Французский десерт родом из Бордо. Канеле имеет мягкое и нежное тесто, ароматизировано ромом и ванилью, а снаружи покрыто карамелизированной корочкой, которая образуется благодаря пчелиному воску. Вкус умеренно сладкий, с обволакивающими нотами сливо
115 ₽45 g
Пирожное Ёжик
190 ₽110 g
Пирожное Брауни
Шоколадное пирожное без глютена из темного бельгийского шоколада с плотной текстурой, соленой карамелью с добавлением ореха пекан. Посыпано флер-де-сель (морская соль)
265 ₽100 g
Пирожное Вишня
Муссовое пирожное с ароматом вишневого ликера. Состоит из миндального дакуаза с цедрой лайма. В центре пирожного – вишня, желе из черешни, взбитый ганаш с вишневым ликером и натуральным белым шоколадом. Покрыто тонким слоем натурального шоколада и кр
310 ₽90 g
Пирожное Клубника-базилик Био
Пирожное без глютена. Состоит из миндального дакуаза и хрустящего крамбла с коричневым маслом. В центре пирожного - базиликово-лаймовый ганаш и клубничное компоте с муссом крем чиз. Покрыто белым велюром и оформлено свежей малиной
345 ₽115 g
Пирожное Малина-базилик
Малиново-базиликовый мусс, креме и компоте из малины на бисквите из рисовой муки с базиликом. Без глютена (1 шт.)
345 ₽115 g
Пирожное Тирамису-фундук
345 ₽70 g
Пирожное Экзотик
345 ₽115 g
Пирожное Эклер классический
220 ₽65 g
Пирожное Эклер соленая карамель
Заварное тесто по французскому рецепту с кремом на основе сыра маскарпоне, украшен хрустящим карамелизированным арахисом под тонким слоем молочного шоколада
220 ₽80 g
Пирожное Эклер шоколад
220 ₽70 g
Порция торта Захер
265 ₽145 g
Сабле бретон яблоко-кальвадос
160 ₽130 g
Тарталетка Лимонный пирог
Тарталетка из сахарного теста с нежным лимонным курдом. Сверху расположена воздушная лаймовая меренга. Листья базилика и мяты придают десерту яркую свежесть и пикантность
Знаменитый венгерский многослойный торт с грецким орехом и фирменным кремом на основе белого шоколада
235 ₽100 g
Фирменный торт Круассан-кафе
Насыщенный шоколадный вкус торта подчеркивает орех пекан и нежный ганаш с легкой ноткой мяты. Элегантность придает шоколадный гляссаж
2100 ₽1 kg
Чизкейк Нью-Йорк с юдзу порция
Нежный сливочный вкус дополняет тонкая нотка пюре из японского лимона юдзу. Чизкейк украшен сублимированной черной смородиной и малиной, цветами жасмина, лепестками фундука и семенами тыквы. Азиатская версия классического чизкейка на песочной основе
245 ₽140 g
Чизкейк Нью-Йорк юдзу
1300 ₽850 g
Чизкейк Сан-Себастьян
Запеченный сырный крем в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели
1550 ₽780 g
Чизкейк Сан-Себастьян маленькая порция
Запеченный сырный крем из сливочного сыра в карамельной корочке. Послевкусие от чизкейка - как от соленой карамели
245 ₽130 g
Шоколадный Наполеон
300 ₽150 g
Яблочный штрудель
220 ₽110 g
Торт Медовый порция
220 ₽140 g
Конфеты и печенье
Венециано
80 ₽24 g
Конфета пралине с семенами конопли
Ганаш из молочного шоколада с семенами конопли, покрыта молочным шоколадом
95 ₽25 g
Конфеты Тоффи
90 ₽18 g
Милано
90 ₽22 g
Монпелье
90 ₽30 g
Набор конфет стандартный большой
Набор состоит из 20 конфет: конфета пралине фисташка (4 шт.), конфета пралине миндаль-лаванда-белая чиа (4 шт.), конфета пралине с семенами конопли (4 шт.), конфета пралине пекан-чернослив-ром (4 шт.), конфета пралине кунжут (4 шт.). Конфеты могут бы
1840 ₽535 g
Набор конфет стандартный малый
Набор состоит из 10 конфет. Конфета пралине Фисташка (2 шт.), конфета пралине Миндаль-лаванда-белая чиа (2 шт.), конфета пралине с семенами конопли (2 шт.), конфета пралине Пекан-чернослив-ром (2 шт.), конфета пралине Кунжут (2 шт.) Конфеты могут быт
1150 ₽275 g
Печенье Итальянское с пармезаном
Мука, вода, яйцо, соль, масло сливочное, сыр пармиджано
316 ₽220 g
Печенье Мадлен лайм-ваниль
Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет ярко-выраженный ванильный вкус с нотками цитруса. Идеально подходит к чаю и кофе
60 ₽30 g
Печенье Мадлен с матчей
Знаменитое французское бисквитное печенье в форме морской раковины. Имеет изысканный вкус зеленого чая матчи. Идеально подходит к чаю и кофе
60 ₽30 g
Печенье Макарон
Пирожное круглой формы, состоящее из двух половинoк. Готовится по эксклюзивной французской технологии из миндальной и арахисовой муки, 1 шт
Ганаш из молочного шоколада с дробленым миндалем, цветами лаванды и семенами чиа. Покрыт молочным шоколадом
95 ₽25 g
Пралине Пекан-чернослив-ром
Ганаш из молочного шоколада с дробленым пеканом, кусочками чернослива и ромом. Покрыт молочным шоколадом
95 ₽25 g
Пралине Фисташка
95 ₽25 g
Пралине с кунжутом
95 ₽25 g
Выпечка
Ватрушка Венгерская
Начинка из натурального творога в слоеном тесте
97 ₽100 g
Кенигсбергский круассан с марципаном
160 ₽85 g
Круассан Классик Фроше
Классический французский круассан на сливочном масле
95 ₽65 g
Круассан Сюпрем цитрус
255 ₽138 g
Круассан Тюссон с белым шоколадом
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной
205 ₽140 g
Круассан Тюссон с вишней
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
205 ₽180 g
Круассан Тюссон с клубникой
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
205 ₽180 g
Круассан Тюссон с миндалем
Круассан, который дважды запекается. Первый раз запекается без начинки, потом он разрезается, кладется сочная начинка, круассан покрывается кремом и запекается во второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка сочной
205 ₽140 g
Круассан Тюссон с черным шоколадом
Круассан, который дважды запекается. Первый раз без начинки, потом он разрезается, кладется шоколад, круассан покрывается кремом и запекается второй раз. От этого корочка круассана становится хрустящей, а начинка нежной
225 ₽180 g
Круассан с Орео
280 ₽155 g
Круассан с голубикой
280 ₽150 g
Круассан с малиной
280 ₽160 g
Круассан с творожным кремом:
160 ₽165 g
Круассан сюпрем смородина-карамель
255 ₽126 g
Круассан сюпрем фисташка
255 ₽126 g
Круассан-флэт с молочным шоколадом
Круассан из слоеного теста плоской формы с ярким сливочным вкусом. Сверху украшен молочным шоколадом с цукатами апельсина и шариками кранч в молочном шоколаде
220 ₽92 g
Круассан-флэт с шоколадом Руби
220 ₽89 g
Ромовая булочка с изюмом
Слоёное тесто на французском масле, заварной крем, изюм в роме, покрыта сахарной пудрой и дробленой фисташкой
125 ₽100 g
Слойка с малиной
300 ₽175 g
Завтрак
Балтийский завтрак
555 ₽330 g
Бефстроганов на дранике
Говядина фланк, жаренная с шампиньонами в сливочном соусе с каперсами. Подается на хрустящем картофельном дранике с вялеными томатами.
625 ₽280 g
Глазунья с чоризо
Сочетание острой чоризо и венской салями, печеного перца, вяленных томатов и сырного тоста на мультизерновом хлебе
415 ₽360 g
Завтрак Английский
585 ₽470 g
Завтрак Норвежский
585 ₽290 g
Зелёный омлет с авокадо
550 ₽250 g
Каша овсяная с домашней гранолой
Овсяная каша с гранолой из смеси злаков, орехом пекан, семечками и курагой. Подается с горячим конфитюром на выбор (на фото с топпингом горячая вишня)
290 ₽250 g
Оладьи из цукини с лососем и соусом голландез
510 ₽220 g
Омлет в креветкой
565 ₽270 g
Сырники с ванильным ганашом и конфитюром
Творожные сырники (творог, мука, яйцо, сахар, 2 шт.) со взбитым ванильным ганашом из белого шоколада. Подаются с топпингом на выбор
310 ₽165 g
Тартин с лососем и скрэмблом
530 ₽310 g
Тартин с ростбифом и скрэмблом
520 ₽295 g
Хлеб
Багет Стандарт
100 ₽230 g
Багет деревенский
105 ₽230 g
Багет ржаной
105 ₽190 g
Багет черный
160 ₽250 g
Фугас Прованс
110 ₽250 g
Хлеб Винодела
145 ₽340 g
Хлеб Норвежский
Хлеб на натуральной закваске, из французской муки. Хлеб с высокой питательной ценностью, без улучшителей, без вредного жира и сахара. Содержит очень много семян льна, подсолнечника и зеленой гречки
140 ₽360 g
Хлеб Сарацин
Полезный гречишный хлеб
115 ₽315 g
Хлеб мультизерновой
115 ₽345 g
Хлеб с медом и лавандой
100 ₽320 g
Хлеб зерновой без глютена
290 ₽350 g
Горячие блюда
Говяжья голяшка в винном соусе с парижским пюре
Говяжья голяшка с хрустящим луком, томленая в вине. Подается с нежным картофельным пюре и брюссельской капустой
715 ₽330 g
Кордон блю из курицы с овощным салатом
Сочное филе цыпленка с начинкой из сыра в хрустящей панировке под сырным соусом и зернистой горчицей. Подается с легким овощным салатом (помидор черри, огурец, зелень), заправляется соусом песто
645 ₽370 g
Лимонный цыплёнок с зеленым ризотто
Обжаренное филе грудки цыпленка Су-вид в лимонном соусе. Подается с кремовым ризотто, со шпинатом, зеленым горошком, мятой и сыром Пармезан
600 ₽350 g
Паста с кальмаром в соусе Шампань
Паста казаречче с кальмарами и креветками, припущенными в соусе Шампань, со шпинатом, луком порей и конфи из томатов черри
Спагетти в сливочном соусе на основе яичного желтка, с жареным беконом и сыром пармезан
450 ₽350 g
Стейк из тыквы с креветками и страчателлой
610 ₽270 g
Филе утки с картофельным пюре и вишневой свеклой
Обжаренное сочное филе утки с бруснично-вишневым соусом. Подается с картофельным пюре и брюссельской капустой, посыпано с верху микрозеленью
680 ₽380 g
Сэндвичи
Баварский багет с ростбифом, огурцами пикули и печеным перцем
Хрустящий гречневый мини-багет, сытный ростбиф, запеченный сладкий перец, маринованные огурчики, листья салата и дареный репчатый лук в сочетании с русским соусом на основе майонеза и горчицы
390 ₽220 g
Багет с куриной грудкой, печеным перцем и базиликовым майо
Хрустящий мультизерновой мини-багет, сочная куриная грудка су-вид, запечённый сладкий перец, вяленые томаты, листья салата в сочетании с нежным базиликовым майонезом. Прекрасный перекус в течение дня
370 ₽185 g
Бриошь с копченой индейкой, тильзитером и вялеными томатами
Золотистая булочка бриошь, нежное филе грудки индейки, вяленые томаты, сыр чеддер, сыр тильзитер, свежий помидор и листья салата в сочетании со сливочным кремом
450 ₽220 g
Бриошь с чеддером, беконом и яйцом
Золотистая булочка бриошь, хрустящий жареный бекон, сыр чеддер, свежий помидор, яйцо и листья салата в сочетании со сладким соусом барбекю
450 ₽225 g
Круассан классик с ветчиной и сыром
Золотистый круассан-фроше (пшеничная мука высшего сорта,вода,сахар, масло сливочное 82,5% ,дрожжи прессованные,мёд цветочный,соль,пищевые добавки) на новозеландском масле, сочный окорок, сливочный крем, нежный тильзитер и свежий салат
Прекрасный пер
245 ₽150 g
Круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам
Золотистый круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам, свежим салатом и нарезанным томатом.
370 ₽200 g
Круассан с лимонной рикоттой, лососем и авокадо
Золотистый круассан со свежим салатом, слайсами лосося, авокадо и лимонной рикоттой
390 ₽176 g
Супы
Гарбюр
435 ₽300 g
Норвежский суп
Нежный сливочный суп с красной рыбой, треской, помидорами черри и микрозеленью
485 ₽280 g
Похлебка грибная с лисичками
370 ₽250 g
Суп Буйабес
450 ₽300 g
Суп Куриный
Классический суп, приготовленный по традиционному рецепту на натуральном курином бульоне с вермишелью ручной работы
275 ₽320 g
Салаты
Овощной боул
Овощной боул с соусом песто, авокадо, свежим огурцом, помидорами черри, апельсином, спелой грушей, маринованной свеклой, миндалем и микрозеленью
485 ₽280 g
Салат Нисуаз
Салат с филе тунца, листьями салата, обжаренным картофелем черри и перепелиными яйцами. Подается с красными оливками Каламата, каперсами и соусом Нисуаз
585 ₽265 g
Салат Цезарь с курицей
485 ₽265 g
Салат из печеной тыквы с беконом
Запеченная тыква, свежие листья салата и помидоры черри в сочетании с хрустящими кусочками бекона, с карамелизированными семечками и яйцом пашот
440 ₽210 g
Бенто-торт
Клубничный дайкири
780 ₽390 g
Монте-Карло маракуйя-тархун
Бисквит со свежим базиликом и мятой, ганаш из белого шоколада, настоянный на свежем тархуне, курд из маракуйи и хрустящий слой из белого шоколада. Торт покрыт крем-чизом, украшен фигуркой маракуйи из шоколада и желе из маракуйи
780 ₽400 g
Черная смородина-лимон
Роза для декора
780 ₽420 g
Закуски
Тартар из говядины
Классическое сочетание говядины с каперсами и зернистой горчицей дополняется ворчестерским соусом и трюфельным маслом. Подаётся с хрустящим свежевыпеченным круассаном и тёртым сыром Дюрр. Идеальная пара к красному вину
540 ₽174 g
Тартар из тунца
Легкий аромат свежевыпеченного круассана и его хрустящая структура прекрасно сочетаются с нежностью тунца, авокадо и огурцом под соусом юдзу. Идеальная пара к розовому вину
540 ₽188 g
6 Kasım tarihinde güncellendi.Kaynak: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.