Кофе на песке
13 yorum
29 Eylül
Если будете в Дивноморском, обязательно посетите это заведение. Лучшего способа взбодриться, ровно как и лучшего сваренного кофе вы по близости не найдете. Кофейня-мастерская, по антуражу которой сразу понятно, что трудится в ней мастер своего дела, который знает и понимает практически всё в традиционном приготовлении кофе. Здесь вам сварят не только традиционные американо-капучино-эспрессо, но и необычные купажи — как, например, африканский с добавлением коньячной эссенции или доминиканский с ромовой эссенцией. В разные купажи добавляются разные ингредиенты, такие как специи, молоко или сливки. Кроме того, в дополнительной таблице к меню вы найдете информацию, на каких именно сортах зерен варится тот или иной кофе — всего 5 различных вариантов для приготовления всех кофейных напитков меню. Рекомендую ознакомиться, эта кофейня с большой буквы не оставит любителей хорошего кофе равнодушными
7 Ekim
Задумка, нужно сказать, оригинальная, место очень необычное (и это нас и привлекло), но вот кофе очень посредственный. Из плюсов также могу отметить харизматичного баристу, какой-то особенный "средневековый" интерьер и сам интересный процесс приготовления напитка. Мы взяли кофе "по африкански", и нам напиток не понравился от слова "совсем". Не понравился даже мне, не разбирающемуся в кофе, что уж говорить о супруге - заядлом кофемане. Поэтому только 3 звезды: за задумку, интерьер и процесс, и за баристу.
2 Eylül
Если честно, то ожидал большего. За время приготовления, бариста рассказывал обо всех преимуществах приготовления кофе на песке: что кофе, приготовленное таким способом, если соблюдать технологию приготовления, обладает уникальным, ни с чем не сравнимым вкусом. На протяжении всего времени приготовления показывал, что температура кофе в турке соответствует 97-100 градусам. Это все, конечно, красиво и эффектно смотрится. Только вот я не почувствовал никаких специфичных ноток и эссенций во вкусе: только горечь и разочарование. В любой обычной кофейне получилось бы лучше.
1
1
6 Eylül
Вкусный кофе, запах стоит нереальный. Бариста очень приятный, в процессе приготовления рассказывал о методе варки. Интересно было слушать и в целом необычное, атмосферное место👍🏻
2
1
25 Temmuz
Кофе вкусный . Атмосфера приятная . Бариста много расскажет интересного про кофе и музыку . Жена пишет очаровательные картины .
2
1
8 Temmuz
Лучший кофе из всего наличного в Дивноморском. Взяв с собой доброжелательность, вы в полной мере постигните фразу Талейрана: "Чёрный как дьявол, горячий как ад, чистый как ангел и нежный как любовь..." А в завершении, если очень захотите, мастер раскроет для вас и древний боевой дух кофейного зерна...
3
1
15 Temmuz
Исторически верный способ приготовления КОФЕ. Экстракция - максимальная. Кофе по восточному, на песке изменит Ваше отношение к этому напитку.
2
13 Temmuz
Хороший насыщенный кофе и бариста отличный есть о чём поговорить.
1
1
30 Haziran
Вкусный и необычный кофе, интересное оборудование,рекомендую!
2
1
27 Haziran
Самый настоящий кофе у Олега ! Попробовав раз, влюбишься на всю жизнь! Всё оборудование просто шедевр ручной работы !
2
1
6 Temmuz
Вкусно, интересно. Рекомендую ендую
3
16 Aralık
Harika kahve!!!
Orijinalini göster · Русский
27 Kasım
Kahve en basit olanıdır, ancak bol miktarda içki vardır.
Orijinalini göster · Русский