Как можно подавать такой бизнес ланч гостям? Это вопрос для меня останется навсегда загадкой!
Согласитесь, когда видишь такое манящее название, сразу кулинарное воображение создают аллюзию по типу:
- Что может быть лучше, чем влюбиться!?
- Вы пробовали хинкали?
И все... Уже мысленно представляешь традиционное грузинское гостеприимство, которое не может обойтись без множества вкусных блюд, где хозяйки щедро ими угощают гостей.
Но местные хозяйки к этому не имеют никакого отношения от момента заказа ланча и до того, как мне удостоилось увидеть содержимое на подносе. Даже ничего не пробуя было ясно, что это полное Фиаско, не имеющие с грузинской кухней не единого корня.
Грузины создавали и сохраняли неизменными рецепты блюд, доставшиеся им от прадедов и наверняка если показать сие творение настоящему повару из Грузии 🇬🇪 уверен на сто процентов ему станет невероятно стыдно, за такое хамское отношение к национальной кухне, которая является такой же достопримечательностью как допустим Ущелье Легвтахеви или Крепость Нарткала.
Это один из немногих написанных мною отзывов, где совершенно не стоит описывать то, что я попробовал, так как это можно охарактеризовать одним словом - Неудовлетворительно!
P.S. Есть такая одна традиция за грузинским застольем, где последний бокал за столом должен быть осушен до дна – нельзя «оставлять слезы» хозяину дома, так вот в этой Хинкальной слез будет столько, что можно ведерко подставлять...
Ах, да - обратной связи от заведения не дождатся, поэтому если вы читаете этот отзыв уже после оплаты заказа, то мне вас искренне жаль😢
Просто отврат, я был в очень многих хинкальных Москвы и Грузии, то что хинкали не вкусные это еще полбеды и дело вкуса может. Но заказал цыпленка чкмерули, ждал минут 20, говорят готовят, оказывается готовили хинкали, а цыпленок готов уже давно, вчера или с утра, они его тупо греют, но когда я дошел до стола и начал есть, он ледяной, они забыли его разогреть и дали холодный, на мою жалобу сказали, что только приготовили!!! Не ходите сюда, жаль сразу отзывы не посмотрел
Очень вкусные хинкали! Попробовали с бараниной, с сыром и с картофелем и грибами - всеми остались довольны! Женщина на кассе была вежливой, все понравилось.
Не прочитав отзывы, заказали суп-лапшу с курицей, а от курицы был один кусок пережаренного шашлыка, человек который заказывал суп отравился, хинкали тоже заказывали, но внутри была одна зелень и даже фарш не чувствовался, заказали хачапури по-аджарски там был сыр очень кислым. Все это "удовольствие" вышло на 1700! Это не стоит таких денег! Не советую есть в этом заведении!
Не посмотрели отзывы заранее и заказали шашлык, пхали и чебурек. Вся еда съедобная, но невкусная. Как можно испортить такие блюда?
Тесто в чебуреке вообще оставляет желать лучшего, такого я ещё не встречала, ощущение, что вместо теста - лаваш. Шашлык сухой, безвкусный и явно приготовленный давно.
Вот я и понял, в чём проблема с рейтингом у этого заведения.
Был 9 января, заказал хинкали с говядиной, поел, всё хорошо.
Пришёл сегодня, 12 января, тот же заказ, на ту же сумму, но хинкали кислые....
Вернули деньги, всё с этим в норме, спорить не стали. Видимо сами знают, что заготовка фарша была уже явно не вчера.
Поехал голодным, так как уже нет времени ждать.
Есть такое слово РЕПУТАЦИЯ.
Достаточно одного раза.
Читайте отзывы, они не зря написаны. Рейтинг не с пустого места.
Не прочитав отзывы о данном заведении, сделал заказ. Пока ожидал, решил почитать. И очень расстроился, когда увидел такую низкую оценку. Я очень люблю грузинскую кухню и есть с чем сравнить. В итоге дождался и какой же восторг у меня вызвала еда, а именно хинкали и хачапури по-менгрельски. Я остался очень доволен, ожидание было не собо долгое, при том что заказывал в час пик, еда горяченькая, все как надо. Однозначно рекомендую!
Хачапури по-аджарски приготови за 15 минут, несмотря на то, что брала на вынос до дома доехал тёплым и было вкусно. Желток не успел свернуться, да и сыр нормальный и готова была бы поставить 5 звёзд...
НО, отвратительная женщина в возрасте на кассе портит всё впечатление от заведения. Её клиентоориентированность на нуле. Делать какие-то замечания клиентам которые смотрят меню, указывать где им стоять и сколько сахара (бесплатного) брать...
Хотела заказать что-то ещё, но не стала. После общения с ней даже заказывать доставку отсюда не буду, хотя хачапури был вкусным.
Вывод: разочарование
Самая ужасная шаурма, которую я когда либо пробовала! Нарубленные крупно овощи не соленые совсем. Мало курицы. Соус не внятный. Соус стал вытекать сразу, дальше она на две части развалилась прямо в руках. Кошмар, а не еда, выела овощи, потому что оч голодные были. Но до конца не смогли доесть никто
Ужаснее чебурека и хачапури я ещё ее не ел .Хачапури по аджарски как можно испортить?Не пропеченное тесто яйцо сыроватое ужас .Чебурек тоже не впечатлил .Повара готовят без шапок ,привет волосам в еде .Ужас закрывать надо такие заведения !
Помимо того,что готовили долго. Так еще и еда оказалась максимально невкусной. Заказывал хинкали и цыпленка табака. Цыпленка видите на фото,думаю все и так видно,но помимо вида он и пах еще отвратительно. Хинкали своих денег не стоят,не наваристый бульон от слова совсем,а тесто просто безвкусное. Так и цена хинкаль удивила - 90₽/штука. Не рекламирую заведение (хотя оно и так не нуждается в рекламе), Хинкальная номер 1 на Неглинной улице в разы превосходит эту забегаловку (по-другому назвать не могу). Конечно,можно сказать: «Как ты сравниваешь кафе на фудкорте и ресторан почти в центре Москвы?!»,но скажу заранее,что хинкали там стоят точно также,а остальные блюда не намного дороже. Да и если не брать в учет,это заведение,то можно найти множество альтернатив лучше. Заключая свою отзыв на данную «забегаловку»,могу лишь посоветовать ее тем,кто хочет попробовать самые невкусные хинкали в своей жизни.
Самое отвратительное место в этом торговом центре . Еду есть невозможно . В тарелке грибного супа плавал хлеб , на остальные блюда и как они приготовлены больно смотреть
Заказали хинкали с говядиной. Говядины среди свинины/курицы найдено не было. Вместо зелени, кинзы и перца - зеленая приправа кнорр или магги. Соус - обычный кетчуп для шашлыка. Это провал!
Отвратительное заведение
Посуда одноразовая - уже выглядит неаппетитно
харчо - от него только название , ужасный
Больше ничего не заказывала и не буду!!!
Чкмерули (в сливочном соусе). За тысячу рублей две порции курицы ( «цыплёнка, извините, нет, но мы состряпаем из того, что есть», ладно, курицу согласовали, очень хотели есть) залили холодной сметаной и щедро насыпали чеснока. Оплата только переводом на карту. Грузинского национального нет в этом месте, не вкусно и неприятно.
Ну так себе. Готовят очень долго, о чем даже не предупреждают. Заказ ожидали минут 45!!! А заказ был 2 бизнес ланча и порция хинкалей. Ничего сверхъестественного. Однозначно, не вернусь сюда.
В
Владислав Ф.
2. seviye şehir uzmanı
16 Haziran
сделали заказ:
1) не работал безнал
2) очень долго ждали заказ
3) непрофессиональная работа, суета отсутствие системы. Ощущение что домашние тетки вчера решили поработать, при том что заведение существует давно.
Пока подгорелая хачапури остывала ожидая остальные блюда нед ней вели переписку в телефоне, без головного убора. Не приятно.
4) выдача там же где и прием заказа. Люди делающие заказ могут чихнуть, кашельнуть, и пускать слюни на чужую еду.
5) странная невкусная хачапури по мегрельски. Горелая сверху и клёклая внутри. Вопросы к качеству сыра, он скрипит как пластик.
6) борщ -ерунда
7) харчо - такая же пресная безвкусная ерунда.
Даже удивительно так экономить на харчо. Подсчитайте сколько стоит чайная ложка томатной пасты и хмелесунели с другими специями. Сэкономили 3 копейки, но потеряли клиента. Меняйте подход к делу. А пока ни ногой.
Очень долго ждали заказ, пейджеры не работают, про то, что в заказе есть ципленок табака, вообще забыли, пришлось ждать ещё. Мясо есть невозможно, хинкали с грибами более-менее нормальные, и то, цена их абсолютно не оправдана качеством. Удивлён, как подобное заведение держится в ривьере.
Решил попробовать ланч за 330 (суп, хинкали, напиток)
Приготовили и забрал уже через 5 минут
Приличная порция вкусного борща с куском говядины
Хинкали вкусные сочные, очень понравились
Булочка горячая и мягкая
Морс он и в африке морс)
В общем наелся до сыта, пошел и отблагодарил!
Не понимаю на каком основании пишут плохие отзывы, за свою цену еда очень даже ничего!
Зашла написать комментарий, и очень удивилась, что так много негативных..
Сегодня заходили с мамой, из большого количества точек выбрали хинкальную.
Взяли борщ, куриный шашлык и хачапури по-аджарски.
Борщ отличный, прям как домашний! Большая порция, два крупных, хорошо проваренных куска говядины. Куриный шашлык правда был суховат, и какой-то безвкусный, я даже не доела:( но ребятааа, хачапури по-аджарски просто восхитительный! Пальчики оближешь. Это мой первый хачапури по-аджарски, и я правда не ожидала, что будет так вкусно. Хачапури просто скрасило всё. Хрустящая корочка, солоноватый сыр, желточек.. мм, вкуснятина.
В целом, мы остались довольны) спасибо за вашу работу!
Кислый харчо, оплата за хинкали с говядиной (фактически курица), сацибели из томатной пасты. Это не грузинская кухня, а свободное прочтение поваром книги о домашней еде
Не рекомендую сюда заходить ни взрослым и особенно с детьми. Во- первых, сразу обман с ценами, в меню вводят в заблуждение потребителя - написано порция 3шт хинкали 90руб. А по факту 1шт- 90р, потом любому человеку отстоявшему в очереди не приятно отказываться. Во вторых- невкусные водянистые пустые хинкали. Салфетки экономят. Грустно, разочарование полное! Персонал видно нервничает и грубовата возрастная дама на кассе. Они явно "клиенты" Роспотребнадзора. Ожидание 15 мин- не приятно. Эх, поздно я посмотрела отзывы об этой хинкальной, больше ни ногой.
Вчера приехали в Ривьеру, очень любим грузинскую кухню. Увидев любимую сеть направились к ней. Начну с того, что очень не приветливая кассир, чтобы не спросили, даже в глаза не смотрит, отвечает не охотно, хотя вчера праздник был, вроде все должны улыбаться друг другу, мы заказали пхали( но это конечно не пхали как оказалось) и хачапури по аджарски( худшее что я ела в своей жизни) в принципе и не стали есть его. Качество еды ужасное, тесто жёсткое и не пропечённое, сыра почти нет, яйцо пожарилось полностью, или ощущение что перепелиное. Мы очень расстроились, сегодня решила написать отзыв, увидев рейтинг и другие отзывы, жаль раньше не прочла их. Такого не должно быть в грузинском ресторане, готовит явно не повар!!! Даже не хорошая хозяйка. Я пожалела, что вчера сразу не отказалась и не поругалась с данным заведением, просто со мной была моя мамочка, не хотелось портить праздник. Так же когда мы уже сделали заказ, мне в том же недоброжелательном тоне, было сказано, что у нас только наличка, я задала вопрос, что иного варианта нет, мне ответили нет!!! Я еще раз спросила, может перевод, на что скучно был ответ, ну можно!!! Товарищи, вам вообще не нужна выручка!! Интересно хозяин этой точки читает комменты!
Покушали оджахури из говядины аджарски и бургеры, всё вкусное и свежее, хинкалии как в Грузии. Девчонки очень веселые и обслуживание просто класс 😁😁
Отмосфера как будто побывала в грузии.
Буду часто приходить.
Заказал 3шт с говядиной(самое отвратительное что было из всего заказа)3шт грибы/картошка(ну такое)и хачапури по аджарски(тоже та еще дрянь)и тархун.оставил 1000+р по факту все выкинул.отвратное было все!от приема карты которая не проходила у них до продуктов.
Ps когда забирал заказ мужчина тоже ругался и требовал возврат денег за суп и хачапури(которое сгорело).
1. На экране по-аджарски 380р, по-аджарски с начинкой 390р. Заказываем с начинкой, цена при оплате 425р. ОК, очень хотелось хачапури и очень хотелось с начинкой.
2. Предупредили, что готовиться 15-20мин, ок.
Через 5-10мин. Идём забирать хачапури.
3. С первого вида у меня глаза полезли на затылок слегка. У жены тоже.
4. Жаль не сфотографировал, но руками есть такое было очень неудобно бы, поэтому взяли вилки, естественно одноразовые, естественно самые дешёвые. При насаживании вилки, она плавится, загибается и отламывается по кусочкам. Ок, убрали вилки, начали руками. Первый же откус с краю и видим сырое тесто. Смотри в центре, также. Желание это есть улетучилось.
5. Иду на кассу спросить, норма ли это. Говорят, что это сок от сыра, поэтому норм. Но на вопрос, а в хвостиках, где кстати не было сыра, это тоже норма? На это уже предлагают переделать или вернуть деньги.
Забираю деньги, смотрю отзывы и радуюсь, что не стали это есть.
Брали хинкали с сыром и с говядиной. На одной из хинкалин с сыром был чёрный короткий мужской волос около 1см( хотя их делала черноволосая женщина), он был сверху, пошли разбираться. Предложили переделать. Сделали, дали еще 1 в подарок. В итоге черный волос чуть короче был уже внутри…. Посоветую все таки убирать волосы в шапочку при готовке, и поухаживать как то за волосами, раз так ломаются))))) а нам будет уроком не есть хинкали на фуд-корте))))
С животами все было ок в итоге))
Отвратительное сгоревшее хачапури по аджарски, которое было невозможно жрать.
Хинкали на тройку, зелени внутри почти не было, рвались.
Готовили очень долго, нам не понравилось совсем.
взяли хинкали, куриный суп, и люля...
Дети не смогли поесть, взрослые тоже. Суп не понятно из чего сварен, булка пресная, полукислая, люля с хрещами
не Советую
Отвратительное заведение! Заказали грибной суп, вместо него дали шпинатный. Готовили суп 20 минут!!! На вопрос почему так вышло, ответили : так получилось! Срочно замените ваш отвратительный некомпетентный персонал. Инцидент произошел 26.03.2023
Отвратительно. Люди, не ходите сюда. Ооочень долго готовят, еле шевелятся и болтая лепят неспеша хинкали и невкусно ещё . Отношение персонала тоже невежливое.
Обожаю грузинскую кухню. Увидев это, я обрадовался, но не на долго. Какое же было удивление, когда стали пробовать еду. Это отвратительно место. Не советую!!
Заказали харчо, борщ, хачапури по аджарски, хинкали с бараниной, чкмерули из цыплёнка и хлеб.
1. Харчо - не наваристое, говядина в супе старая, что аж привкус идёт. Вода одним словом.
2. Борщ - сойдёт, но это так. Если хочется есть.
3. Хинкали с бараниной - тесто сырое, какие-то вообще без вкусные, соли нет, такую гадость мы ещё не ели.
4. Чкмерули из цыплёнка - старое заветрянное мясо, приготовленное будто неделю назад, привкус вонючий куры, заветрянное. Блюдо явно перемороженное или лежало неделю в холодильнике.
5. Хлеб, дали какие-то булочки, которые тоже полежали. Хотя изначально мы просто обсуждали нужен нам хлеб или нет.
Вообще не советую приходить в это место. Пусть закроются и не позорит грузинскую кухню своим присутствием.
Много где пробовал хинкали, но эта хинкальная самая первая снизу всего моего рейтинга. Цвет теста у одних зелёный, у других хинкалей какая-то расцветка красно-белая. Это меня уже насторожило, но решил попробовать. Вкус неописуемый 👎
Хинкали с сыром, внутри картошка чуть сырая. А с говядиной просто безвкусное мясо.
Если будет возможность не идти сюда, то не идите …
Настроение испорчено.
Даже не смейте там что то покупать ,взял ланч включающий в себя харчо ,чашушули и салат помидоры огурцы и морс
От харчо только название ,но есть можно .
Дальше интереснее ,перемороженные овощи ,подошёл к кассиру она сказала ,что его сделали сегодня просто в холодильнике стоял (вопрос ,а мне то что с этого ,вы хоть видите что отдаете гостю ?) Ещё был аргумент что мы покупаем огурцы из Ашана ,тоже не пойму мне какая разница откуда вы их покупаете )))
И вишенка на торте ,это типа чашушули ,где курица должна распадаться на волокна ,ну или хотя быть мягенькой ,а не каменной ,тоже видимо из заморозки ,
Морс хороший ))) хоть что -то.
Давно такого отстоя не видел ,ну и администратор/кассир тоже не о чем ,хамло ,никаких попыток извинений или исправить ситуацию ,сказал что первый человек который сказал что все плохо ))) читая комменты других пользователей видимо далеко не один )))
Во-первых, готовили долго!
Во-вторых, порция хинкали стоит 270 рублей, а не 90 как там написано.
Также это заранее уточнил у кассира.
По вернул деньги и потратил свои 30 минут.
еда отстойная. лук пахнет тряпками, хачапури слишком кислая, хинкали жидкие, вся еда подаётся в одноразовой посуде. цены за такую еду и подачу слишком завышены. потраченных денег жаль
Кухня хорошая. Ели хинкали, тесто тонкое, вкусно. Ждали минут 20, может, чуть больше.
Поскольку горячее готовили.
Не понравилось, что нужно было расплачиваться наличными. Узнали об этом уже когда сделали заказ. Не очень удобно, если наличные не носишь.
Люди прошу не идите в эту забегаловку, взял 4 хинкалины ужасное на вкус острые кислые , ночью проснулся от рези в кишечнике очень было плохо. Буду писать в соответствующие инстанции для того чтобы закрыли эту не понятную контору , готовить не умеют, кухню позорят , так еще и людей травят!!