Живу рядом с этой булочной 20 лет и все 20 лет там делают действительно неплохую выпечку, хлеб (но почему-то нет багетов! почему?! начните делать багеты пожалуйста!), но...
Но есть у них одна, а вернее даже две существенные проблемы: 1) это предприятие натурально совкового типа, где и начальник производства и его продавщицы такие типичные хамоватые советские тетки, а отсюда соответственно вытекает и проблема №2 - это впаривание покупателям НЕ СВЕЖЕЙ ВЫПЕЧКИ. Пример: прихожу я туда допустим в понедельник в 17:00 и мне вполне могут продать выпечку, которая была сделана в 7:00 в воскресенье! Ну а что? По закону же все нормально! (говорят мне эти тетки), а то, что эти булки уже просто черствые это никого не волнует.
В общем хожу туда 20 лет и каждый раз ругаюсь, когда на просьбу давать мне только СВЕЖЕЕ (то, что было выпечено недавно, часа 3 хотя-бы назад), они все равно внаглую пробивают мне старую выпечку вперемешку со свежей и приходится каждый раз все ощупывать вручную и скандалить.
В общем проверяйте все руками )) По другому никак.
Раньше тут была огромная пекарня. Все на районе ходили только в нее. Булки были вкусные. Сейчас все сухое, много теста а начинки нет. Я думаю, что можно смело закрываться:(