🪴🪴🪴Среди всех паназиатских кафе, ФоБо реже всего, точнее крайне редко встречается в корейских заведениях, но здесь в очень мощной локации Гастроленда можно встретить исключение и соответственно это заведение становится 328-ым в моем ФоМарафоне, где я его попробую и напишу небольшую рецензию.
🍜🍜🍜Начну сразу прямо это вообще не то, ФоБо которое мы видим у Вьетнамцев, по вкусу это тоже вообще не ФоБо, точнее сказать - это можно назвать отдельным блюдом со схожими ингредиентами или как сейчас модно говорить - авторское исполнение. Поэтому оценка оригинальному блюду неудовлетворительно! А вот если не говорить про Фо, а вот просто про вкусовые ощущения, то мне очень даже понравилось, только уж больно толстые слайсы говядины.
Как итог я поставил четверочку этому необычному вкусному супчику, который разбавил картинку азиатских первых блюд, но вот в ФоМарафоне это место вообще не фиксируется и идти сюда ради именно ФоБо мне больше не стоит...
Заказывал лапшу с тофу и овощами, лимонад и десерт жаренное шоколадное молоко.
Жаренное молоко было в хрустящей панировке - довольно грубой и немного пережаренной.
Лапша с тофу была недоразмешана - местами сильно солёная, местами пресная. Тофу был какой-то залежалый, сухой с коркой. Но в принципе есть можно.
Зато атмосфера отличная и чисто. Прикольные двери в санузлы.
Awful food, serious hygiene issues in the kitchen, not to mention the terrible K-pop vibe like it's some junior high party. Rude staff too. Your teenage kid might enjoy it, but please there are much better Korean restaurants if you actually want to eat...