Khlebnaya Ploshad
195 yorum
14 Ekim
Очень атмосферное место, классные настойки и подход к организации досуга. Но явный минус — еда. Из-за слишком большого меню, почти все блюда из заморозки (особенно это видно на примере закусок) и в целом качество блюд ухудшилось даже по сравнению с прошлым годом. Основные блюда безвкусные, рыба с костями, а под рульку подают маленькую тарелку и тупой нож, из-за чего ужин превращается в страдания.
Короче, меню требует ребрендинга с уменьшением количества позиций и улучшением качества
1
29 Mayıs
Идея отличная! Воплощение - на троечку...
Интерьер очень интересный, с любовью оформлен)
Обслуживание нормальное. Но! На вопрос: какая есть водка? Ответ: никакой!!! Серьёзно?! В выходной праздничный день (мы были на майские праздники)??? Только настойки и то не все(
Под видом солёных груздей дают маринованные китайские гадости из банки((((((
Закуска Саарема, салат Новик понравились. Сом в горшочке очень жирный, прямо плавает в жиру.
По деньгам: отдали столько же, сколько накануне в Буфете, но удовольствия получили ГОРАЗДО меньше(((((((((
3
15 Ocak
Рестран находится рядом с музеем Макса Фактора на улице Кольцова.
Интерьер 5+. Очень много старых вырезок и фресок из обьявлений, газет, вывесок. Есть старинные предметы утвари, грамафон, пианино, часы и т.д. в общем очень поражает.
Меню. Тут интересно. Все блюда это рецептура изначальная, т.е. по старинным рецептам или блюда какой-то кухни. Тут надо заранее быть готовым, что блюда могут содердать большое количества майонеза например или оливье будет не как вы привыкли, но есть что попробовать.
Официанты очень учтивые, быстрые в форменной одежде. В общем, побывать стоит. Цены прилагаю для ориентира.
13 Mayıs
Место отличное. Всегда можно зайти и вкусно поесть. Очень понравилась каша из солдатского топора и лососина. Дочке понравился взвар из сухофрутктов. Мы ещё нигде не пробовали такой вкусной еды, как в заведении ,,Хлебная Площадь "
3
1
16 Temmuz
Из плюсов: Интерьер действительно интересный. Но на этом плюсы заканчиваются.
Начну с маленького нюанса: Кондиционер, который имеется в данном заведении крайне мал для такой площади. Если сидеть именно впритык к нему, в жаркое летнее время еще жить как-то можно. А вот если сесть несколько дальше (но при этом в том же зале) уже начинается невыносимая духота. Плюс так или иначе присутствует запах от старинных вещей, и если, возможно, не в духоту он придает атмосферности, то в жаркое время года – там просто нечем дышать.
А теперь к самой сути. Кухня – ужасная. Самое ужасное, что довелось попробовать в Рязани. И причем не только с данного сегмента ресторанов, а вообще. Заказывали два разных рыбных блюда. Подруге принесли филе рыбы, которая была вся в кости. Просто вся. От мала до велика. Разве это можно есть спокойно? Там даже укусить было негде! Освещение не позволяет рассмотреть кости, да и в целом, крайне небезопасное блюдо. Это же не цельная рыба! В моем блюде Coquille, которому описание надо давать «шишкояблоко с филе семги», но никак наоборот, т.к. шишкояблоко занимало всю блюдо, а филе семги были 5 малюсеньких кусочка. В которых тоже встречались кости! Просто кошмар! С учетом того, что блюдо подается в горшочке, и оно перемешано с соусом и другими ингредиентами и с «шапочкой» из сыра. Рассмотреть кость не было возможности! И каждое из этих блюд было просто утоплено в масле. Пропадает напрочь вкус еды, остается неприятное послевкусие – ком в горле от такой жирности. В моем блюде на дне горшочка масло достигало примерно 1 см. Бр-р-р!
В дополнение заказали закуску «лососина свежего ручного посола», и лучше бы не заказывали: крайне тоненькое нечто, которое пахнет речкой. Такое подавать как закуску на стол – просто неприемлемо.
Хотелось бы добавить, что расстроило еще, что оплата проводится только через перевод на карту. Причем что мы перевели, какое-то время посидели подождали, когда нам скажут, прошла оплата или нет, но никто так и не подошел. И мы просто встали и ушли. Видимо, можно было и вообще не платить, раз все равно никто бы за этим не проследил. (но поступать настолько мерзко, конечно, не хотелось бы). Откуда такие прекрасные отзывы – не понятно! А ведь вначале мы так восхитились приятным антуражем, и как нас быстро опрокинула реальность.
Бегите подальше от этого заведения!
______________
Доброго времени суток, представитель кухмистерской «Хлебная площадь»!
Посетили мы вас 5 июля этого года. Заказ состоял из: Coquille, Поликарп Матвеевич, лососина свежего ручного посола и морс. К морсу претензий нет, был очень хорош.
1
2
29 Temmuz
Очень атмосферное место, особенно для любителей истории. Очень жаль, что нет пива, но настойки и еда восхитительны. Персонал приятный и вежливый. Обязательно к посещению.
2
11 Mart
Интересное интерьерное решение! В центре, в торговых рядах 2 этаж. Меню интересно написано, с дореволюционной и пролетарской тематикой! Но мы остались не довольны работой официантов и поваров! Мы расспросили про грибы на закуску, это лесные, соленые, нам ответили да!, принесли шампиньоны…. Котлета Комиссарская или могу не точно сказать название, рубленная говядина, ужасная… и не рубили, а резали кубиками, и поэтому соединить в котлету не получилось, и мясо использовали с большими прожилками и не очень качественное! Заказывали водку и коньяк, принесли две запотевшие водочные рюмки, официант предложил оставить под коньяк ее, по просьбе заменили….
1
1
2 Ağustos
Заходила пообедать днем. В Ильин день. Хотела пообедать в старорежимном зале. Не было ни одного человека в ресторане, но мне сказали, что все забронировано, и посадили в пролетарский... причем, спросили, быстро ли я поем... ОК. Заказала салат Новик ( яйца, кальмары резиновые, пл чайной ложки красной икры ) какая там летучая рыба? Из горячего предлагают а ля мясо по французски. Сказала, что то оригинальное хочу... Посоветовали телячьи щечки. Порция большая, подается в глиняном горшке. Сьедобно. Десерт Райский - банан с мороженым, нормально...Настойки - вкусные, натуральные...выпила 2 рюмки ( 10 градусов). Хлеб не предлагается. Принесли 2 куска, толщиной 3 см. Включили в счет. Итог - 1700 руб. На одного. Дала на чай.., хотя девицы, так себе. И, да...слишком преувеличили в отзывах атмосферность..
Старой мебели натащили с помойки, а Души и Ауры - нет.
1
16 Nisan
Уютное место с прекрасным интерьером, приятным музыкальным сопровождением, очень приветливый и вежливый персонал!!! А блюда, моё почтение, мои вкусовые сосочки были вне себя от счастья, а гранатовое вино - нектар божественный!
Отдельное СПАСИБО Илье!!!
Советую ребят!!!
4
13 Ekim 2023
Интересная концепция с двумя тематическими залами- пролетарский и дореволюционный Разделение меню на "старорежимное" и "пролетарское" описание блюд в меню отличные очень креативно хочется все попробовать. Вкус блюд не соответствует красивому описанию, я взяла самый дорогой салат из пролетаского меню- пекинская капуста с огурцом болгарским перцем и жесткой говядиной, не стоит 510₽, муж взял уху, в описании было: крутой наваристый утиный бульон и два вида рыбы- это не соответствует действительности, вместо бульона просто вода с небольшым рыбным вкусом . Пиво принесли теплое, и без пены, наверное старое. Интерьер и исторические предметы, стилизация кафе на 100% удалась, а вот обслуживание и еду надо подтянуть. Посоветую только из-за интересной концепции
1
9 Mayıs
Отличный интерьер, приветливый и приятный персонал, оригинальные названия у блюд, ОЧЕНЬ большие порции! Салат + горячее не вместились полностью ни в меня, ни в мужа, часть забрали с собой. По вкусу нас всё очень даже устроило, вкусно, не особо понимаю негативных отзывов о кухне. Может, это мы не придирчивые)) Но, если ещё приедем в Рязань, обязательно сюда вернёмся)
1
4 Ocak
Интерьер -супер, эффектный!
Персонал-приветливый. Чай ароматный вкусный. На этом плюсы закончились.
Блюда имеют о
Оригинальные названия. Цены-почти ресторанные(но т к центр города-считаю приемлемые). На вкус-обычные блюда. Бефстроганоф оказался жестким, но соус вкусненькие, соляночка-ароматная, похоже с маринованным луком репчатым(т е для НЕлюбителей лука-НЕ подойдет, т к лук в супе и видно и чувствуется).
Ожидание блюд-40 мин.
Прдача-принесли одновременно и суп (очень горячий) и горячее с гарниром(их пришлось есть остывшими, т к супчик быстро не получиллсь съесть).
Кафе не советую. Сама тоже больше не приду
2 Aralık 2023
Кафе отличное! Атмосфера скорее даже 60-х годов. Меню очень интересное, и тоже в старорежимном стиле. Цены чуть выше средних, но сама подача и колокольчик, с помощью которого вызываешь официанта- божественно! А ещё фарфоровые чайники и чашки. Я в восторге. Побывала один раз и теперь это одно из моих любимых мест! Благодарю за прекрасную идею и воплощение! Рекомендую!
21 Nisan
Давно советовали посетить этот ресторан и вот добрался))
Минусов честно не заметил, или они были нивелированы плюсами. Атмосфера великолепная, блюда простые и вкусные. Поразила акустика помещения, если разместитесь в "правильном" месте, будете удивлены. Обслуживание на высоте, а цены приемлимые. Советую.
6 Haziran
Очень атмосферное место, с погружением в конец 19 - начало 20 века. Выбирайте на стороне красных вы или белых! Пейте настойки, кушайте вкусные блюда. Вырезки из газет вас непременно порадуют. А если вам не нравится, то вы всегда можете выбрать гильзы Катыка!
3
27 Eylül
Просто великолепное место!!! Совершенно потрясающая кухня!! Великолепная обстановка!!!
Только 5 звёзд!!
Из минусов - тяжело найти, было бы не плохо, если бы с улицы было видно куда идти.
Но какое это великолепное место!!
28 Nisan
Интерьер на 5+
Напитки. Из трех сортов пива одного не было. Настойки были не все, но об этом прелупреждают заранее. Итог 4
Еда. Не было трех из предполагаемых блюд. Салат Цесарский слишком прост. Сельдь Саарема очень хорошо. Верещака очень хорошо. Свиная рулька "рябчик" хорошо. Хлеб несвежий. Итог 4.
Обслуживание. Официант должен предупреждать о времени готовки, этого не было. К рульке дали обычный нож с круглым концомю разделваать неудобно. Закуски, по крайней мере, можно было бы подать одновременно. Итог 3.
Суммарно 3,5, но по звездам округляем до 4.
1
6 Haziran 2023
Интересная концепция с двумя тематическими залами- под царскую Россию и красную. Разделение меню на "старорежимное" и "пролетарское" тоже очень удачно. Вкус и подача блюд хороши, но можно лучше, были с женой, часть блюд были вкусны, часть не очень, мясо по-французски например, просто отличное. Интерьер в "царском" зале слабоват, на подоконниках какие-то несуразные цветочные горшки а-ля дома у бабушки. Музыка в целом попадает в эпоху, но странно слышать позднесоветскую эстраду, сидя в антураже революционного подполья. В общем и целом, нам понравилось, но "старорежимный" зал нуждается в небольшой доработке.
25 Şubat
Атмосферное заведение, безумно понравился интерьер. Не ресторан, а фотостудия. Ного времени было потрачено на то, чтобы рассмотреть все детально.
Еда вкусная, обслуживание замечательное, помогут с любым вопросом.
Большой плюс за музыку, не сильно громко, нг и приятно слуху.
3
19 Ekim 2023
Когда зашли внутрь, то сразу понравился интерьер, все продумано хорошо, антуражно. Уже решили, что здесь можно праздники отмечать и все в таком духе. И на этом все закончилось...Начали приносить еду и все было не вкусно. Очень жаль, настроение начало постепенно ухудшаться, но мы не теряли надежду вплоть до десертов))). "Телячьи щечки" не жевались, три куска так и остались на тарелки, сплошная жила. Салат был просто салат...Десерты нам принесли из морозилки и они были ледяные. Вообщем, выходишь из некоторых заведений и такое ощущение, что было много и вкусно, и понимаешь, что еще не раз вернешься. Сюда, увы, нет. Жаль, так как место действительно интерьерное, атмосферное. С едой, однозначно, надо что-то делать.
1
16 Ocak
Классная идея, прикольное оформление. С едой вопросы : 1. Хотелось бы видеть хотя бы фото того, что заказываем. Конечно , меню - огонь!! Но ведь это есть планируем . может еще альтернативное меню сделать, где можно понять что будет продаваться. Десертов нам не хватило. Но мы были 5 января, потому возможно за праздники всё кончилось. А так молодцы! Классная задумка!
20 Kasım 2023
Была здесь два раза, все понравилось. Первый раз с коллегами, второй - привела друзей. В ресторане два зала - белый, дореволюционный, и красный, времён нэпа. В интерьере много антикварных вещичек. После подачи блюд сотрудники рассказывают историю возникновения каждого блюда. Так же можно посетить vr экскурсию «хлебная площадь» - интересно и необычно. Очень атмосферное место
4 Ocak 2023
Город Рязань был выбран для посещения в новогодние каникулы 2023. Одним из открытий стал ресторан "Хлебная площадь" на улице Кольцова, 1. Приятной неожиданностью было окунуться в необычный интерьер, тематически отсылающий нас почти на сотню лет назад. Оригинальное, понятное меню. Красивая посуда. Очень вкусные блюда. Советуем попробовать и настоечки. Место, располагающее к посещению и компанией, и семейному отдыху, с детьми. Несмотря на наличие в интерьере множества аксессуаров, предметов эпохи века 20-го, везде чистота. Официанты - милые, добродушные, приятные ребята. Учитывали все пожелания. Кстати, цены вполне приемлемые. Не пожалеете! Перед отъездом снова заглянули. Очень хотелось побывать там снова.
16 Kasım 2023
Атмосферное место, во многом уникальное. Настойки и наливки - моё почтение.
Но если не вернутся настойки, то заходить сюда скорее как в музей только, гостям города показать. Меню интересное, но мы с приятелями захаживали сюда отнюдь не из-за еды)
3
1
12 Haziran 2023
Антураж и идея отличная, а вот реализация и еда, хромает! Все красиво и интересно в меню, но совсем не вкусно на деле. Оливье с семушкой, вообще не Оливье, Биточки Скобелевские - невкусные пересоленные котлеты! И даже семгу умудрились пережарить и испортить… Хорошо, что все таки нашли бутылку шампанского, ну и настойки налили, вишенка на торте - меню от руки, которое переписывали несколько раз… Вообщем, НЕ рекомендую! В Рязани есть много других приятных заведений!
1
2
25 Eylül
Очень интересное антуражное место с отличным видом из окна.
Судя по тем блюдам что мы заказали, повар знает своё дело. Вкусно и красиво. Кстати, "мастер напитков" там тоже не из последних. Настойки изумительно хороши. Как впрочем и безалкогольные морсы и взвары.
А дружелюбие и отзывчивость персонала приглашают сюда зайти снова.
25 Eylül 2023
Тематический ресторан в центре горда.
Ценовое позиционирование - "средний" / "средний+". Поужинать без "напитков" - около 1 000 руб на человека.
Очень понравился. После нескольких посещений отпраздновал там свой День рождения.
Подбор блюд соответствует началу 20 века. Готовят вкусно, как мясные блюда, так и салаты. Закуски - огонь!
Обслуживают - на уровне.
Спасибо!
Рекомендую как туристам, так и рязанцам.
16 Ocak
Место просто ТОПчик. Очень атмосферно и достаточно вкусно. Были всей семьей и всем понравилось. Сына (5 лет) впечатлила "Каша из топора", а мне соления и настойки.
15 Ağustos
Интересный интерьер. Еда вкусная , особенно понравился чай "Антон Павлович" с вишней
27 Ağustos 2023
Категорически не рекомендую.
Из плюсов можно отметить интерьер, обслуживание и вкусный чай (рязанский травяной сбор). Посуда симпатичная. На этом всё.
Главный минус - очень жирная невкусная еда. Брали салат с телятиной - много масла, причем не понятно зачем. Овощи на гриле буквально сочились маслом. Нельзя этим кормить людей. Вышли с крайне неприятным послевкусием.
4
10 Kasım 2023
Посетили по рекомендации, понравилось в целом. Атмосферное место, приятная обстановка, вкусная еда и адекватные цены. Немного потерявшиеся официанты, но это не испортило впечатлений.
1
15 Nisan 2023
Прикольное место. Конечно туристов бывает много и места не всегда есть, но посетить было приятно и интересно. Два вида борща, каша из топора и Есенинско-революционный антураж вполне себе повод зайти.
PS. Не только ресторан, но и музей, где с реквизитом можно сделать забавные фотки.
1
9 Mayıs
Очень атмосферное заведение. Цены приятные. Персонал очень приветливый. Туристам обязательно заглянуть.👍🏻
3
5 Ekim 2023
Отличный ресторан с интересным интерьером, музыкой прошлого, с разнообразными и очень вкусными блюдами, с вежливым и внимательным обслуживанием! Очень довольны!
22 Şubat 2023
Очень понравилось сие заведение! Мы были в будний день, вечером, во -первых вежливый персонал, атмосфера и интерьер классные, много старинных фотографий в рамках, посуда стилизована под начало 20 века... Меню достойное, попробовали и горячее и супы, единственное - чуть подкачали блины, были толстые и некрасивые внешне, как-будто не пропеклись.
25 Ekim 2023
Не очень понравилось.
Пришли поужинать, это место выбрали по отзывам.
Так как в ресторан мы шли, чтобы вкусно поесть и немного выпить, то были неприятно удивлены отсутствием в заведении вина.
А предложенные официантом настойки и наливки оказались неравноценной заменой.
Меню достаточно оригинальное, но кухня на четверочку.
В общем, в городе есть много более интересных мест.
18 Ekim
Аутентичное место в самом центре города. Вежливый персонал, вкусные настойки
6 Nisan
прекрасное завежение с прекрасной атмосферой. очень вкусные блюда с приятной для глаза подачей, все замечательно
3
15 Mayıs 2022
Ранее сей ресторан был одним из моих самых любимых. Стильная старинная обстановка, оригинальное меню, качественное обслуживание, да и вкусная еда просто очаровали нас. И мы, при каждом визите в Рязань, старались обязательно посетить кухмистерскую. В этот раз было также. Но нас ждало разочарование, ибо многих блюд из меню не оказалось в наличии. Не захотев изменять своим предпочтениям, мы не остались здесь и просто ушли в другое заведение. Я очень надеюсь, что "Хлебная площадь" не деградирует совсем и не канет в Лету, и в следующий свой приезд непременно заскочу сюда, дабы это проверить.
22 Kasım 2023
Очень вкусно. Пробовали солянку мясную, капусту томленую, грибы маринованные, бефстроганов...как кухня, так и атмосфера прекрасно. Рекомендую посетить это заведение
23 Ocak
Очень понравился интерьер (не как у всех), очень вкусно,музыка играла Таривердиева располагающая к приятному времени провождения.Рекомендую 👍
1
6 Nisan
Божественное заведение. Прекрасная кухня , приятный персонал. СОВЕТУЮ!!! Если приеду в Рязань ещё обязательно зайду еще раз.
10 Mart 2023
Атмосферное место , много интересных вещей из прошлого . Кухня на высоте , блюда готовят достаточно быстро . Вкусная и интересная подача блюд . Отличный вид из окон . Хорошое место для отдыха .
2
30 Nisan
Все было вкусно, очень атмосферное место, интерьер, музыка, само меню, впечатление производят. Но, одну звезду убираю за то, что у блюд не написано состав продуктов. В итоге, ты смотришь на описание и рассчитываешь на одно, а приносят совсем не то... Потому что, если бы было указано в меню, что входит в состав, было бы проще понять, из 4х человек в итоге 3е остались недовольны едой именно из-за неоправданных ожиданий .
22 Aralık 2023
Приятное и антуражное место! Персонал приветливый и внимательный!
Атмосфера очень интересная, а концепция отличная! Успехов!
16 Temmuz
Приятное место, стилистика начала двадцатого века. Вкусные блюда. Исторические справки в меню.
23 Eylül 2023
Очень вкусные блюда, услужливый персонал, обалденный интерьер музейного стиля, сочетающий две эпохи русской истории. Заведение очень классное!
19 Kasım 2022
Ну что сказать, пожалуй этот ресторан для меня стал одним из лучших.
Из плюсов:
+ Атмосфера. Супер. Тут надо только приходить и оценивать самостоятельно.
+ Кухня. Добротные порции и очень вкусно.
+ Настооойки. За ними именно сюда.
+ Обстановка. Тихая музыка (именно та, советская и добрая) совершенно ненавязчива и не мешает общению.
Из минусов:
- я их особо и не вижу.
Итого: крайне отличное место! Для разговоров и для распития вкусных настоек под вкусную еду.
Однозначно да!
3
6 Ağustos
Интересный, самобытный и недорогой ресторан с погружением в эпоху
11 Aralık 2022
Очень атмосферное место. Все блюда принесли очень быстро и без задержек. Все было чрезвычайно вкусно. Заходили два раза за небольшой отпуск в Рязани. Оба раза все было вкусно ум отъешь.
Отдельно стоит отметить обстановку. Интересные фотографии на стенах и мебель. К Новому году чудесно украшенная зона с ёлкой и камином. Музыка по тематике.
2