Kulēk

(печёный картофель, трюфельный соус на основе сметаны и йогурта с трюфельной пастой)

(печёная цветная капуста, йогуртовый соус с кунжутной пастой)

(печёная цветная капуста, трюфельный соус на основе сметаны и йогурта с трюфельной пастой)

(креветки, соус биск из морепродуктов, базилик, ароматное креветочное масло)

(бифштекс из говядины, перечный соус, хрустящий лук)

(томлёные говяжьи щёчки, печёный картофель, соус из пармезана, хрустящий лук)

Мраморная говядина, соус "жу" (говядина, курица, красное вино, томатная паста, морковь, сельдерей), руккола, сыр пармезан, копченое оливковое масло.

Судак, томаты черри, шпинат, кабачок, соус барблан ( бульон из мидий, куриный бульон, белое вино, тимьян, репчатый лук, сливочное масло)

Куриная котлета с картофельным пюре с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом

Только в Камергерском.

Только на Камергерском.

Томаты, огурцы, лук, каперсы, крутоны, базилик, заправка, оливковое масло, специи Тоскана. Только в Камергерском. Цена с добавлением сыра на выбор 1190₽. - Страчателла 60 гр. - Пармезан 20 гр. - Моцарелла мягкая 60 гр.

C томленой говядиной и пармезаном

(бездрожжевой хлеб, ростбиф, томатная сальса, соус из тунца, соус песто)

(бездрожжевой хлеб, прошутто котто, сыр страчателла, сыр пармезан, паста трюфельная, масло оливковое)

(бездрожжевой хлеб, креветки тигровые, авокадо, томаты, огурцы, перец халапеньо, соус йогуртовый, соус песто)

(бездрожжевой хлеб, баклажан пармиджано, моцарелла буффало, сыр пармезан, соус песто, масло оливковое)

(бездрожжевой хлеб, грибы вешенки, грибы шампиньоны, сыр моцарелла, шпинат, йогурт, соус чимичурри)

(бездрожжевой хлеб, куриное бедро, грибы шампиньоны, сыр пармезан, трюфельная паста, соус грибной, хрустящий лук)

(бездрожжевой хлеб, фарш говяжий, сыр чеддер, томаты, лук красный, маринованные огурцы, соус чипотле и зелёный маринованный перец)

(бездрожжевой хлеб, томлёная лопатка ягнёнка, нут, огурцы, лук красный, кинза, мята, соус йогурт-тахини, соус аджи-верде)

(бездрожжевой хлеб, томлёные говяжьи щечки в красном вине с овощами, соус йогурт-тахини, перец халапеньо, сыр пармезан, петрушка)

(бездрожжевой хлеб, фарш болоньезе, сыр моцарелла, сыр пармезан тёртый, соус: песто/петрушка/базилик)

(креветки тигровые, зелёный салат, огурцы, кабачок, йогуртовый соус, медово-лаймовый дрессинг, семена тыквы и подсолнечника)

(салат романо, шпинат мини, авокадо, огурцы, соус из пармезана, соус песто)

(говядина, соус из подкопченного тунца, рукола, каперсы, масло оливковое)

(куриное бедро, зелёный салат, огурцы, томаты, лук красный, соус песто, йогуртовый соус, семена тыквы)

Тесто фило, сыр фета, оливковое масло, мед, трюфельное масло, кунжут

(баклажан запеченный маринованный (маринуется с травами и чесноком в оливковом масле — тимьян розмарин), томаты, руккола, сыр пармезан, соус тахини классический)

(куриная печень (замачивается в молоке), красное вино, лук, тимьян, чеснок, яйцо куриное, сливочное масло, гранатовый соус, подается с трапиццини, оформляется орехом пекан и черносливом)

(крем-брюле, кленовый сироп)

(сорбет и джелато на выбор)

(ганаш из белого шоколада, малина и фисташковое мороженное)

(суп из печёных томатов на основе бульона из мидий, тигровые креветки, зелень)

(куриный бульон, бедро куриное, шпинат, паста орзо, яйцо, песто из базилика)

Картофель,лук порей,лук репчатый,чеснок ,тимьян,куриный бульон,сливки 20%, крутоны, чорризо, копченое оливковое масло, лук шнитт