Köfteci Nuran

Köfteci Nuran, Manisa'da kadın bir girişimcinin açtığı ve şehrin ilk ve tek kadın köftecisi olarak dikkat çeken bir mekandır. Restoran, geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini sunarken, özellikle tereyağlı pide üzerinde ızgara köfte, ciğer ve tavuk şiş gibi spesiyaliteleriyle öne çıkmaktadır. Mekanın en belirgin özelliği, bir kadın girişimci tarafından yönetilmesi ve Manisa'da nadir görülen bir meslek dalında başarılı olmasıdır. Kullanıcı yorumlarına göre, Köfteci Nuran'ın yemekleri lezzetli ve fiyatları uygun bulunmakta, ayrıca çalışanların güler yüzlü ve ilgili olduğu belirtilmektedir. Mekanın, özellikle kadın girişimciler için ilham verici bir örnek olduğu vurgulanmaktadır.