Отличный ресторанчик! Это лучший ресторан в центре Казани, в соотношении цена-качество-месторасположение. Все блюда приготовлены с душой, видно ,что повара стараются. Всё очень вкусно. Из 7 дней пребывания в Казани в этот ресторан мы ходили 4 раза, правда один раз не попали, там очень плотное бронирование, бронировать лучше накануне. Место действительно популярное. И не удивительно, ведь на всей пешеходной улице Баумана и прилегающей к ним нет ничего декоратичного ,ценник везде атомный, необоснованно задран, и невкусно! Поэтому только Корчма Млин!!!
Каждый раз, когда я посещаю ресторан Корчма, я погружаюсь в атмосферу тепла и уюта, которая так свойственна традиционной славянской кухне. Здесь встречаются как местные жители, так и туристы, желающие попробовать настоящие блюда родной культуры.
Особенно рекомендую попробовать вареники картофельные — они восхитительно мягкие и сытные, а начинка просто тает во рту. Также стоит обратить внимание на смалец по-домашнему, который подают с домашним хлебом;э.
Не пропустите смаженину полтавскую — это блюдо удивляет своей насыщенной вкусовой палитрой и красивой подачей. А вареники с мясом — это классика, которую невозможно обойти стороной. Они прекрасно приготовлены и отлично сочетаются с sour cream.
Обслуживание в Корчме тоже на высоте: внимательные и дружелюбные официанты всегда готовы помочь с выбором. Атмосфера здесь располагает к приятному общению с друзьями и близкими. Каждый раз, когда я покидаю ресторан, уношу с собой не только сытость, но и тепло домашних вкусов.
Корчма — это место, где традиционная славянская кухня раскрывается во всей красе. Рекомендую всем, кто ценит качественную еду и уютную обстановку.
Милый интерьер. Ненавязчивое музыкальное сопровождение. Хороший выбор блюд . Шикарное сало и смалец, свой вкусный хлеб. Готовят и обслуживают быстро. Адекватный ценник: посидеть с закусками, горячим и пивом обошлось в тысячу с небольшим на человека.
Хороший уютный ресторанчик с умеренными ценами. Были там компанией, всем понравилась и кухня, и обстановка, долго сидели, болтали однокурсники, заказывали и индивидуально, и блюда на компанию, обслуживание быстрое, официанты- внимательные девочки и ребята.
Отличный ресторан.Жаль нельзя поставить десять (Обслуживание супер. Кухня - пальчики оближешь, ещё и порции ,некоторые в пору брать на двоих !
Для тех кто устал от локальной кухни , или просто погрузиться в мир дранников и вареников ( коих тут множество ещё и с добавками ) просто мас хэв. Набор три холостяка из колбасок в пору делить на пятерых . Ассорти сало - пушка бомба с ассорти из настоек !!! Все блюда в меру зажарены , зарумянены ,не жирно ! Официанты и администраторы супер !!! Будем рады вернуться когда ещё раз приедем ! Так держать !
Отмечала с подружками ДР. Понравилось.Нужно учитывать, что это скорее формат кафе. Все намного проще, чем в ресторане. Но и по ценам сказка просто. Заказывали сет сала, ели все, даже не большие любители.Салат селянский понравился не очень.Овощная нарезка тоже так себе. И лимонад не впечатлил. Зато смаженина с белыми грибами, драники и котлета рыбная вызвали восторг у тех, кто заказал.Котлета по-казански тоже была вкусной.Пампушки из пресного теста, как альтернатива хлебу- огонь, правда, дороговато. Ещё заваривают очень вкусный чай, мы заказали Оранжевое настроение. В отзывах хвалят зелёный борщ, но мы его не попробовали. И отличное обслуживание, ребята официанты молодцы. Как резюме- отличное место, чтобы поесть сытно и недорого, в хорошем интерьере
В целом место колоритное, а разнообразие меню большое.
Из плюсов хороша подача и традиционные блюда, типа борща.
Из минусов не приветливое обслуживание, долгое ожидание кухни, а блюда не относящиеся к традиционной кухне просто ужасны. Пересоленные драники и бефстроганов со слоеным тестом вместо пюре прям на любителя.
Вторые блюда очень испортили общее ощущения после потрясающих первых.
Очень понравилось) действительно вкусно, большой выбор блюд, уютный зал, приветливый персонал, чудесное музыкальное сопровождение. Когда буду в Казани в следующий раз, обязательно зайду еще раз.
Кухня шикарная. Борщ, вареники, настойки, хреновуха. Все это приготовлено по-домашнему. Хорошие большие порции. Персонал работает прекрасно. Хотите уйти сытым и довольным - смело идите сюда
Очень рад, что посетил данное заведение. Хорошее обслуживание, чистые санузлы, тематически красивый зал. Борщ и солянка, в сочетании с хреновухой, понравились особенно. Рекомендую.
Отлично посидели, вкусно покушали перед вылетом из Казани. Времени между выселением из гостиницы до вылета было много, на улице жарища. Решили коротать в корчме. Попробовали многое из меню. Вкусно. Жаль, что не нашли корчму по приезду. Таскались по Баумана с его очередями и посредственными кухнями.
Первый раз зашел в этот ресторанчик и не разочаровался. Очень вежливое и профессиональное обслуживание. Вкусный зеленый борщ с щавелем, правда, на мой вкус пересолен, бесподобные пару ломтиков копченого сала, оригинальный шницель в омлете с жульеном. Квас фабричный с сахаром не впечатлил.
Прекрасное место! Блюда просто шик, давно не пробовал такой вкусной русской кухни. Всё понравилось: борщ с потрошками, смаженина, вареники. На гренки бы чеснока побольше, но в целом тоже ничего. Обслуживание быстрое и чуткое. Будем в Казани, зайдем еще раз!
Уютный интерьер. Сет настоек хорош, можно попробовать разные. Драники отличные, большая порция. Котлета по-киевски (в меню почему-то по-казански) средняя, я пробовал вкуснее, не хватает однородности котлеты и количество масла внутри. Украинскую закуску со свеклой и мягких творожным сыром не понял, на любителя, лучше возьмите чесночные гренки.
Зелёный борщ выше всех похвал, единственное пампушку хотелось бы более хрустящую и в теплой обработке при подаче ( была подуставшая в блюде). Настойки вкусные, и конечно же сало и картошка, вкуснятина.
Самое лучшее место в городе. Попробуйте наливок и пельмени с бычьим сердцем и драники, конечно. Цена приемлемая. Только бронировать стол на выходные нужно за два или три дня до похода в этот ресторан. Так прийти, свободных мест нет.
Очень разочарована в этом заведении. Хотели с подругой зайти перекусить ненадолго , официант сразу сказал , что мест нет , хотя зал был пустой , при уточнении времени бронирования столов , сказали , что подойдут только через два часа , неужели нельзя было предложить нам стол хотя бы на час ? Решила взять еду с собой , официант вместо того , чтобы предложить подождать в зале , сказал ожидать в коридоре, где между прочим холодно ! . Еду упаковали в обычный контейнер, за который взяли 70 рублей . В пакете с едой не было одноразовых приборов и элементарно даже салфеток ! Попросив официанта о приборах , он сказал , что отсутствуют .
Очень понравилось обслуживание официанта (к сожалению не помню как зовут), все просто на высшем уровне! Видно, что ребята знают и любят свою работу! По кухне было все крайне изумительно! Все очень понравилось!!!) В следующий раз, когда будем в Казани, то обязательно зайдем!!!
Любителям и ценителям домашней Украинской кухни. Всё своё, сало сами готовят, майонез сами готовят, горчицу сами готовят, дисцилят и Хреновуха - отменные. Рекомендую как местным, так и гостям.
Не понравилось.
Я конечно понимаю, что специфично для Казани, но...
Два разных борща переваренных с цветом больше к коричневому.
Мой со шкварками так и вовсе кислый.
Добавил сахорку, немного лучше стало, но почему я этим должен заниматься?
Помпушка никакая, а сметана вообще пластиковая, даже ни размешивалась.
Но при этом селёдка живая, хоть и ни помешало бы картохи добавить к блюду и к цене.
Морс из облепихи просто вода.
Интерьер уныл.
Ожидания даже напитков, а даже ни еды катастрофичен.
А от всех общих оценок на Яндексах я давно в недоумении...
посредственно. время ожидания около часа, что совсем неоправданно.. содержание не соответствует обложке - играет какая-то западная попса (в этом заведении это довольно странно звучит). в туалете вот кстати включена музыка, которая должна быть в зале) блюда нормальные, но мы ожидали большего.. два раза пытались сюда попасть, всё было забронировано, поэтому были настроены на что-то достойное. по итогу оказалась обычная кафешка, украинского антуража не почувствовали) место на один раз, немного столовская атмосфера.
п.с. гренки вкусные, к пиву замечательно подходят
очень советую «хуторок» в нижнем новгороде!!!! это прям хорошо
Одно из самых любимых заведений в Казани !
Демократические цены на меню , при этом очень вкусные блюда.
Определенно , за борщом с настойками и салом - сюда.
Великолепное место! Очень рекомендую всем! Обслуживание - высший класс! Кухня прекрасна. Всё было очень сытно, вкусно и уютно. Спасибо всем, кто работает в этом ресторане! Вы создаёте настроение!
Топ место на все времена года . Много лет там кушаю. Всех гостей друзей кого принимала в Казани, кормила тут в Корчма. Папе особенно понравилось. Даже ДР свой там отметила разок, так как приятно доверять качественной домашней кухне. Персонал в основном тоже стабильный, не текучий. А изюминки : каламбур в телевизоре и дизайн будто из детства из деревеньки вообще только еще больше аппетит развивает!😍😍😍
Топовое заведение в центре города. Борщ, сало, смалец, рулька с картошечкой и капустой, маринованный лучок, судак с овощами да под настоечки. Знают здесь как гастрономически порадовать мужчину после трудового дня!
Без изысков, зато очень вкусно и ценник невысокий. С удовольствием поужинали двумя семьями - с драниками, разнообразными мясными блюдами и настойками. Все остались довольны. Дегустационные сеты в помощь))
Обычно мы сюда ходим с друзьями, тематическая вкусная кухня, очень хороший, антуражный зал, чисто и аккуратно в помещении, официанты всегда могут что-то подсказать или порекомендовать, есть как лёгкие закуски так и полноценная еда. У них очень вкусные настойки.
Сняла звезду за то, что пришлось одно блюдо переделывать, подали жаркое со сгоревшей картошкой и абсолютно сухим мясом. Очень странно, что такое блюдо пропустили с кухни. В итоге картошку заменила, а мясо оставили тем же, сухим как подошва. Этот момент немного омрачил пребывание в этом заведении.
Остальные блюда - борщ и салаты были очень вкусными.
Интерьер приятный такой, на любителя, по фото видно.
В целом не плохо, а хотелось бы, чтобы хорошо.
5 с плюсом) очень вкусная еда, разнообразное меню. Относительно недорого. Хороший интерьер и обслуживание. Поэтому в обед и выходные лучше бронировать заранее - постоянный поток посетителей. А еще у них топовые драники на уровне Минских заведений)
Лучшее заведение в 2015-м, лучшее и сейчас! Вот уже 9 лет радует глаз и желудок, приятнее местопребывания в Казани не нашёл. Отличная атмосфера, прекрасная кухня, вежливый персонал. Рекомендую!
Прекрасное заведение. Понравилось всё: интерьер, обслуживание и еда. Нас встречал молодой человек (к сожалению не было бейджа с именем). Он так всё вкусно и подробно рассказывал, а какая внимательная и аккуратная подача блюд!!! Еда. Просто, вкусно и сытно. И всё. Добавить нечего)))). Приходите, не пожалеете.
P.s. Очень понравилась идея со звонком на столе. Звякнешь, и официант подойдёт. Не нужно искать его глазами, призывно махать рукой. Просто звонок. И внимательный официант подойдёт.
Попали в данное заведение со 2 раза,оказывается только по предварительной записи.Но оно того стоит.Ценник приемлемый,дешевле чем в других местах в центре Казани. Меню разнообразное.Понравилась подача блюд.Все было очень вкусно. Рекомендуем это место.
Очень вкусно, очень уютно. Рекомендую!!! Завершали свою поездку в Казань в этом заведении и снова вернёмся сюда летом. Блюда очень вкусные, всё быстро и на лайте. Алёна всё нам рассказала, посоветовала что взять. Шеф повару зачёт!! Это место, куда стоит вернуться 100%
Лучшее заведение Казани. Лучшая корчма России. Вкусно - даже очень!, адекватная цена, невероятно уютно. Борщ со шкварками- высший класс. Бронируйте заранее, в живой очереди не попадете. Но и не пожалеете этого томительного ожидания!
Ужас,ужас и еще раз ужас! Нигде такого не встречала,никогда такого небыло чтобы блюда несли по 40 мин. Кофе-10 мин, салат-30 мин,второе -40 мин. Спросила когда подадут второе официант сказал-через 5 мин скажу....чтоооо))))если цените свое время-не рекомендую данное заведение! По поводу вкуса блюд-ничего особенного-как в столовой,только майонеза в салате было столько что .......
Бесподобно вкусно! Быстрое обслуживание и тактичное отношение официантов поражает!!! Борщ с пампушками надолго запал в мою душу!!! Обязательно вернусь в Казань ради вашей Корчмы! 😊
Бармен накидал в чек того что не брали. После того как мы на это обратили внимание официант долго извинялся и говорил что бармен дурак. Якобы оформил возврат. Возврат на карту до сих пор не вернулся. Поесть там хорошо. Но вот эти выкрутасы очень сильно портят впечатление. Проверяйте чек. Добавляю через два дня. Возврат на карту вернулся. Но чек всё равно лучше проверяйте.
Советовали это место знакомые. В итоге не понравилось вообще – пересоленый борщ, мягкое сало, больше похожее на бекон. Креветки в панировке совсем не понравились. Соус вкусный, но т.к. жарятся они в панцире – при чистке креветка остается без соуса совсем, внутри резиновая, при том не очищенная от внутренностей. Бе(
Только вышел, фото сала прилагаю кто понимает поймёт запах отдельная история тёплое! , борщ бульон пустой кнорр однозначно, шкварки с кожицей копчёного сала, в меню шкварки просто, пампушки вечерне вчерашние максимум раноутренние сухие , обслуживание при пустом зале два стола заняты посадили без объяснений у входа дует в спину официантка умудрилась не поздороваться тон безаппеляционный условно " Сидеть здесь
до пол шестого", единственный плюс хорошая аутентичная ржаная самогонка усталое заведение
Заранее бронировали столик, официант приветливо встретил нас, играет спокойная не громкая музыка, кухня понравилась очень, вкусный борщ, ассорти сала всё понравилось, порции большие, правда наелись одним борщом уже, спасибо! Обязательно вернемся!