Нежные сырники с золотистой корочкой подаем со сметаной и секретным соусом
210 ₽170 g
Салат с куриными ломтиками и мини-картофелем
По-настоящему сытный салат с обжаренным куриным филе, мини-картофелем, свежими овощами, соусом песто и кедровыми орехами
380 ₽210 g
Брускетта с лососем и яйцом пашот
Классика нашего заведения. Хрустящая чиабатта, гуакамоле, слабосоленый лосось, яйцо пашот и соус голландез
490 ₽170 g
Брускетта с ростбифом и томатами
Поджариваем чиабатту, смазываем творожным сыром, выкладываем ростбиф и вяленые томаты, поливаем соусом песто и квасной глазурью, украшаем томатами черри
490 ₽160 g
Том ям
Яркий и по-настоящему тайский. Готовим с креветками, мидиями и кальмарами, а бульон получается ароматным и острым. Интенсивность остроты можно увеличить. Подаем с отварным рисом и долькой лайма
640 ₽420 g
Вок с курицей
Спагетти, приготовленные аль денте, обволакиваются островатым соусом, создавая идеальную гармонию с нежным куриным филе и овощами. Остроту можно регулировать
390 ₽280 g
Спагетти с креветками и чукой
Спагетти с обжаренными креветками, водорослями чука и ореховым соусом. Изысканный морской вкус с мягким оттенком водорослей
570 ₽300 g
Фарфалле с куриными ломтиками и грибами
Паста в виде бантиков с куриным филе и обжаренными шампиньонами в сливочно-томатном соусе, добавляем слайсы пармезана
390 ₽300 g
Поке
Готовим поке в двух вариациях: с рисом, лососем и орехово-соевым соусом; с кус-кусом, креветками и соусом тар-тар. По стандарту добавляем авокадо, свежий огурец, икру тобико, водоросли чука, посыпаем нори кунжутом
Искал в центре Кургана приятное место, чтобы поужинать. Заведение небольшое, но уютное. Понравилось. Играет качественная музыка, что очень важно! Выбор в меню не самый разнообразный, но все базовые блюда есть. Кухня вкусная. Рислинг отведал прекрасный. Приду ещё.
Upd. Спустя год зашёл снова: вентиляция слабоватая, особенно, когда на улице больше 30. Кухня не очень понравилась. Рислинг тоже не особо зашёл. Посетить снова не захотелось.
Открыли это место для себя недавно, было приятное удивление, что такое уютное место есть в центре города, НО..видимо не весь персонал кафе понимает, что такое клиентоориентированность. Буквально сегодня посетили это место и за кассой стояла очень неприятная и недоброжелательная девушка, всем своим видом показывая насколько ее раздражают то ли гости, то ли ее работа. Кофе вкусный, особенно на кокосовом молоке, но такое "радушие" мягко говоря отталкивает! К тому же внешний вид некоторых сотрудников, по моему мнению, неуместен в заведении, где оказываются услуги в сфере общественного питания - это пирсинг в носу, губах, иногда одновременно и там и там, неприятное зрелище, тем более если вы себя позиционируете не подростковым кафе, а серьезным заведением. Такие украшения уместно носить дома в неформальной обстановке, а не на работе с людьми. Также не всегда подают кофе горячим, сегодня например подали кофе еле теплым, хотя сама рецептура кофе наверное должна подразумевать в том числе и горячие сливки/молоко. Хотелось бы, чтобы руководство кафе прислушивалось к отзывам посетителей и учитывало это в работе, тогда вдвойне будет приятнее посещать ваше заведение. За кофе и десерты - 5 звезд, за обслуживание - 3 звезды.
Посещение кафе "Культура" в Кургане стало для меня приятным и незабываемым событием. С самого начала меня поразило уютное и стильное оформление интерьера, которое создавало атмосферу комфорта и гостеприимства.
Меню кафе предлагает широкий ассортимент блюд европейской и авторской кухни, которые порадовали меня своим изысканным вкусом и оригинальной подачей. Особенно мне понравились салаты с морепродуктами и мясные блюда, приготовленные на гриле.
Официанты были вежливы и внимательны к нашим пожеланиям, а также предлагали интересные варианты напитков и десертов. Обслуживание было быстрым и качественным, что сделало наш ужин еще более приятным.
Кроме того, в кафе регулярно проводятся различные культурные мероприятия, такие как выставки, лекции и концерты, что делает его еще более привлекательным для посетителей.
Я рекомендую кафе "Культура" всем, кто ценит качественную кухню, уютную атмосферу и культурную программу.