Пока что Хинкальная - с запасом лучшее заведение с грузинской кухней за мои много лет в Москве.
Буквально единственное место, где хачапури по-аджарски готовится без нареканий к качеству блюда и вкусу. Тесто - топ. Наполнение - идеально по консистенции, сбалансированное, ингредиенты вкуснейшие. Отсутствует частая проблема малокачественных хачапури - кислый привкус. "Булку" только хотелось б побольше, был бы идеал!
Хинкали великолепные на вкус и приятные по цене.
Подача обычно очень быстрая, если нет - предупреждают сразу.
Меню очень разнообразное.
Много раз были, много раз зайдём ещё.
22 Kasım 2024 Cuma günündeydik. İkinci katta. Salon geniş, masalar yakın, birçok Gürcü gençliği, tuvalet ve elbise askıları doğrudan salonda. Dolma ve khachapuri'yi Acar usulü sipariş ettim. Khachapuri'yi soğuk getirdiler ve bundan peynir çıkmadı, eritilmiş tereyağı olmadığı için yumurta karışmadı. Dolma hazır değildi, üzüm yaprakları sertti, dolgular azdı. Gürcü limonata "Düşes" lezzetlidir. Arkadaşım kebap yedi - lezzetli dedi ama Khachapuri'den Mingrelian'dan memnun değil. Dolgular yeterli değildi ve aynı zamanda soğuktu. 4'te servis. Bulaşıkları temizlediler ama yiyecekle ilgili fikirlerle ilgilenmediler. Zemin katta canlı müzik var, saat 22'de ayrıldık, henüz orada değildik, müzisyenler 2 saat geç kaldılar çünkü sitede müziğin başlangıcı 20-00'de. Sonuç: Kendim gitmeyeceğim ve kimseye tavsiye etmeyeceğim.
Обожаю это место, модно всегда потанцевать на славу 😍отмасфера максимально комфортная и уютная э. У певцов голос безумно красивый и бархатный, еда очень вкусная, правда расстраивает что иногда не все десерты в наличии. И когда большая загруженность, чуть дольше обычного ждать, но это везде так. В целом очень советую