Mayıs 2024
Самое лучшее место, чтобы покушать хинкали, послушать атмосферную музыку и поболтать с друзьями🥹🤍
27 Haziran 2023
Хинкали обычные, без претензий названию заведения не соответствуют. Брали суп из меню, на любителя, нам не понравился. Хачапури очень хороши. Самый главный минус - в противоположном углу сидела развязная компания, родом из 90-х (кто помнит, поймёт). Громкие поучения приятеля, как надо обращаться с женщинами в их таборе (дословно). А мы были с внуками. Ужасно. Никто из заведения на них не реагировал, только официант смущенно плечами пожал, дескать, ничего не могу поделать
25 Şubat 2024
Еда - очень вкусно, обслуживание - забыли принести, принесли холодное. Когда видишь, что столик, пришедший на 10 минут позже уже обслужили, и они кушают, а тебе не принесли ничего -грустно. Взрослым принесли хинкали и лобио, а ребёнку не сделали сырники. Как родителям кушать, если ребёнок сидит голодный?